Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Bacillus cereus σε συσκευασμένα ροφήματα – Μπορεί να προκαλέσει ακόμα και απώλεια όρασης

Άμεση απόσυρση από τα ράφια ροφημάτων πρωτεΐνης, που είναι μολυσμένα με επικίνδυνο παθογόνο που μπορεί να προκαλέσει από διάρροια μέχρι σηψαιμία και τύφλωση
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση “μαμούθ” της Nestle – Καρκινογόνος ουσία σε βρεφικές τροφές – Δείτε τη λίστα

Νέα ανάκληση βρεφικών τροφών της Nestle, λόγω υψηλών επιπέδων ωχρατοξίνης Α
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για κουτάλα μαγειρέματος – Περιέχει χημικές ουσίες που συνδέονται με καρκίνο (φωτο)

Ανακαλείται (πάλι) κουτάλα μαγειρέματος λόγω καρκινογόνων ουσιών
Cibum Newsroom -

Και υπάρχει και ανακαλείται… Μουσακάς(!) σε παιδική (αλεσμένη) τροφή

Είναι η τέταρτη ανάκληση της εταιρείας από την Αρχή του 2025
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση εμβληματικής μάρκας έτοιμης σούπας

Ανακαλούνται προϊόντα έτοιμης σούπας λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης
Cibum Newsroom -

Nestlé Fi: Ανάκληση “μαμούθ” βρεφικών τροφών – 11 προϊόντα με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α

Τοξική ουσία σε βρεφικές τροφές της Nestlé - Επείγουσα ανάκληση
Cibum Newsroom -

Σκίστε τα πτυχία στο μάρκετινγκ! Εστιατόριο προσφέρει έκπτωση στους πελάτες που χωρούν να μπουν μέσα από τα… κάγκελα!

Όταν το έχεις με τις πραγματικά πρωτότυπες ιδέες
Cibum Newsroom -

LIDL Cz: Επικίνδυνο παθογόνο οδηγεί στην απόσυρση προϊόντος ευρείας κατανάλωσης, από τα ράφια (φωτο)

Μικροβιολογική ανάλυση των Αρχών σε προϊόν της αλυσίδας LIDL, έδειξε μόλυνση από Salmonella Enteritidis
Cibum Newsroom -

Jon Bon Jovi: Άνοιξε εστιατόριο για αστέγους στο Νιου Τζέρσεϊ και ο Δήμαρχος θέλει να το κλείσει!

Ο δήμαρχος πιστεύει ότι το εστιατόριο αυξάνει τον πληθυσμό των αστέγων στην πόλη
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μελιού από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ – Σοβαρός λόγος ασφάλειας τροφίμων (φωτο)

 Πληροφορίες για την αιτία και τις παρτίδες του μελιού που ανακάλεσε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Τα αίτια του Αυτισμού ανακοίνωσε ότι θα αποκαλύψει ο Υπουργός Υγείας των ΗΠΑ – Αντιδράσεις από την Επιστημονική κοινότητα

Ο Αμερικανός υπουργός Υγείας Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ δεσμεύτηκε ότι μέχρι τον Σεπτέμβριο θα ανακοινώσει τις αιτίες πίσω από την αύξηση του ποσοστού αυτισμού
Cibum Newsroom -

Πώς οι δασμοί Τραμπ μπορεί να δημιουργήσουν θέμα ασφάλειας τροφίμων

Η εμπορική σύγκρουση ΗΠΑ-Κίνας εγείρει ανησυχίες για την ασφάλεια και την επιβίωση των μικρών επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε έξτρα παρθένο Ιταλικό ελαιόλαδο

Το συγκεκριμένο φυτοφάρμακο θεωρείται νευροτοξικό και έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει το κεντρικό και περιφερειακό νευρικό σύστημα.
Cibum Newsroom -

Παστέλι στο “στόχαστρο” – Καταγγελία καταναλωτή έφερε στο φως πρόβλημα στη γραμμή παραγωγής

Το πρόβλημα προκλήθηκε από προσωρινή βλάβη στις διαδικασίες παραγωγής και συσκευασίας της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Σε τροχιά ρεκόρ ο αγροδιατροφικός τομέας της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καταγράφει ισχυρή απόδοση του αγροδιατροφικού εμπορίου εν μέσω παγκόσμιων προκλήσεων, με θετικό ισοζύγιο άνω των 63 δισ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα πάνω από το όριο σε Κυπριακές πατάτες

Από το 2018, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαγόρευσε τη χρήση του συγκεκριμένου φυτοφαρμάκου σε υπαίθριες καλλιέργειες.
Cibum Newsroom -

Ο κίνδυνος των κράνμπερις – Ανακαλούνται 34.500 συσκευασίες

Θα μπορούσαν να θέσουν σε μεγάλο κίνδυνο την υγεία μερίδας των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση από το RASFF για “βιολογικό” τσάι ιδιωτικής ετικέτας τίγκα σε τοξικό φυτοφάρμακο – Ξεπερνά το όριο κατά 400%

Τοξικό φυτοφάρμακο που προκαλεί καρκίνο, δερματικά και αναπνευστικά προβλήματα εντοπίστηκε σε τσάι προέλευσης Ιταλίας
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: Αναβάθμιση του κινδύνου για την ανάκληση της Frito-Lay – Μπορούν να προκαλέσουν ακόμη και θάνατο!

Τα τσιπς ανακλήθηκαν γιατί περιείχαν αδήλωτο αλλεργιογόνο
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ένας τόνος βουτύρου(!) μολυσμένου με κολοβακτηρίδια!

Η παρουσία κολοβακτηριδίων στα τρόφιμα υποδηλώνει πιθανή αμέλεια στις πρακτικές υγιεινής των τροφίμων και αυξάνει την πιθανότητα μόλυνσης με επικίνδυνα παθογόνα.
Cibum Newsroom -
1...394041...328Σελίδα 40 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση