Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ο ασύλληπτος για τα χρονικά ασφάλειας τροφίμων λόγος ανάκλησης, αμυγδαλωτών σε σχήμα φρούτων

Πολυτελή αμυγδαλωτά που πωλούνται σε μεγάλα καταστήματα ανακαλούνται για έναν πρωτοφανή λόγο
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €246 σε πελάτισσα μεγάλου σουπερμάρκετ επειδή έφαγε ένα ραπανάκι ενώ ψώνιζε!

Μετάνιωσε πικρά μία γυναίκα για την παρορμητική απόφασή της να φάει ένα ραπανάκι αξίας 0,3 ευρώ, σε σούπερ μάρκετ με τζίρο πάνω από 4 δις
Cibum Newsroom -

ΕΕ και ΗΠΑ σε εμπορικό αδιέξοδο: Ευρωπαϊκές χώρες ζητούν αποκλιμάκωση

Η εμπορική σύγκρουση μεταξύ των δύο πλευρών αναζωπυρώνεται, με τις επιχειρήσεις να ανησυχούν για τις επιπτώσεις.
Cibum Newsroom -

Εξαρθρώθηκε διεθνές δίκτυο παράνομου εμπορίου κρασιών ΠΟΠ

Το εγκληματικό δίκτυο είχε πλοκάμια σε Ισπανία, Βιετνάμ και Κίνα.
Cibum Newsroom -

Όταν είσαι πολύ μπροστά… Μηχανήματα αυτόματης πώλησης με τρόφιμα χωρίς θερμίδες και ζάχαρη

Πόλη στη Βόρεια Ιρλανδία υιοθετεί διατροφικά πρότυπα σε μηχανήματα αυτόματης πώλησης
Cibum Newsroom -

Μαγαζί κινητής τηλεφωνίας έκρυβε 2 τόνους… μοσχαρίσιο κρέας

Το μυστικό "θησαυροφυλάκιο" ενός καταστήματος κινητής τηλεφωνίας στη Μαδρίτη, έκρυβε 2,5 τόνους παράνομου μοσχαρίσιου κρέατος Kobe και επικίνδυνες σάλτσες.
Cibum Newsroom -

Μια νύχτα στο Παλέρμο… κατέσχεσαν 3.000 λίτρα αγελαδινό γάλα

Οι καραμπινιέροι κατέσχεσαν ολόκληρο το φορτίο βυτιοφόρου με νωπό αγελαδινό γάλα, λόγω έλλειψης ιχνηλασιμότητας
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση χρωστικών: «Υπερεκτίμησαμε τον κίνδυνο» δηλώνει επιστήμονας που συνεργάστηκε με τον FDA

Η απόφαση του FDA, η αντίδραση της βιομηχανίας και η διαμάχη γύρω από την ασφάλεια του προσθέτου.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται περίπου 5.000 σακουλάκια τριμμένο τυρί – Περιέχουν μικροσκοπικά κομμάτια ανοξείδωτου χάλυβα!

Τυρί ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ ανακαλείται λόγω παρουσίας κομματιών ανοξείδωτου χάλυβα
Cibum Newsroom -

Nestlé: Κατηγορίες για διακρίσεις και νέο κάλεσμα για μποϊκοτάζ

Εργαζόμενοι καλούν σε μποϊκοτάζ των προϊόντων της DiGiorno Pizza.
Cibum Newsroom -

Κυβέρνηση Τραμπ: Αντιδράσεις για την πολιτική που συνδέει τα κουπόνια τροφίμων με το μεταναστευτικό

Επιδόματα για τρόφιμα υπό όρους - Τι ισχύει με τους μετανάστες.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 2,8 εκατομμύρια μπιφτέκια – Περιέχουν μπουλόνια από τον εξοπλισμό παραγωγής

Μπουλόνια(!) μέσα σε συσκευασμένα μπιφτέκια – Ανακαλούνται πάνω από 74.000 κιβώτια που περιέχουν εκατομμύρια μπιφτέκια
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα και σε παστάκια – Επείγουσα ανάκληση μετά από δεκάδες ασθένειες

