Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ανάκληση Μπύρας KRONENBOURG λόγω αιθυλενογλυκόλης – Σοβαρός κίνδυνος

Δύο παρτίδες μπύρας Kronenbourg ανακλήθηκαν από την αγορά της Γαλλίας λόγω κινδύνου δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Πτώση των μετοχών μετά τις καταγγελίες για τα δύο μέτρα και σταθμά στο βρεφικό γάλα – Με κυρώσεις απειλούν οι αρχές της Ινδίας

Η Αρχή Ασφάλειας και Προτύπων Τροφίμων της Ινδίας, έχει ξεκινήσει έρευνα σχετικά με την αντικανονική περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα προϊόντα Cerelac της Nestlé.
Cibum Newsroom -

Φρέσκος βασιλικός ευθύνεται για 12 τροφικές δηλητηριάσεις στις ΗΠΑ

Έρευνα επιδημίας σαλμονέλωσης από φρέσκο βιολογικό βασιλικό.
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση παγωτού Magnum από τη Unilever – Κίνδυνος πνιγμού

Αυξάνονται τα παγωτά Magnum που πωλούνται σε Βρετανία και Ιρλανδία και που πιθανόν να περιέχουν μεταλλικά ή πλαστικά κομμάτια.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μαχαιριών στην Ιταλία λόγω τοξικότητας

Μόλυνση καταναλωτών από χρώμιο μέσω μαχαιριών.
Cibum Newsroom -

Ζαμπόν Πάρμας: Κόκκινη ζώνη με απόφαση της ΕΕ λόγω της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Ποιες χώρες διέκοψαν τις εισαγωγές – Διευκρινήσεις από την Κοινοπραξία του ΠΟΠ ζαμπόν.
Cibum Newsroom -

Νέο κρούσμα μολυσμένου εμφιαλωμένου νερού προέλευσης Τουρκίας

Δεύτερη φορά μέσα σε λίγες ημέρες εντοπίζεται μολυσμένο εμφιαλωμένο νερό από την Τουρκία.
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε Ιταλική Γαλακτοβιομηχανία – Χρησιμοποιούσε νερό ακατάλληλο για κατανάλωση

Κατασχέθηκαν 1 τόνος γαλακτοκομικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Απάτη με κρασιά ΠΟΠ στην Ισπανία ύψους 227.000€

Φθηνότερα κρασιά παρουσιάζονταν ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης από τη Μάλαγα.
Cibum Newsroom -

Ινδία: Γίγαντας πουλερικών πουλά αντιβιοτικά για την προώθηση της ανάπτυξης σε φάρμες

Κίνδυνος για εξάπλωση τροφιμογενών ασθενειών ανθεκτικών στα φάρμακα.
Cibum Newsroom -

Italian Job: Όταν η απάτη τροφίμων αποκτά αποκτά Ιταλική φινέτσα – «Έλουζαν» πατάτες με κόκκινο χώμα για να φαίνονται Ιταλικές

Οι Ιταλικές αρχές κατέσχεσαν 33 τόνους γαλλικές πατάτες που τις «ιταλοποίησαν»!
Cibum Newsroom -

Η Mondelez ανακαλεί σοκολάτα από την αγορά της Σουηδίας

Η Mondelez International ανακαλεί τη Marabou Milk Chocolate 200g καθώς μπορεί να περιέχει αμύγδαλα.
Cibum Newsroom -

Για τη Nestle τα μωρά δεν είναι όλα ίσα! Απίστευτη καταγγελία από το Public Eye

Οι παιδικές τροφές στην Ελβετία και την Ευρώπη δεν περιέχουν ζάχαρη ενώ οι ίδιες σε χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος περιέχουν υψηλή ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης...
Cibum Newsroom -

Λάθος ημερομηνία λήξης σε γαρίδες της ASDA κατά 9 μήνες!

Ανάκληση γαρίδων από όλα τα σουπερμάρκετ ASDA της Βρετανίας.
Cibum Newsroom -

Εργατικά ατυχήματα σε βιομηχανία αρτοποιίας – 800.000£ πρόστιμο για τον ακρωτηριασμό δύο εργαζομένων

Πρόστιμο 800.000 λιρών σε παρασκευαστή αρτοσκευασμάτων μετά από ατύχημα δύο εργατών σε δύο διαφορετικά αρτοποιεία του Νότιγχαμ.
Cibum Newsroom -

Ξέσπασμα Λιστερίωσης στη Δανία – Δύο νεκροί, άγνωστη η πηγή της μόλυνσης

Το βακτήριο για τις ασθένειες είναι Listeria monocytogenes τύπου 1607.
Cibum Newsroom -

Επέλαση της Barbie στα τρόφιμα: Heinz και Mattel συνεργάζονται για τη σάλτσα «Barbiecue»

Μετά το burger Barbie ήρθε και σάλτσα Barbiecue της Heinz.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτές ζητούν αποζημίωση από το μεγαλύτερο σουπερμάρκετ της Ολλανδίας για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Κατάφωρη παραβίαση των δικαιωμάτων των καταναλωτών και στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Δηλητηριάσεις παιδιών από παιδική τροφή – Νέα ενημέρωση από τον FDA

Η νοθεία μπαχαρικών που προστίθενται σε διάφορα τρόφιμα στο στόχαστρο των αρχών στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Άθλιες συνθήκες διαβίωσης των βοοειδών σε φάρμες που προμηθεύουν γαλακτοβιομηχανίες

Αγελάδες αλυσοδεμένες σε ένα σημείο- Αποκαλυπτική έρευνα
Cibum Newsroom -
1...132133134...325Σελίδα 133 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Νέα τυχαιοποιημένη μελέτη σε ανθρώπους με μεταβολικά σχετιζόμενη λιπώδη νόσο του ήπατος έδειξε σημαντική μείωση ενός δείκτη ηπατικού λίπους μετά από μόλις έξι εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης ντομάτας και σάλτσας ντομάτας
Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Η νέα επικαιροποίηση συγκεντρώνει στοιχεία από 196 συστηματικές ανασκοπήσεις για δισφαινόλες, φθαλικές ενώσεις, PFAS και άλλες ουσίες

Ροή Ενημέρωσης

Νερό σε καράφα σε μπαρ και εστιατόρια: 1 στις 2 με παραβάσεις σε ελέγχους στην Ιταλία – Πρόστιμα και αναστολή λειτουργίας σε 10 επιχειρήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Ωμά θαλασσινά: Υπάρχει τρόπος να προστατευθείτε από τα επικίνδυνα βακτήρια και το Anisakis;

Ασφάλεια Τροφίμων

ΚΟΜΠΟΥΧΑ τζίντζερ και σαφράν από τη DALVITA!

Λιανεμπόριο

Στην Ελλάδα ρόφημα με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 360% πάνω από το όριο: Οι Αρχές ενημέρωσαν ότι δεν έχει μείνει απόθεμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Θεσσαλία: «Στερεύει» επικίνδυνα ο υδροφόρος ορίζοντας – Πτώση έως και 60 μέτρα από το 1985

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Διατροφή και Υγεία

21 άτομα με σαλμονέλωση από μολυσμένη μαγιονέζα – Εντοπίστηκε το «ένοχο» συστατικό και η εγκατάσταση παραγωγής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Λιστέρια: 335 περιστατικά στην Ελβετία αποκαλύπτουν «κρυφές» αλυσίδες μετάδοσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Ελλάδα μπαχαρικό με τρία μη εγκεκριμένα φυτοφάρμακα έως 11.900% πάνω από το όριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ασφάλεια Τροφίμων