Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Η νέα εγκύκλιος του Υπ. Υγείας για τους ελέγχους ενόψει Πάσχα – Αυστηροί έλεγχοι και στους delivery

Το Υπουργείο Υγείας ζητά από τους επιθεωρητές αυστηρότητα ως προς την τήρηση των προβλεπόμενων υγειονομικών όρων και προϋποθέσεων.
Cibum Newsroom -

Η Lidl ανακοίνωσε μεγάλη αύξηση στις πωλήσεις εναλλακτικών προϊόντων κρέατος

Η Γερμανική αλυσίδα ενθαρρύνει τους καταναλωτές στην στροφή προς φυτική διατροφή.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος στο Χαϊδάρι

3.500€ πρόστιμο από την Περιφέρεια Αττικής σε σουπερμάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος στη Λεωφόρο Αθηνών.
Cibum Newsroom -

«Εξαγωγικό Hub» γίνεται η ΑΒ Βασιλόπουλος μέσω της αποθήκης στη Θεσσαλονίκη

Κ. Σκρέκας: Η Ελλάδα μπορεί να μετατραπεί σε «λαχανόκηπο» της Ευρώπης.
Cibum Newsroom -

“Ήττα” για τη Mondelez Ινδίας από έναν Influencer!

Τι οδήγησε το παιδικό ρόφημα Bournvita να χάσει την ετικέτα του υγιεινού ποτού.
Cibum Newsroom -

Lidl: Εκστρατεία Συλλογής Υπογραφών από την Foodwatch για τα ενεργειακά ποτά

Η ΜΚΟ κατηγορεί τα Lidl, ότι παρά το γεγονός πως έχει απαγορευτεί η πώληση ενεργειακών ποτών σε παιδιά από καταστήματά της σε Μεγάλη Βρετανία, Ολλανδία, Δανία και Σουηδία, δεν ισχύει το ίδιο στα καταστήματα της αλυσίδας στη Γερμανία.
Cibum Newsroom -

Επιχειρηματική αποστολή 15 ελληνικών εταιρειών τροφίμων στο Παρίσι

Η ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ συνδιοργανώνει με το Ε.Β.Ε.Α Επιχειρηματική Αποστολή στην Γαλλία με την υποστήριξη της Enterprise Greece.
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA Hellas: Με εμπειρία 30 χρόνων στο 9o Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών

Ο Γ. Καλλιάς για τις τάσεις που αναδύονται διεθνώς στην επαγγελματική εκπαίδευση και πιστοποίηση επαγγελματικών δεξιοτήτων, που προδιαγράφουν το μέλλον του εργατικού δυναμικού.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο Lidl Κορίνθου – Στο ράφι αλλαντικά με περασμένη ημερομηνία Best Before

Περίληψη πράξης επιβολής διοικητικού προστίμου σε εφαρμογή του ν.4177/201 σε σουπερμάρλετ Lidl στο 1ο ΧΛΜ Κορίνθου – Εξαμιλίων.
Cibum Newsroom -

Εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέα συσκευή στο μέγεθος παλάμης που ανιχνεύει ταυτόχρονα πολλά βακτήρια μέσα σε μία ώρα

Επιστήμονες ανέπτυξαν μια μέθοδο για την ταυτόχρονη ανίχνευση πολλαπλών ειδών βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες μέσα σε μία ώρα χρησιμοποιώντας μια φορητή συσκευή.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ στην Αίγινα

Επιβολή προστίμου για έλλειψη τιμής ανά μονάδα μέτρησης.
Cibum Newsroom -

Τυροκόμος από “μικιό κοπέλι” στα Ανώγεια με μοναδικό του όπλο τη καθαριότητα

Ο 24χρονος Γιάννης Μερτζάνης Σταυρακάκης, προμηθεύει τα Ανώγεια με γραβιέρα, ανθότυρο, μυζήθρα και σιγά σιγά θα παράγει και φέτα.
Cibum Newsroom -

Ο “φούρνος του χωριού”, που έγινε το “διεθνές” αρτοποιείο στη Ζίτσα Ιωαννίνων

Σημείο αναφοράς ο "φούρνος του χωριού" όπου οι επισκέπτες ζυμώνουν όπως παλιά, και μαθαίνουν τα μυστικά της χειροποίητης πίτας.
Cibum Newsroom -

Ο Ελληνικός «πόλεμος» των σνακ: Στο ΣΕΕ η El Sabor κατά της Jumbo snacks

Η El Sabor προσέφυγε στο Συμβούλιο Ελέγχου επικοινωνίας καταγγέλλοντας την διαφήμιση των JUMBO TORTILLA CHIPS.
Cibum Newsroom -

Πως η Nestlé USA αξιοποίησε τις ιδέες των υπαλλήλων της, αξίας 200 εκατ. δολαρίων

Η πλατφόρμα καινοτομίας προσέφερε στην εταιρία 46 νέα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε φούρνο στην Αθήνα για τις σφολιάτες

Δεν ενημέρωσε τους καταναλωτές ότι οι σφολιάτες είναι κατεψυγμένες και όχι φρέσκες.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πρόταση για επικαιροποίηση των κριτηρίων ασφάλειας του Κανονισμού 2073/2005 για τη Listeria monocytogenes

Η Επιτροπή θέλει να εξασφαλίσει υψηλότερο επίπεδο προστασίας των καταναλωτών έναντι της Listeria monocytogenes σε έτοιμα για κατανάλωση τρόφιμα.
Άννα Λεκατσά -

Έπεσε το πρώτο πρόστιμο σε λαϊκή αγορά για έλλειψη POS

1.500€ πρόστιμο σε πωλητή/παραγωγό της λαϊκής στο Μοσχάτο.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 1.500€ σε φούρνο στην Καλλιθέα μετά από καταγγελία

Επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής έκαναν έλεγχο σε αρτοποιείο μετά από καταγγελία για έλλειψη POS.
Cibum Newsroom -

Νέο μποϊκοτάζ σε κολοσσό τροφίμων για τον πόλεμο στη Γάζα – Μετά τα Mcdonald’s και η Coca Cola εκτός εστιατορίων στη Δανία

Ο κολοσσός έχει αντιμετωπίσει παρόμοιες πιέσεις και στο παρελθόν.
Cibum Newsroom -
1...122123124...306Σελίδα 123 από 306

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες

Νικοτίνη: Η «αθώα» δοκιμή που μπορεί να οδηγήσει στην εξάρτηση – Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των εφήβων

Υγεία

Δημοφιλείς ελληνικές πιπεριές σε βάζο αποσύρονται από τα ράφια στις ΗΠΑ – Καταναλωτής δημοσίευσε βίντεο στα social με έντομο μέσα στο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πάνω από 1,1 εκατ. παγωτών από την Unilever – Magnum Ice Cream Company

Ανάκληση

Ανακαλείται κανέλα λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου – Πουλήθηκε σε παντοπωλεία, ντελικατέσεν και σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων