Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο σε εταιρεία τροφίμων στου Ρέντη για παραπλανητικά παραστατικά εμπορίας

Ανακριβή αναγραφή της επιστημονικής ονομασίας και ποσοστού επίπαγου επί του τιμολογίου πώλησης για γαρίδες.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη εκστρατεία της TÜV AUSTRIA Hellas μαζί με το Sani/Ikos για τη διάσωση των μελισσιών της Πάρνηθας

Με αφορμή την Παγκόσμια Hμέρα Γης, ανακοινώθηκε το πρόγραμμα SAVE THE BEE - The Parnitha Bee Project.
Cibum Newsroom -

Συνεχή σφάλματα στις συσκευασίες τροφίμων

Η εσφαλμένη επισήμανση των τροφίμων είναι η πιο κοινή αιτία ανάκλησης τροφίμων παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Ο νέος CEO της Nestle Europe – Συνταξιοδοτείται στέλεχος μετά από 36 χρόνια

Αλλαγή του Διευθύνοντος Συμβούλου στο Zone Europe Business.
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι μπόνους: Το “ευχαριστώ” της Campari σε στέλεχος, αξίας 30 εκατομμυρίων ευρώ!

Ο Bob Kunze-Concewitz της Campari που διετέλεσε διευθύνων Σύμβουλος για 17 στην Davide Campari Milano αποχώρησε με μπόνους 25,7 εκατ. £.
Cibum Newsroom -

Η σημασία του “Branding” στις επιχειρήσεις τροφίμων

Πως να δημιουργήσετε μια επιτυχημένη επωνυμία.
Δέσποινα Χάρου -

Επιθεωρήσεις: Πρόταση για εστίαση των ελέγχων σε εταιρείες τροφίμων με χαμηλή κερδοφορία

Μελέτη συνδέει τις μη συμμορφώσεις με την οικονομική κατάσταση των επιχειρήσεων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αύξηση του προσδόκιμου ζωής: Μία νέα ευκαιρία για τη Βιομηχανία τροφίμων

Έκθεση της Morgan Stanley για τις νέες απαιτήσεις και ευκαιρίες που δημιουργούνται από τον γηράσκων πληθυσμό.
Cibum Newsroom -

Μερέντα Vs Nutella: Η μάχη στα ράφια των ελληνικών σουπερμάρκετ- Σύγκριση και ιστορία

Ενώ η Nutella “επελαύνει” ανενόχλητη στις παγκόσμιες αγορές, στην Ελλάδα αντιμετωπίζει έναν δυνατό αντίπαλο
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Νέο και διπλάσιο πρόστιμο σε κατάστημα στην Αγία Παρασκευή λόγω υποτροπής

Το ποσό του επιβαλλόμενου προστίμου για τον κιμά, διπλασιάστηκε λόγω επανειλημμένης υποτροπής εντός τριετίας.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ εξετάζει την επέκταση cold treatment για όλα τα εισαγόμενα εσπεριδοειδή

Νέοι κανόνες και πιστοποιητικά για τους εξαγωγείς προϊόντων προς τις χώρες της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Άνοιξε διαβούλευση για τις γνωστοποιήσεις στην άφιξη φορτίων από τρίτες χώρες

Μια νέα πρωτοβουλία της ΕΕ
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΝ: Πρόστιμα συνολικού ύψους 1.480.000 ευρώ σε 11 επιχειρήσεις

Πλασματικές προσφορές και εκπτώσεις και παραβάσεις της νομοθεσίας προστασίας των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ξεκίνησε σήμερα στη HELEXPO το 3ο Παγκρήτιο Forum Κρητικών Προϊόντων

122 συμμετοχές παραγωγών – 722 ξενοδοχειακές μονάδες και εταιρίες διανομής – 1.273 καταστήματα τροφίμων - 17.500 παράλληλες συναντήσεις.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τις ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για ορισμένα κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά

Ο νέος Καν. (ΕΕ) 2024/1141 που τροποποιεί τα παραρτήματα II και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
Άννα Λεκατσά -

Λάθος ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα: Γιατί συμβαίνουν και ποιος φταίει

Πολλές οι ανακλήσεις προϊόντων λόγω λάθους ημερομηνίας λήξης.
Cibum Newsroom -

Ζαμπόν Πάρμας: Κόκκινη ζώνη με απόφαση της ΕΕ λόγω της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Ποιες χώρες διέκοψαν τις εισαγωγές – Διευκρινήσεις από την Κοινοπραξία του ΠΟΠ ζαμπόν.
Cibum Newsroom -

Τη νέα μονάδα επεξεργασίας αλιευμάτων του ομίλου Krivek πιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Uxue Azpiroz: «Ο όμιλος Krivek αποδεικνύει έμπρακτα τη σημασία που δίνει στην ασφάλεια τροφίμων»
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Εκτίναξη της τιμής σε εμφιαλωμένα νερά και σνακ!

Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Μάρτιο 2024 καταγράφονται σταθερές σε σχέση με τον Μάρτιο 2023 σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ.
Cibum Newsroom -

Πιστοποίηση: Ο “Σκελετός στη ντουλάπα” και η αλήθεια για την Διαπίστευση των Φορέων Πιστοποίησης και της ισχύος των πιστοποιητικών

Άρθρο του Γ. Μπάστα, Ιδρυτικό στέλεχος και επικεφαλής αξιολογητής του ΕΣΥΔ για 10 χρόνια.
Cibum Newsroom -
1...117118119...303Σελίδα 118 από 303

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία