Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Σαλμονέλα σε ζυμαρικά – Ειδοποίηση RASFF από τη Γαλλία

Ανάκληση από την αγορά Γαλλίας και Ιταλίας ζυμαρικών μολυσμένων με τον παθογόνο μικροοργανισμό salmonella.
Cibum Newsroom -

Νέα απεργία σε εργοστάσιο της Cargill – Εργαζόμενοι ζητούν καλύτερους μισθούς και σεβασμό για τη συνεισφορά τους

Είναι η δεύτερη απεργία σε εργοστάσιο της Cargill μέσα σε μόλις τέσσερις μήνες.
Cibum Newsroom -

Σύμπραξη ΕΕ και Κορέας για την αντιμετώπιση της κλιματικής και επισιτιστικής κρίσης

Ποια ερευνητικά έργα επελέγησαν στο πλαίσιο του προγράμματος συνεργασίας Κορέας-ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Παγωτό με 40% «διασωθέν παγωτό»! Άλλη μια προσπάθεια greenwashing;

Τι καταγγέλλει η foodwatch.
Cibum Newsroom -

Σούπα με μεταλλικά κομμάτια στα ράφια των Marks and Spencer

Η κατανάλωση μετάλλου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας ή ακόμα και πνιγμό ανάλογα με το μέγεθος
Cibum Newsroom -

Τα μολυσμένα αυγά ανέβηκαν σε κατηγορία κινδύνου Ι – 65 τροφικές δηλητηριάσεις

Σύμφωνα με τον FDA το εν λόγω στέλεχος σαλμονέλας είναι ανθεκτικό στα αντιβιοτικά
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ κάνει πίσω στο τελεσίγραφο περιβαλλοντικής συμμόρφωσης στις εταιρείες

Η Κομισιόν θέλει να αναβάλει τον νόμο για την αποψίλωση των δασών.
Cibum Newsroom -

Εξασφάλισε χρηματοδότηση 7,6 εκατομμυρίων ευρώ η πρώτη εταιρεία καλλιεργημένου κρέατος στην ΕΕ

Μια τεράστια επιτυχία για τη πρωτοποριακή εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

«Στο σκαμνί» 8 άτομα και 12 εταιρείες για πώληση τόνου από παράνομη αλιεία και νόθευση του με πρόσθετα

Με χημικά επιχειρούσαν να δώσουν εικόνα φρεσκάδας στα ψάρια, θέτοντας σε σοβαρό κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Βιολογικό μέλι “τίγκα” σε φυτοφάρμακα! Εξαρθρώθηκε μεγάλο δίκτυο νοθείας

Το συγκεκριμένο μέλι έχει διανεμηθεί σε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πιπίλες λόγω κινδύνου πνιγμού

Η ESSKA θεωρείται ο κορυφαίος κατασκευαστής πιπίλας στη Σουηδία
Cibum Newsroom -

Η Καλιφόρνια γίνεται η πρώτη πολιτεία που απαγορεύει τις ετικέτες «ανάλωση πριν από» και «πωλείται μέχρι»

Η Καλιφόρνια θέλει να βάλει τέλος στην καθημερινή συζήτηση των νοικοκυριών για το αν το φαγητό στο ψυγείο είναι ακόμα κατάλληλο για κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Burger και πατάτες θέλουν να φάνε οι λεχώνες αμέσως μετά των τοκετό σύμφωνα με έρευνα

Η έρευνα διεξήχθη για μεγάλη αλυσίδα Burger... Τυχαίο;
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε η συνταγή των Burger McDonald’s (βίντεο)

Το βίντεο, που φέρει τον τίτλο «Πώς μαγειρεύονται τα μπιφτέκια McDonald's», έχει συγκεντρώσει το εντυπωσιακό νούμερο των 16,7 εκατομμυρίων προβολών
Cibum Newsroom -

FDA: Ανακοινώθηκε η μεγαλύτερη αναδιοργάνωση στη σύγχρονη ιστορία του, επηρεάζοντας περισσότερους από 8.000 υπαλλήλους