Πωλήθηκαν σε ζαχαροπλαστεία αλλά και σε χώρους όπως καφετέριες, ξενοδοχεία και εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Η παγκόσμια κρίση στα φωσφορικά λιπάσματα και ο κίνδυνος για την επισιτιστική ασφάλεια

Αυξημένες τιμές, περιορισμένη προσφορά και αβεβαιότητα στην αγορά επηρεάζουν τη γεωργική παραγωγή.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 13 τόνοι(!) συσκευασμένο κρέας

Μεγάλη ποσότητα συσκευασμένου κρέατος περιέχει μεταλλικά κομμάτια - Καταγγελίες καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλές σιρόπι λόγω κινδύνου δηλητηρίασης παιδιών

H συσκευασία των προϊόντων δεν θεωρείται ανθεκτική στα παιδιά, όπως απαιτείται από τον νόμο περί συσκευασίας για την πρόληψη των δηλητηριάσεων
Cibum Newsroom -

Σύνορα ΗΠΑ-Μεξικού – Το λαθρεμπόριο αυγών “νικάει” το λαθρεμπόριο φαιντανύλης

Ο αριθμός κατασχέσεων αυγών στα σύνορα ΗΠΑ Μεξικού είναι μεγαλύτερος από τις κατασχέσεις του ναρκωτικού φαιντανύλη.
Cibum Newsroom -

Καλιφόρνια: πρόταση νόμου για την απαγόρευση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων στα σχολεία

Στόχος η σταδιακή απόσυρση έως το 2032.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε γιατί η Unilever απέλυσε τον ο Διευθύνοντα Σύμβουλο της Ben & Jerry’s

Μια απόπειρα καταστολής των πολιτικών απόψεων των Ben & Jerry που παραβιάζει τη συμφωνία με τη Unilever κατά τη συγχώνευση
Cibum Newsroom -

Βουλγαρία: “Πράσινο φώς” για κρατική αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Η κοινοβουλευτική επιτροπή προϋπολογισμού της Βουλγαρίας ενέκρινε σχέδιο για τη δημιουργία κρατικής αλυσίδας καταστημάτων.
Cibum Newsroom -
1...404142...324Σελίδα 41 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Μ. Σχοινάς από το Συμβούλιο Γεωργίας: «Στα 1,1 δισ. ευρώ οι ενισχύσεις προς τους παραγωγούς»

Αγρότες

Φτιάξε Frozen Yogurt στο σπίτι με λίγα υλικά και πολλές παραλλαγές

Συνταγές

Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το κάρδαμο;

Διατροφή και Υγεία

Διάσημες γυναίκες στην παγίδα της «αιώνια νεανικής» σιλουέτας: Πρότυπα νεότητας ή παραδείγματα φθοράς του οργανισμού;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί πρέπει να τρώτε τα παντζάρια μαζί με μαϊντανό – Η διαπίστωση νέας επιστημονικής μελέτης

Διατροφή και Υγεία

Υγρό πιάτων: Σε ποιες επιφάνειες δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ

Οικιακά

Η μάχη της πάπιας Πεκίνου: Η ΕΕ ανοίγει μέτωπο με την Κίνα για εξαγωγές με τιμές κάτω του κόστους

Εξαγωγές

Καφές: Γιατί χαλάει η γεύση του όταν τον ξαναζεσταίνουμε;

Καταναλωτής

Αλλαντικά με κρέας αλόγου, γαϊδουριού, πουλερικών και δερματικό ιστό πωλούνταν ως μοσχαρίσια – Τι έδειξαν οι αναλύσεις των Αρχών

Απάτη Τροφίμων

Βούτυρο: Νέα μελέτη συγκρίνει αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο – Ποιο κερδίζει στα “σημεία”

Τεχνολογία Τροφίμων