Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Λάθος ανάκληση λόγω σφάλματος στην εργαστηριακή ανάλυση!

Ακυρώνεται η ανάκληση των σαλατών lēf Farms, λόγω εργαστηριακού λάθους - Την μόλυνση από E. coli την είχε ο εξοπλισμός του εργαστηρίου!
Cibum Newsroom -

Τwitter: Μένος των πολιτών απέναντι σε ζητήματα παχυσαρκίας

Η συντριπτική πλειοψηφία των tweets σχετικά με την παχυσαρκία έχουν αρνητικό και ρατσιστικό πρόσημο, αναφέρει μελέτη.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Γαλλία: Αυξήσεις φόρων στη βιομηχανία τροφίμων αν δεν μειώσουν τις τιμές

Ο υπουργός Οικονομικών, Bruno La Maire δήλωσε πως η γαλλική κυβέρνηση θα αναγκαστεί να καταφύγει στη λήψη φορολογικών μέτρων εάν δεν μειώσουν τις τιμές. Φορολογικά...
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Έρευνα κοινοβουλευτικής επιτροπής για τις υψηλότερες από το 1970, τιμές στα τρόφιμα

 Επιτροπή του κοινοβουλίου θα εξετάσει τις αιτίες του υψηλότερου πληθωρισμού τροφίμων στη χώρα εδώ και σχεδόν 50 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Αηδία! Ζευγάρι έγλυφε παγωτά σε σουπερμάρκετ και τα επέστρεφε στο ψυγείο – Viaral το βίντεο

Μπορεί να κατηγορηθούν για κακούργημα με ποινή που φτάνει τα 20 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Ανέφεραν θετικά τεστ Listeria σε σολομό ως αρνητικά – 2 Συλλήψεις

Ο μολυσμένος με Listeria σολομός πωλήθηκε σε τρεις χώρες.
Cibum Newsroom -

Ήττα για τη βιομηχανία χοιρινού κρέατος στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ – Ακυρώθηκε προσφυγή τους για το animal welfare

Οι παραγωγοί χοιρινού και αλλαντικών αντέδρασαν στον νόμο που απαγορεύει να πωλείται χοιρινό κρέας προερχόμενο από χοίρους μεγαλωμένους σε πολύ περιορισμένο χώρο.
Cibum Newsroom -

Στο εδώλιο άνδρας που αρνήθηκε να πληρώσει την σαμπάνια που ήπιε!

Νόμιζε ότι η σαμπάνια Cristal 20 ετών, αξίας 13.000 ευρώ, κοστίζει 1.300 ευρώ...
Δέσποινα Χάρου -

McDonald’s: Εγκαύματα β’ βαθμού σε 4χρονη από κοτομπουκιές – Σε εξέλιξη η δίκη

Τα εγκαύματα οφείλονταν σε κοτομπουκιά που αγοράστηκε από franchise της McDonald's στη Φλόριντα.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Κατάσχεση 16 τόνων ακατάλληλων τροφίμων από αποθήκη διανομής

Τρωκτικά, περιττώματα, ληγμένα τρόφιμα, αλλαγμένες ημερομηνίες και έλλειψη εγγράφων μόνο μερικά από τα ευρήματα των αρχών.
Cibum Newsroom -

Η ηρωΐδα που επιβίωσε 5 μέρες στην έρημο με χυμό, κρασί και γλειφιτζούρια!

Η 48χρονη πήρε λάθος στροφή και κατέληξε στην έρημο της Αυστραλίας όπου εντοπίστηκε μετά από πέντε 24ωρα!
Cibum Newsroom -

Διευθυντής takeaway πληρώνει χιλιάδες ευρώ πρόστιμο για περιττώματα αρουραίων και κατσαρίδες

Διευθυντής καταστήματος takeaway στο Μπέρμιγχαμ υποχρεούται σε πρόστιμα χιλιάδων ευρώ λόγω μη τήρησης της ασφάλειας τροφίμων, ενώ του αφαιρέθηκε η ιδιότητα να διευθύνει ξανά εστιατόριο.
Cibum Newsroom -

Αldi: Κατηγορείται ξανά για αντιγραφή προϊόντος, αυτή τη φορά της Cadbury

Κατηγορείται ξανά για αντιγραφή προϊόντος η εταιρεία Aldi, αυτή τη φορά μιας σοκολάτας της Cadbury.
Cibum Newsroom -

6 νεκροί από τσιμπήματα μελισσών!

