Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Κυβέρνηση Τραμπ: Αντιδράσεις για την πολιτική που συνδέει τα κουπόνια τροφίμων με το μεταναστευτικό

Επιδόματα για τρόφιμα υπό όρους - Τι ισχύει με τους μετανάστες.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 2,8 εκατομμύρια μπιφτέκια – Περιέχουν μπουλόνια από τον εξοπλισμό παραγωγής

Μπουλόνια(!) μέσα σε συσκευασμένα μπιφτέκια – Ανακαλούνται πάνω από 74.000 κιβώτια που περιέχουν εκατομμύρια μπιφτέκια
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα και σε παστάκια – Επείγουσα ανάκληση μετά από δεκάδες ασθένειες

Πωλήθηκαν σε ζαχαροπλαστεία αλλά και σε χώρους όπως καφετέριες, ξενοδοχεία και εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Η παγκόσμια κρίση στα φωσφορικά λιπάσματα και ο κίνδυνος για την επισιτιστική ασφάλεια

Αυξημένες τιμές, περιορισμένη προσφορά και αβεβαιότητα στην αγορά επηρεάζουν τη γεωργική παραγωγή.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 13 τόνοι(!) συσκευασμένο κρέας

Μεγάλη ποσότητα συσκευασμένου κρέατος περιέχει μεταλλικά κομμάτια - Καταγγελίες καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλές σιρόπι λόγω κινδύνου δηλητηρίασης παιδιών

H συσκευασία των προϊόντων δεν θεωρείται ανθεκτική στα παιδιά, όπως απαιτείται από τον νόμο περί συσκευασίας για την πρόληψη των δηλητηριάσεων
Cibum Newsroom -

Σύνορα ΗΠΑ-Μεξικού – Το λαθρεμπόριο αυγών “νικάει” το λαθρεμπόριο φαιντανύλης

Ο αριθμός κατασχέσεων αυγών στα σύνορα ΗΠΑ Μεξικού είναι μεγαλύτερος από τις κατασχέσεις του ναρκωτικού φαιντανύλη.
Cibum Newsroom -

Καλιφόρνια: πρόταση νόμου για την απαγόρευση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων στα σχολεία

Στόχος η σταδιακή απόσυρση έως το 2032.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε γιατί η Unilever απέλυσε τον ο Διευθύνοντα Σύμβουλο της Ben & Jerry’s

Μια απόπειρα καταστολής των πολιτικών απόψεων των Ben & Jerry που παραβιάζει τη συμφωνία με τη Unilever κατά τη συγχώνευση
Cibum Newsroom -

Βουλγαρία: “Πράσινο φώς” για κρατική αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Η κοινοβουλευτική επιτροπή προϋπολογισμού της Βουλγαρίας ενέκρινε σχέδιο για τη δημιουργία κρατικής αλυσίδας καταστημάτων.
Cibum Newsroom -

Πώς η Ουγγαρία μείωσε τις τιμές των τροφίμων κατά 50% σε μία νύχτα!

Η πρωθυπουργός της Ουγγαρίας Βίκτορ Ορμπάν εν μία νυκτί μείωσε τις τιμές των τροφίμων - Η μείωση μερικά δημοφιλή τρόφιμα φτάνει και το 50%
Cibum Newsroom -

Αλεύρια γεμάτα μαμούνια πουλάει μεγάλο σουπερμάρκετ – 5 περιστατικά μόνο τις τελευταίες ημέρες

Στη συσκευασία των προϊόντων υπήρχαν ζωντανά παράσιτα και ίχνη της δραστηριότητάς τους - παρουσία ιστών αράχνης και κουκουλιών.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται αντισηπτικά μαντηλάκια γιατί… δεν ήταν αντισηπτικά!!!

Tο απολυμαντικό που αναγράφεται στην ετικέτα δεν υπάρχει σε αυτά και άρα παρέχουν ψευδή αίσθηση ασφάλειας και αφήνουν τους καταναλωτές εκτεθειμένους σε μικρόβια.
Cibum Newsroom -

Μπαργούμαν δηλητηρίαζε τους πελάτες – Πρωτοσέλιδο στην Ισπανία η υπόθεση “Operation Toxdin” – (Βίντεο)

Ιδιοκτήτρια καφέ-μπαρ έβαζε ναρκωτικό μέσα στον καφέ των πελατών στην πόλη Zaidín της Ισπανίας
Cibum Newsroom -

Το παράξενο προϊόν από το Kaufland που παρασκευάζεται από απόβλητα και έχει μια απροσδόκητη επιτυχία στον καταναλωτή

Τρελές πωλήσεις από τις πρώτες ημέρες κυκλοφορίας του, κάνει προϊόν που φτιάχνεται από απόβλητα τροφίμων
Cibum Newsroom -

Καταρρέει η θεωρία προέλευσης του σύγχρονου ανθρώπου από τον Homo sapiens – Νέα στοιχεία Γενετικής Μελέτης

Η έρευνα δείχνει σημάδια ότι η εξελικτική μας προέλευση είναι περίπλοκη, και περιλαμβάνει διαφορετικές ομάδες που αναπτύχθηκαν ξεχωριστά για περισσότερα από ένα εκατομμύριο χρόνια και μετά επέστρεψαν για να σχηματίσουν το σύγχρονο ανθρώπινο είδος
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένο σπανάκι με κίτρινα πλαστικά κομμάτια – Άμεση ανάκληση

Η εταιρεία δεν έχει διευκρινίσει την ακριβή προέλευση των κίτρινων πλαστικών σωματιδίων, αλλά πιθανώς προέρχονται από κάποιο στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, όπως ο εξοπλισμός συσκευασίας ή η μεταφορά των πρώτων υλών.
Cibum Newsroom -

Συνάντηση Coldiretti και EFSA για τα νέα τρόφιμα εν μέσω διαδηλώσεων των αγροτών

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων διαβεβαιώνει για αυστηρούς ελέγχους και διαφάνεια.
Cibum Newsroom -

Μανάβικο πουλά φράουλες προς 18,5€ το κομμάτι!

Φράουλα όπως λέμε... χρυσός!
Cibum Newsroom -

Σοκαριστικό! Kομμένο κεφάλι σκύλου στο ψυγείο εργοστασίου τροφίμων

Σοκ έπαθαν οι επιθεωρητές υγείας
Cibum Newsroom -
1...394041...322Σελίδα 40 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων