Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

«Μπλόκο» σε εισαγόμενο κοτόπουλο που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Ποιους κανονισμούς παραβίασε η εταιρεία

Η παραβίαση των κανονισμών που ισχύουν κατά την εισαγωγή ενός τροφίμου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές κυρώσεις.
Cibum Newsroom -

Ποιους Έλληνες παραγωγούς ανησυχούν οι δασμοί που θα ανακοινώσει σήμερα ο Τραμπ;

Οι Έλληνες παραγωγοί ελπίζουν να μείνουν εκτός του «πολεμικού» κάδρου δασμών και αντιμέτρων
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο με κρέας αλόγου στην Ιρλανδία: Η αλήθεια πίσω από την απάτη

Έκθεση αποκαλύπτει κενά στην ιχνηλασιμότητα και εγκληματικές πρακτικές στη βιομηχανία κρέατος αλόγου.
Cibum Newsroom -

Πλήγμα στη μαφία τροφίμων: Δεκάδες συλλήψεις από Ευρωπαϊκές Αρχές σε συνεργασία με την Ιντερπόλ

Κατηγορούνται για «επιμελημένη απάτη με προϊόντα διατροφής υψηλής αξίας, όπως ακριβά τυριά και ελαιόλαδο, καθώς και εξοπλισμό κουζίνας για την παραγωγή πίτσας
Cibum Newsroom -

Κλείνουν εργοστάσια των Cheerios και των Kellogg’s στο Ηνωμένο Βασίλειο – Γιατί οι καταναλωτές «κόβουν» τα δημητριακά;

Η μείωση της ζήτησης για παραδοσιακά δημητριακά πρωινού και οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών οδηγούν τις εταιρείες σε αναδιάρθρωση των παραγωγικών τους μονάδων
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πατατάκια Ruffles – Γιατί είναι επικίνδυνα

Μπορούν να προκαλέσουν αναφυλαξία, μια σοβαρή αντίδραση που περιλαμβάνει δυσκολία στην αναπνοή ή επηρεάζει τον καρδιακό ρυθμό ή την αρτηριακή πίεση.
vision -

Νεκρός αρουραίος σε σούπα: Η δημοφιλής αλυσίδα fast food αναγκάζεται να κλείσει σχεδόν 2.000 καταστήματα!

Ο αρουραίος βρέθηκε να επιπλέει ψόφιος στην σούπα προκαλώντας αηδία στον πελάτη και μεγάλο κακό στη φήμη της επιχείρησης!
Cibum Newsroom -

Σε ποια χώρα από αύριο θα «τρώνε» πρόστιμο οι διευθυντές των σχολείων που δεν παρέχουν στα παιδιά υγιεινές τροφές;

Τα σχολεία πρέπει να καταργήσουν σταδιακά κάθε τρόφιμο και ποτό που φέρει έστω και ένα μαύρο προειδοποιητικό λογότυπο, το οποίο τα χαρακτηρίζει ως πλούσια σε αλάτι, ζάχαρη, θερμίδες και λίπος.
Cibum Newsroom -

Άρρωστο! Σχολικός φύλακας μόλυνε με σωματικά υγρά και προϊόντα καθαρισμού τα τρόφιμα που προορίζονταν για τους μαθητές

Ο άνδρας από το Νιου Τζέρσεϊ, εργαζόταν ως φύλακας για τη Σχολική Περιοχή Upper Deerfield Township το 2023, όταν οι αρχές αντιλήφθηκαν βίντεο που κατέγραψε ο ίδιος να μολύνει τρόφιμα και σκεύη.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση ψωμιού από μεγάλη αλυσίδα φούρνων – Οι τρεις λόγοι που το έκαναν επικίνδυνο για τη δημόσια υγεία

Πόσο επικίνδυνο θα μπορούσε να είναι ένα καρβέλι ψωμί; Πολύ, κυρίως για τη μερίδα των καταναλωτών που έχουν κάποια αλλεργία και πάνω στα συστατικά του ψωμιού δεν αναγράφονται όλα τα συστατικά.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μοσχαρίσιου κιμά από μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω ύπαρξης ξένου υλικού

Μάθετε πώς μπορεί να δικαιολογηθεί η παρουσία ξένων υλικών, όπως πλαστικό, μέταλλο ή άλλων αντικειμένων, στον κιμά
Cibum Newsroom -

Νερό βρύσης: Με νόμο η απαγόρευση φθορίωσης – Σφοδρές αντιδράσεις από την Επιστημονική Κοινότητα

Η απαγόρευση, θα τεθεί σε ισχύ από τις 7 Μαΐου και έρχεται λίγες εβδομάδες αφότου ο σκεπτικιστής για τη φθορίωση του νερού Robert F. Kennedy Jr. ορκίστηκε υπουργός Υγείας των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ο υπουργός Υγείας θέλει να απαγορευτεί η αγορά ζαχαρούχων αναψυκτικών με τα κουπόνια τροφίμων που λαμβάνουν τα φτωχά νοικοκυριά

