Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ασαφείς πληροφορίες για αλλεργιογόνα σε πλήθος επιχειρήσεων 3 ευρωπαϊκών χωρών

Απογοητευτικά αποτελέσματα από ελέγχους σε Ολλανδία, Δανία και Σουηδία σχετικά με την παρουσία αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Ουγγαρία: Η κυβέρνηση απαγόρευσε τις εισαγωγές από την Ουκρανία μελιού και συγκεκριμένων προϊόντων κρέατος

Μετά την απαγόρευση σιτηρών λόγω της χαμηλής τιμής τους - Πίεση στις Βρυξέλλες.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Η μπύρα Bud Light στο επίκεντρο της κόντρας μεταξύ Δημοκρατικών και Ρεπουμπλικάνων

Η μπύρα Bud Light βρίσκεται στο μάτι του κυκλώνα μετά τη συνεργασία της με μια γνωστή τρανσέξουαλ.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδία: Aldi και Lidl προσφέρουν ώρες φιλικές προς τον αυτισμό σε όλα τα καταστήματα

Κάθε Τρίτη τα σουπερμάρκετ της Lidl και της Aldi υιοθετούν συνθήκες αγορών φιλικές προς τον αυτισμό όπως χαμηλό φωτισμό και μειωμένο θόρυβο.
Cibum Newsroom -

Tupperware: Στα όρια της χρεωκοπίας – Οι λόγοι για την μεγάλη πτώση

Η Tupperware από το 1950 ήταν ένας "θεσμός" σε κάθε σπίτι, αλλά ο υψηλός ανταγωνισμός και η πανδημία φέρνουν την εταιρεία στα όρια της χρεωκοπίας.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Το 50% των γαντιών σε γραμμές παραγωγής μολυσμένα με επικίνδυνα βακτήρια και χημικά – 5ετής μελέτη της Eagle Protect

Τα γάντια μπορεί να είναι μολυσμένα με χημικές τοξίνες και μικροβιακά παθογόνα, όπως Aspergillus, Listeria, E. coli, Salmonella, ακόμη και ανιχνεύσιμα επίπεδα PFAS.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Ανάκληση 10.000 λίτρων ελαιόλαδου με ψευδή σήμανση και… “περίεργο χρώμα”

Σε εξέλιξη η έρευνα καθώς το "εξαιρετικά παρθένο" ελαιόλαδο έχει διανεμηθεί σε πληθώρα καταστημάτων.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Η Καταλονία αντιμέτωπη με μία από τις χειρότερες ξηρασίες εδώ και δεκαετίες

Οι κάτοικοι ζεσταίνουν νερό σε κατσαρολάκια - Μείωση της κατανάλωσης στη γεωργία και τη βιομηχανία.
Cibum Newsroom -

Η Nestle εγκαινίασε νέα εξελιγμένη γραμμή παραγωγής ζωοτροφής για κατοικίδια στην Κίνα

Η πρώτη γραμμή παραγωγής για τη διατροφή των κατοικίδιων με τροφές που έχουν ποσοστό υγρασίας περίπου 70%-80%.
Cibum Newsroom -

Η Lidl κέρδισε στην δικαστική διαμάχη με τη Tesco

Αφορμή το μπλε-κίτρινο λογότυπο.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: 40 στα 100 κρέατα περιέχουν ανθεκτικό σε αντιβιοτικά E.Coli

Iσπανική μελέτη εντόπισε παθογόνα με μικροβιακή αντοχή σε αντιβιοτικά σε πολλά κρέατα που κυκλοφορούσαν στο εμπόριο, εγείροντας ανησυχίες για τη δημόσια υγεία.
Cibum Newsroom -

Η Nestlé συμφώνησε για την αποζημίωση στα θύματα της πίτσας Buitoni – Δεκάδες δηλητηριάσεις 2 νεκροί

Η συμφωνία μεταξύ της εταιρείας και των οικογενειών των θυμάτων υπεγράφη στα τέλη Μαρτίου.
Cibum Newsroom -

Ο FDA τροποποιεί τα πρότυπα για το γιαούρτι

Τα γιαούρτια θα πρέπει να έχουν pH 4,6 ή χαμηλότερο.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Καραμπινιέροι εν δράσει – Κατασχέσεις εκατοντάδων τόνων ακατάλληλων τροφίμων συνολικής αξίας 450.000 ευρώ!