Λεωφορείο στο οποίο επέβαιναν έπεσε σε φαράγγι με αφρικανικές μέλισσες στη Νικαράγουα.
Cibum Newsroom -

Starbucks: Aπολύθηκε τρανσέξουαλ εργαζόμενη που κατηγόρησε πελάτη για τρανσοφοβία

Βίντεο που απεικονίζουν πελάτες να αντιδρούν στην παρουσία τρανσέξουαλ εργαζομένων στα Starbucks κάνουν το γύρο του διαδικτύου.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Απέκρυψαν μόλυνση σαλμονέλας σε αυγά για να αποφύγουν τη “χασούρα” – Ένας νεκρός

Ολλανδική φάρμα απέκρυψε περιστατικό σαλμονέλας που συνδέθηκε με 8 κρούσματα και έναν θάνατο.
Cibum Newsroom -

Wendy’s: Nέο chatbot παραγγελιών που μιμείται ακόμα και τοπικές διαλέκτους!

Το νέο chatbot της αλυσίδας Wendy's αναμένεται να αυξήσει τις πωλήσεις της, ενώ ταυτόχρονα θα εξυπηρετεί ταχύτερα τους πελάτες της στα drive thru.
Cibum Newsroom -

Tesco: To σεξουαλικό σκάνδαλο που προκάλεσε σάλο

Ο πρόεδρος του βρετανικού κολοσσού σουπερμάρκετ Tesco, κατηγορείται για σεξουαλική παρενόχληση από τέσσερις γυναίκες.
Cibum Newsroom -

Απίστευτο… Για να αποφύγουν την ταλαιπωρία του καθαρισμού, οι αρτοποιοί βάζουν σουσάμι σε όλα τα προϊόντα!

Νομοθέτες καταδικάζουν την κίνηση αυτή και δίνουν διορία μέχρι τις 16 Μαΐου.
Δέσποινα Χάρου -

Απαγόρευση καλλιεργούμενου κρέατος στην Ιταλία: Μήπως να το ξανασκεφτούν;

Ανησυχίες στη διεθνή επιστημονική κοινότητα αποτελεί η απόφαση της Ιταλίας να απαγορεύσει το καλλιεργούμενο κρέας.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...192193194...328Σελίδα 193 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως αποκαλύπτουν πόσο γρήγορα γερνάμε – Τι έδειξε νέα μελέτη

Υγεία

Τρώτε συχνά με οικογένεια και φίλους; Δύσκολα θα γίνετε vegan!

VEGANism

Προζύμι: Το νερό που πρέπει να αποφεύγετε πάση θυσία για να μην καταστρέψετε τη ζύμη σας

Οικιακά

Μ. Σχοινάς: «Σημαντική συμφωνία για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Διατηρούνται τα βασικά εργαλεία εισοδηματικής στήριξης των αγροτών»

Νέα

Γιάννης Ανδριανός: Υπεγράφη η κοινή απόφαση για τους δικαιούχους των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (ΟΕΦ)

Νέα

ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ! Η επικίνδυνη τοστιέρα εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα παρά τις απανωτές Ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις

Οικιακά

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ πωλούσε γάλα 8 μήνες μετά την ανάκλησή του λόγω επικίνδυνης τοξίνης

Ανάκληση

Μπορεί ένα ένζυμο να διαλύσει την «ασπίδα» της λιστέριας στις βιομηχανίες τροφίμων;

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα διοίκηση στη Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού – Πρόεδρος ο Ιωάννης Βλαχάκης

Νέα