Οι δικαιούχοι κουπονιών σίτισης δεν θα μπορούν να αγοράζουν αναψυκτικά με αυτά, στη Βιρτζίνια των ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Αστροναύτης της NASA σχεδίασε κύπελλο μηδενικής βαρύτητας για να απολαύσει τον καφέ του στο διάστημα (βίντεο)

Σχεδίασε ένα ειδικό κύπελλο που αψηφά την έλλειψη βαρύτητας, επιτρέποντας στους αστροναύτες να πίνουν καφέ όπως θα έπιναν στο σπίτι τους
Cibum Newsroom -

Πρώην στέλεχος της Mars κατηγορείται για υπεξαίρεση 28 εκατομμυρίων δολαρίων

Φέρεται να εφάρμοσε διάφορα δόλια κόλπα για να εκτρέψει κεφάλαια από την Mars προς προσωπικούς του λογαριασμούς.
Cibum Newsroom -

Ο Τραμπ προσπαθεί να διαλύσει και την Υπηρεσία Οικονομικής Προστασίας Καταναλωτών

Ομοσπονδιακό δικαστήριο διέταξε την κυβέρνηση του προέδρου Ντόναλντ Τραμπ να σταματήσει τις προσπάθειες διάλυσης του Γραφείου Οικονομικής Προστασίας Καταναλωτών (CFPB)
Cibum Newsroom -

Απίστευτο κι όμως αληθινό: Εταιρεία παράδοσης φαγητού παρέδωσε στην Ιρλανδία παραγγελία που έγινε στην Αυστραλία! (βίντεο)

Η περιπέτεια των 9.600 μιλίων της παραγγελίας έγινε έγινε viral βίντεο στο tiktok
Cibum Newsroom -

Πράσινες ελιές μεγάλου σουπερμάρκετ είναι γεμάτες με απαγορευμένα φυτοφάρμακα

Ο όμιλος σουπερμάρκετ Carrefour ανακάλεσε πράσινες ελιές ιδιωτικής ετικέτας λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε φυτοφάρμακα
Cibum Newsroom -

Σκόνη κάρυ τίγκα στο μόλυβδο – Επείγουσα ανάκληση

Μακροχρόνια έκθεση στον μόλυβδο μπορεί να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στο κεντρικό νευρικό σύστημα, μαθησιακές διαταραχές, χαμηλό IQ, αναπτυξιακά ελαττώματα και άλλα μακροπρόθεσμα προβλήματα υγείας.
Cibum Newsroom -

Σεκιουριτάς σουπερμάρκετ ξυλοκόπησε πελάτισσα που έκλεψε – Ο υπάλληλος απολύθηκε (βίντεο)

Με απόλυση για χρήση «απαράδεκτης βίας» πλήρωσε ένας υπάλληλος ασφαλείας σουπερμάρκετ  στη Γαλλία τον ξυλοδαρμό μιας γυναίκας, η οποία είχε κλέψει μπουκάλια με αλκοόλ.
Cibum Newsroom -
1...383940...324Σελίδα 39 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Υγρό πιάτων: Σε ποιες επιφάνειες δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ

Οικιακά

Η μάχη της πάπιας Πεκίνου: Η ΕΕ ανοίγει μέτωπο με την Κίνα για εξαγωγές με τιμές κάτω του κόστους

Εξαγωγές

Καφές: Γιατί χαλάει η γεύση του όταν τον ξαναζεσταίνουμε;

Καταναλωτής

Αλλαντικά με κρέας αλόγου, γαϊδουριού, πουλερικών και δερματικό ιστό πωλούνταν ως μοσχαρίσια – Τι έδειξαν οι αναλύσεις των Αρχών

Απάτη Τροφίμων

Βούτυρο: Νέα μελέτη συγκρίνει αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο – Ποιο κερδίζει στα “σημεία”

Τεχνολογία Τροφίμων

Γιατί οι κατεψυγμένες φράουλες και τα μούρα μολύνονται τόσο συχνά από ηπατίτιδα Α; Πώς μπορεί να προστατευθεί ο καταναλωτής;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποντικοφάρμακο σε σοκολάτα: Η υπόθεση που συγκλόνισε την Ισπανία και οδήγησε έναν άνθρωπο σε μόνιμη τύφλωση

Διεθνή

Επιδημία Salmonella συνδέθηκε με τυρί – Προσωρινό λουκέτο στο τυροκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

58 στο νοσοκομείο μετά από γεύμα κηδείας – Υποψίες ότι το catering σέρβιρε περισσεύματα τροφίμων από εκδήλωση προηγούμενης ημέρας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παραπλάνηση καταναλωτών σε γνωστά προϊόντα από μεγάλες αλυσίδες: Δεύτερο περιστατικό σε προϊόντα ZWAN (φωτο)

Ανάκληση