Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Eurostat: οι δραστηριότητες χονδρικού – λιανικού εμπορίου, καταλυμάτων και υπηρεσιών τροφίμων δέχθηκαν το μεγαλύτερο πλήγμα το 2020

Η συνολική ακαθάριστη προστιθέμενη αξία που προέκυψε από τις οικονομικές δραστηριότητες στην ΕΕ το 2020 ήταν 5,9% χαμηλότερη από ότι το 2019.

Cibum Newsroom - 6 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: Ευρήματα E. coli O157:H7 σε δείγμα κιμά μετά από ανεξάρτητες έρευνες

Οι αναλύσεις της Consumer Reports ήταν μέρος μιας ευρύτερης, προσπάθειας δοκιμής του κιμά κρέατος που αγοράστηκε από αρκετά σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ.

Cibum Newsroom - 6 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: Έξι άτομα στο νοσοκομείο και ένας θάνατος από Ηπατίτιδα Α – διερευνάται η εμπλοκή εστιατορίου

Τα έξι άτομα ήταν τόσο άρρωστα που έπρεπε να εισαχθούν σε νοσοκομεία

Cibum Newsroom - 6 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: Το λιανεμπόριο στο Ηνωμένο Βασίλειο δεν έπιασε το όριο του FSA για το Campylobacter

Σταθερά ψηλά το Campylobacter σε δείγματα κοτόπουλου από το Ηνωμένο Βασίλειο

Cibum Newsroom - 6 Ιανουαρίου, 2022

Η Lidl Ελβετίας εισάγει το Nutri-Score σε PL προϊόντα

Η Lidl Ελβετίας ήδη εισήγαγε τη σήμανση Nutri-Score για ορισμένα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Cibum Newsroom - 5 Ιανουαρίου, 2022

Γερμανία: Στο τραπέζι οι υποχρεωτικές ετικέτες στα προϊόντα κρέατος για την καλή διαβίωση των ζώων

Αλλαγές σχεδιάζει η Γερμανική κυβέρνηση σχετικά με την καλή διαβίωση των ζώων.

Cibum Newsroom - 5 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: Βρέθηκε κάμερα σε τροφή για γάτες

Έκπληκτο το ζευγάρι, δεν πίστευε στα μάτια του

Cibum Newsroom - 5 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: Διακοπή συνεργασίας Mestdagh – Carrefour

Πολλές οι αλλαγές και οι προκλήσεις που έχει να αντιμετωπίσει η Carrefour Βελγίου

Cibum Newsroom - 5 Ιανουαρίου, 2022

Ο πόλεμος της μπύρας! Leffe εναντίον Leff

Οι δύο ονομασίες είναι ομολογουμένως υπερβολικά παρόμοιες.

Cibum Newsroom - 4 Ιανουαρίου, 2022

FDA: Επείγουσα ανάκληση γιατί «μπορεί» τα κρουασάν να περιέχουν τονοσαλάτα αντί για κοτοσαλάτα! Κίνδυνος αδήλωτων αλλεργιογόνων

Το μπέρδεμα αυτό μπορεί να εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για συγκεκριμένες κατηγορίες καταναλωτών

Cibum Newsroom - 4 Ιανουαρίου, 2022

Ποιος είναι ο λόγος που ο Bill Gates αγνοεί τον αγώνα των δισεκατομμυριούχων στο πρόγραμμα «Διαστημικός Τουρισμός»;

Ο ιδρυτής της Microsoft λέει ότι αν είχε μία φιλοδοξία για το 2022, αυτή θα ήταν να εξαλείψει την πολιομυελίτιδα.

Cibum Newsroom - 4 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: Σοκαρισμένη μητέρα ανακαλύπτει μια σακούλα μεθαμφεταμίνης στα δημητριακά των παιδιών της

Μια δυσάρεστη έκπληξη περίμενε τη νεαρή μητέρα τεσσάρων μικρών παιδιών την ώρα που σέρβιρε το πρωινό τους.

Cibum Newsroom - 4 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή: Ανάκληση τσαγιού λόγω επιμόλυνσης με Salmonella

Το τσάι διακινήθηκε σε συσκευασίες των 30gr (20 φακελάκια)

Cibum Newsroom - 4 Ιανουαρίου, 2022

Ρουμανία: 213 εστίες αφρικανικής πανώλης των χοίρων στο τέλος του έτους

Τα νούμερα, αν και υψηλά, δείχνουν μια τάση βελτίωσης.