Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Μπαράζ προστίμων σήμερα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, METRO, MARKET IN, Κρητικός και Carrefour

Έφοδοι των αρχών σε σουπερμάρκετ μεγάλων αλυσίδων στην Αττική.
Cibum Newsroom -

DIAGEO: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τη στήριξη της απασχόλησης και του κλάδου της εστίασης

Πρακτική εκπαίδευση σε τεχνικές Bartending και Barista, βιώσιμη διαχείριση τροφίμων και υλικών και κατάρτιση για την ανάπτυξη ανθρωποκεντρικών δεξιοτήτων.
Cibum Newsroom -

Διασύνδεση POS-Ταμειακών: Ενεργοποιούνται τα πρόστιμα

Έλεγχοι σε επιχειρήσεις με ετήσιο τζίρο άνω του 1 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Lidl: 55.000 € πρόστιμο για αθέμιτη κερδοφορία από το Υπουργείο Ανάπτυξης

Πρόστιμα συνολικού ύψους 1.380.000 ευρώ για αθέμιτη κερδοφορία επέβαλε το υπουργείο Ανάπτυξης σε 13 επιχειρήσεις. 
Cibum Newsroom -

Παράνομη ή όχι η αντικατάσταση πρόσθετων με φυσικά εκχυλίσματα;

Πόσο νόμιμη είναι η πρακτική αντικατάστασης εγκεκριμένων πρόσθετων με φυσικά εκχυλίσματα για να παραχθούν  προϊόντα καθαρής ετικέτας;
Cibum Newsroom -

Στα “πράσα” Κυλικείο Γυμνασίου – Πουλάει ακριβότερα 30% τα σάντουιτς

Τσουχτερό πρόστιμο από την Περιφέρεια Πελοποννήσου.
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο σε ιχθυοπωλείο της Κεντρικής ιχθυαγοράς Αθηνών για τις γαρίδες

Επιβολή προστίμου για απόψυξη στο στάδιο της λιανικής πώλησης.
Cibum Newsroom -

Έκτακτοι έλεγχοι ενόψει Πάσχα – Μη συμμορφούμενες ετικέτες στο 45% των γαλακτοκομικών

Με απόφαση Αυγενάκη πυκνώνουν οι έκτακτοι έλεγχοι από μικτά κλιμάκια στην αγορά και στις πύλες εισόδου εν όψει Πάσχα
Cibum Newsroom -

3.500€ πρόστιμο σε ιχθυοπωλείο στην Αθήνα– Πουλούσε γαρίδες Κύμης από την… Αργεντινή!

Τσουχτερό το πρόστιμο για ιχθυοπωλείο της Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιχειρήσεις: Πως αντιμετωπίζουν τον ψηφιακό μετασχηματισμό – Προτεραιότητα η κυβερνοασφάλεια

Λιγότερες από τις μισές ελληνικές επιχειρήσεις διαθέτουν σαφή στρατηγική ψηφιακού μετασχηματισμού.
Cibum Newsroom -

475.000€ κόστισε η ανακαίνιση του McDonald’s στη Ρόδο

Η Premier Capital Hellas άνοιξε πάλι το εστιατόριο McDonald's στην πόλη της Ρόδου, μετά την εκτεταμένη ανακαίνισή του, κόστους 475.000 ευρώ. Το εστιατόριο απασχολεί 40 εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία καταναλωτή στο ΣΕΕ για την διαφήμιση της ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ

Οι εντάσεις μεταξύ γονέων και παιδιών στην διαφήμιση του ψωμί για τοστ Καραμολέγκος έφτασε στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας.
Cibum Newsroom -

Μονάδες παραγωγής: Η πρόκληση της παρουσίας Listeria σε βιοφίλμ

Η δυσκολία της εξάλειψης του Listeria monocytogenes σε μονάδες επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 4.000€ σε κρεοπωλείο στην Κέρκυρα

Τσουχτερό πρόστιμο για έλλειψη τιμών σε τέσσερις κωδικούς προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Οργανοληπτικές Δοκιμές-Sensory Testing από τα εργαστήρια QACSFOOD

Έμπειρη ομάδα εκπαιδευμένων αξιολογητών, δοκιμάζει τα προϊόντα στις ειδικά σχεδιασμένες εγκαταστάσεις, κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες και με απόλυτη αμεροληψία.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε Ουζερί- μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη για τα κατεψυγμένα

Δεν υπήρχε ενημέρωση των πελατών ότι ο γαλέος είναι κατεψυγμένος και όχι φρέσκος.
Cibum Newsroom -

Οι ειδικοί του κλάδου συμφωνούν: Η γνήσια φροντίδα των καταναλωτών είναι απαραίτητη στο μάρκετινγκ τροφίμων

Οι "πελάτες" βρίσκονται στο επίκεντρο στο ετήσιο Συνέδριο Μάρκετινγκ Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες δεν εμπιστεύονται πλέον τα επεξεργασμένα τρόφιμα – Μεγάλη έρευνα της ΕΚΠΟΙΖΩ

Περισσότερο “φυσικά” και λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα προτιμούν οι Έλληνες καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Σούπερ Μάρκετ: Προσδοκίες αποκλιμάκωσης τιμών στη σκιά των μέτρων για την αντιμετώπιση της ακρίβειας

Οι καταναλωτές επιλέγουν όλο και περισσότερο προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και μικρότερης συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε τρία σουπερμάρκετ Μασούτης για τις τιμές και για μικρότερη ποσότητα προϊόντος

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σε τρία σουπερμάρκετ Μασούτης για απαίτηση υψηλότερης τιμής για μικρότερη ποσότητα από την αναγραφόμενη σε ένα προϊόν και για διαφορετική τιμή πώλησης για το ίδιο προϊόν.
Cibum Newsroom -
1...121122123...303Σελίδα 122 από 303

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία