Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Συμφωνία Ελλήνων και Αμερικανών καταναλωτών για το ποιος κρύβεται πίσω από τις υψηλές τιμές των τροφίμων

"Δείχνουν με το δάχτυλο" τους κολοσσούς τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η ΔΩΔΩΝΗ Συμμετέχει στην «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων»

Η ΔΩΔΩΝΗ ενώνει τις δυνάμεις της με την «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων».
Cibum Newsroom -

Οι δικαιούχοι του προγράμματος 135 εκατ. ευρώ για μεταποίηση γεωργικών προϊόντων – Πρόσκληση υποβολής αιτήσεων

Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση/ εμπορία και/ή ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

3.000€ το νέο πρόστιμο στον φούρνο ΒΕΝΕΤΗ

Στο στόχαστρο των Αρχών ο ΒΕΝΕΤΗΣ για παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Συνεχίζεται η κόντρα για την ελιά Καλαμάτας εν αναμονή της απόφασης του ΣΤΕ

Νέα ανακοίνωση εξέδωσε η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών - Τυποποιητών - Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food Defense training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Παγκόσμιο “κρασάρισμα” στο ηλεκτρονικό σύστημα παραγγελιών

Δεν πρόκειται για ζήτημα κυβερνοασφάλειας, τονίζει ιδιοκτήτης εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Lidl CZ: Απάτη και παραποίηση Τροφίμου

Πουλούσε κράνμπερι που δεν ήταν κράνμπερι...
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 2.500€ σε σουπερμάρκετ CASH AND CARRY 

Απαίτηση υψηλότερου τιμήματος από την αναγραφόμενη τιμή και υπόλειμμα κιμά σε μηχανή κοπής.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Οι μέτοχοι την «απειλούν» για να κάνει τα προϊόντα της πιο υγιεινά

3 στις 4 παγκόσμιες πωλήσεις της Nestlé είναι ανθυγιεινές με υψηλά επίπεδα αλατιού, ζάχαρης και λιπαρών.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 4.000€ σε γνωστό σουβλατζίδικο για 6 παραβάσεις

Ούτε μία, ούτε δύο, ούτε τρεις.. αλλά έξι παραβάσεις βρήκαν οι επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής σε γνωστό σουβλατζίδικο. Με απόφαση της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Δυτικού...
Cibum Newsroom -

Απροσδόκητα εκατομμυριούχοι οι Franchises της Domino’s Pizza στην Ιρλανδία

Πούλησαν τα Franchise στη μητρική Domino's Pizza Group.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο κρεοπωλείο STREET MEAT στον Πειραιά

Επιβολή προστίμου για ελλιπή αναγραφή σε προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά Εμφιαλωμένα νερά: Μπαράζ ελέγχων – Έφοδοι σε εμφιαλωτήρια και λιανεμπόριο

Η σημερινή Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για τη διενέργεια ελέγχων σε εμφιαλωτήρια νερού και σε εμφιαλωμένα νερά που κυκλοφορούν στο εμπόριο.
Cibum Newsroom -

Η Ελληνική αλευροβιομηχανία σε τροχιά ανόδου

Έρευνα της ICAP CRIF για την πορεία του κλάδου της αλευροβιομηχανίας στην Ελλάδα. Ελαφρά ανοδική πορεία ακολούθησε το 2023 η συνολική κατανάλωση αλεύρων...
Cibum Newsroom -

Με 12 επιχειρήσεις τροφίμων και την ΕΘΕΑΣ συμμετείχε η Ελλάδα στην FOODEX JAPAN

2300 brands - 70 χώρες - 76.183 επισκέπτες.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε 6 φούρνους στην Αττική! Σωρεία παραβάσεων

Μπαράζ ελέγχων από την Περιφέρεια Αττικής – Στο στόχαστρο μεγάλοι και μικροί φούρνοι μεταξύ των οποίων ΒΕΝΕΤΗΣ και ΑΠΟΛΛΩΝΙΟΝ.
Cibum Newsroom -

IFS Food Check: Η νέα πρόκληση της βιομηχανίας τροφίμων

Τι είναι το νέο IFS Food Check; Ρωτήσαμε τον TÜV HELLAS και μάθαμε.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Νέο τσουχτερό πρόστιμο – Πάλι “υπότροπος” σε παραβάσεις προστασίας των καταναλωτών

Διπλασιασμός και τριπλασιασμός προστίμων σε κατάστημα της Αλυσίδας Μασούτης - Ζήτησε (πάλι) υψηλότερη τιμή από την αναγραφόμενη στο ράφι.
Cibum Newsroom -

Οι ελληνικές ποικιλίες κρασιού γίνονται ολοένα πιο δημοφιλείς στις μεγάλες αγορές της Ευρώπης και της Αμερικής

100 οινοποιεία και αποσταγματοποιεία στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών στον κόσμο, Prowein 2024.
Cibum Newsroom -
1...120121122...299Σελίδα 121 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση

Ροή Ενημέρωσης

Προσοχή! Κι άλλη επικίνδυνη τοστιέρα πασίγνωστης μάρκας στα ελληνικά ράφια – Σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας (φωτο)

Οικιακά

Πώς ο κακός ύπνος σε «γερνάει» πριν την ώρα σου

Υγεία

Πατατάκια: Οι αρχές αναβάθμισαν τον κίνδυνο για την υγεία – Χιλιάδες συσκευασίες ενδέχεται να έχουν μολυνθεί με παθογόνο βακτήριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται σκυλοτροφή κορυφαίας μάρκας – Μπορεί να προκαλέσει πνιγμό

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφηβος κόντεψε να χάσει τη ζωή του από μεταλλική τρίχα βούρτσας καθαρισμού ψησταριάς σε μπιφτέκι

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηριακής μόλυνσης – Ερωτήματα για τις ελλιπείς πληροφορίες της εταιρείας

Ανάκληση

Βρέφος τραυματίστηκε στο στόμα από θραύσμα γυαλιού σε βρεφική τροφή – Ευρωπαϊκός συναγερμός RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Οι 1.898 μειώσεις τιμών αφορούν προμηθευτές και όχι τα σουπερμάρκετ – Γιατί δεν δημοσιοποιείται η πλήρης λίστα

λιανική

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ινομυωμάτων της μήτρας

Υγεία