Τον Μάρτιο έγιναν στην Ιταλία έφοδοι σε πολλές επιχειρήσεις τροφίμων σε ολόκληρη τη χώρα.
Cibum Newsroom -

Lidl GB: Ανάκληση Πασχαλινού αυγού

Πρόκειται για το πασχαλινό σοκολατένιο αυγό"Deluxe Ecuadorian Single Origin Easter Egg".
Cibum Newsroom -

Η Κίνα μειώνει το σογιάλευρο στις ζωοτροφές

Τριετές σχέδιο με στόχο να μειωθούν οι εισαγωγές σόγιας.
Cibum Newsroom -

Διακοπή της εξαγωγής της βότκας Absolut στην Ρωσία έπειτα από μαζικό μποϊκοτάζ

Επικρίσεις από τον πρωθυπουργό της Σουηδίας.
Cibum Newsroom -

Ευρώπη: Σε καπνιστή πέστροφα οφείλεται η πρόσφατη μεγαλύτερη επιδημία λιστερίωσης που σχετίζεται με ψάρια – Τρεις νεκροί

Καπνιστή πέστροφα η αιτία πολλών κρουσμάτων Listeria στη Γερμανία κι άλλες τρεις χώρες.
Cibum Newsroom -

30 τροφικές δηλητηριάσεις από αλεσμένη κανέλα

Αlert από τις Ισπανικές αρχές για την κανέλα προέλευσης Βιετνάμ - Μόλυνση από Clostridium perfringens.
Cibum Newsroom -

Βομβιστική επίθεση και μποϊκοτάζ στην πιο δημοφιλή μπύρα των ΗΠΑ

Εργοστάσιο παραγωγής της μπύρας Budweiser, που ανήκει στην ζυθοποιία Anheuser-Busch,έγινε στόχος βομβιστικής επίθεσης αλλά και μποϊκοτάζ λόγω της συνεργασίας της με τρανσέξουαλ nfluencer.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...193194195...324Σελίδα 194 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Παιδί

Λούτρινα παιχνίδια: Νέα μελέτη αποκαλύπτει έκθεση παιδιών σε «παντοτινές χημικές ουσίες» PFAS

Ερευνητές εντόπισαν PFAS σε όλα τα παιχνίδια που εξετάστηκαν και έδειξαν ότι ορισμένες ουσίες μπορούν να μεταφερθούν στο σάλιο όταν τα παιδιά τα βάζουν στο στόμα
Υγεία

Guardian: 235 αγωγές από κολοσσούς τροφίμων κατά πολιτικών δημόσιας υγείας και περιορισμού υπερεπεξεργασμένων προϊόντων

Η Guardian αποκαλύπτει τις νομικές κινήσεις μεγάλων εταιρειών τροφίμων κατά πολιτικών δημόσιας υγείας.
Υγεία

Τροφιμογενείς λοιμώξεις στην Ελλάδα: Εκατοντάδες επιβεβαιωμένα κρούσματα «χάνονται» στο σύστημα

Έγγραφο του ΕΟΔΥ αποκαλύπτει ότι εκατοντάδες εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα τροφιμογενών λοιμώξεων δεν δηλώνονται από τα δημόσια νοσοκομεία.

Ροή Ενημέρωσης

Πρόστιμο ρεκόρ 890 εκατ. ευρώ στην Google από την ΕΕ για πρακτικές που παραβιάζουν τον ανταγωνισμό

Νέα

COVID-19: Οι παππούδες κόλλησαν συχνότερα όταν τα εγγόνια τους είχαν γενέθλια

Υγεία

Ζωοτροφές: Η EFSA ανανεώνει την έγκριση πρόσθετου ψευδαργύρου για όλα τα είδη ζώων

Νέα

Μασούτης: Έλεγχος και πρόστιμο σε κατάστημα στη Θεσσαλονίκη

λιανική

Σπλαχνικό λίπος: Οι ασκήσεις με το βάρος του σώματος που βοηθούν στη μείωσή του

Υγεία και άσκηση

Λουκέτο σε κρεοπωλείο μετά από επιδημία με 290 κρούσματα τριχινέλλωσης από νοθευμένο κρέας που πωλήθηκε ως μοσχαρίσιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιταμίνη C: Οι τροφές που μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες χωρίς συμπληρώματα

Διατροφή και Υγεία

Jumpstart to Produce Safety: Νέο πρόγραμμα βοηθά μικρούς παραγωγούς να μειώσουν τους κινδύνους από το χωράφι μέχρι τον καταναλωτή

Νέα

Στην Ελλάδα φορτίο με αστακούς με τοξικό υδράργυρο 100% πάνω απο το όριο — Πέρασε τα σύνορα πριν τα αποτελέσματα των αναλύσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντοκιμαντέρ για το Social Farming 360° – Πώς η βιώσιμη γεωργία έγινε εργαλείο επανένταξης κρατουμένων σε έξι σωφρονιστικά καταστήματα

Νέα