Ο FDA εισάγει βελτιωμένη και απλοποιημένη διαδικασία παραπόνων.
Cibum Newsroom -

Πιλότος κέρασε πίτσα τους 150 επιβάτες αεροσκάφους μετά από αναγκαστική προσγείωση

Πώς μια πολύωρη αναμονή μπορεί να αφήσει θετικό αποτύπωμα χάρη στη θετική ενέργεια κάποιων ανθρώπων
Cibum Newsroom -

Γυαλιά σε Ιταλική σάλτσα ζυμαρικών – Ειδοποίηση RASFF

Ανάκληση δημοφιλούς σάλτσας ζυμαρικών λόγω παρουσίας γυάλινων θραυσμάτων. Η Γερμανία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ (RASFF) για σοβαρό...
Cibum Newsroom -

Η Ιαπωνία προτείνει την απαγόρευση 138 ουσιών που σχετίζονται με το PFOA σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Oι ουσίες PFOA θα ταξινομηθούν ως ενώσεις κατηγορίας Ι με μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Cibum Newsroom -

Κινέζικο εστιατόριο, όχι μόνο εξυβρίζει τους πελάτες αλλά έχει κατσαρίδες και περιττώματα ποντικιών

Eπιθεωρητές προειδοποιούν ότι οποιαδήποτε περαιτέρω παραβίαση θα μπορούσε να οδηγήσει σε κλείσιμο του εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Domino’s Pizza: Το τηλεοπτικό σποτ που κατηγορήθηκε ότι προάγει την ενδοοικογενειακή βία

Η ίδια η εταιρεία υποστηρίζει ότι πρόκειται απλά για ένα κωμικό σενάριο!
Cibum Newsroom -
1...838485...325Σελίδα 84 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος
Ασφάλεια Τροφίμων

Πανηγύρια Δεκαπενταύγουστου: Κινδυνεύουμε από τροφική δηλητηρίαση; Τα ύποπτα συμπτώματα και οι οδηγίες του ΕΦΕΤ

Από τα καζάνια και τις ψησταριές μέχρι τις σαλάτες και τα γλυκά – Η ζέστη, η ψύξη, το ψήσιμο και η υγιεινή των χεριών είναι οι κρίσιμοι παράγοντες

Ροή Ενημέρωσης

Χταπόδι κόλλησε στο πρόσωπο ψαρά – Συγκλονιστικό βίντεο από τη στιγμή που παλεύει να απελευθερωθεί

Διεθνή

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπλόκο στη διαφήμιση KitKat με γνωστή αλυσίδα εστιατορίων – Η Αρχή έκρινε ότι προωθούσε «ανθυγιεινό» προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Βίντεο με φίδι να «κόβει βόλτες» κάτω από τα τραπέζια ταβέρνας στην Εύβοια

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Ανακαλούνται 5.240 Nissan Qashqai – Κίνδυνος διαρροής καυσίμου και εκδήλωσης φωτιάς (Η ανακοίνωση της Γεν. Γραμματείας Βιομηχανίας)

Οικιακά

Ανακαλούνται 3.240 μερίδες έτοιμου γεύματος που πωλήθηκαν στα υποκαταστήματα μεγάλου σούπερ μάρκετ – Εντοπίστηκε επικίνδυνο μικρόβιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Αγωγή 20 εκατομμυρίων κατά γνωστού εστιάτορα για σεξουαλική παρενόχληση

Εστίαση / Τουρισμός

«Έβαφαν» τα μπισκότα με άνθρακα για να πάρουν το χρώμα του κακάο – Κατάσχεση 1,8 τόνων προϊόντων σε παράνομο εργοστάσιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα καθαρίσετε το δύσκολο σημείο ανάμεσα στα μάτια της ηλεκτρικής κουζίνας και τον πάγκο

Οικιακά

Νοροϊός σε κατεψυγμένες φράουλες ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας – Αποσύρονται εσπευσμένα από τα ψυγεία σε διαφορετικές ευρωπαϊκές αγορές

Ασφάλεια Τροφίμων