Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Β. Καζάζη – TÜV HELLAS (TÜV NORD): “Το ιεραρχικό μοντέλο ηγεσίας είναι ξεπερασμένο”

Άρθρο της Βασιλικής Καζάζη Διευθύνουσας Συμβούλου της ΤÜV HELLAS Head of BE Mediterranean ΤÜV NORD, για τη νέα μορφή και λογική ηγεσίας που απαιτεί το σύγχρονο επιχειρείν.
Cibum Newsroom -

Τα σουπερμάρκετ δεν ικανοποιούν τους καταναλωτές σχετικά με τα διαπιστευτήρια βιωσιμότητας

Γιατί απαιτείται αλλαγή συμπεριφοράς από τους λιανοπωλητές.
Cibum Newsroom -

Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης: ο Ν. Μπήλιος Διευθυντής Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων

Καθήκοντα Διευθυντή Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων, αναλαμβάνει στην εταιρεία Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε. ο κ. Νικόλαος Μπήλιος, όπως ανακοινώθηκε.
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο στον Σκλαβενίτη για απαίτηση ή είσπραξη υψηλότερου τιμήματος 

Έλεγχος των αρχών σε σουπερμάρκετ Σκλαβενίτη στην Κατερίνη.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 3000€ σε μανάβικο για τσίπουρο και ελαιόλαδο άγνωστης προέλευσης

Αγορανομικός έλεγχος σε οπωροπωλείο στο Περιστέρι.
Cibum Newsroom -

Tα εργαστήρια VELTIALabsforLife εξαγόρασαν το εργαστήριο ελέγχου ελαιολάδου της ΣΕΒΙΤΕΛ

Η νέα επένδυση, δίνει την δυνατότητα στον Όμιλο Εργαστηρίων VELTIA Labs for Life να παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες και στον κλάδο παρθένου ελαιόλαδου.
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντικό έγκλημα: Νέος Ευρωπαϊκός νόμος με αυστηρότερες κυρώσεις και διευρυμένη λίστα αδικημάτων

Το Συμβούλιο εκκαθαρίζει τη νέα νομοθεσία της ΕΕ με αυστηρότερες κυρώσεις και διευρυμένο κατάλογο αδικημάτων.
Cibum Newsroom -

Τιμές σουπερμάρκετ: Μείωση τιμών σε τυροκομικά/γαλακτοκομικά – Αύξηση σε νερά, αναψυκτικά, φρούτα, λαχανικά

Δείκτης εξέλιξης τιμών για τις αλυσίδες σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο 2024 από το ΙΕΛΚΑ.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή αγορά χοιρινού κρέατος: Η μειωμένη προσφορά οδηγεί σε αύξηση των τιμών

Η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην ΕΕ το 2023 ήταν ο χαμηλότερος όγκος των τελευταίων δέκα ετών.
Cibum Newsroom -

Τσίχλες: Γιατί οι πωλήσεις πέφτουν κατακόρυφα

Οι πωλήσεις τσίχλας έχουν σημειώσει αισθητή μείωση μετά την πανδημία.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά καλαμάκια: Ποιος κοροϊδεύει ποιον; – Της Άννας Λεκατσά*

Επέμβαση διάσωσης του πλανήτη ξεκινώντας από τα πλαστικά καλάμια: "Η εγχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής πέθανε..."
Cibum Newsroom -

Στα σκουπίδια 1 δις γεύματα την ημέρα σύμφωνα με τον ΟΗΕ

Για τις επιχειρήσεις κοστίζει λιγότερο να πετάξουν τα τρόφιμα από το να βρουν μια πιο βιώσιμη εναλλακτική
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε καφετέρια στη Θεσσαλονίκη για τα κατεψυγμένα

Απουσία ενημέρωσης των καταναλωτών ότι το κοτόπουλο σε σάντουιτς είναι κατεψυγμένο.
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA Hellas: Χρυσή και Ασημένια διάκριση στα Green Brand Awards 2024 για την αφοσίωση της στην Βιωσιμότητα

Σημαντική αναγνώριση της αφοσίωσης της TÜV AUSTRIA Hellas στις αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Απάτη τροφίμων: Πως μπορεί η βιομηχανία να αποτρέψει τη νοθεία

Η ηθική εταιρική κουλτούρα ως μέτρο αντιμετώπισης της απάτης.
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντική παράβαση “ριφιφί” από ελαιοτριβείο στο Μαραθώνα

Είχε κρυφή δίοδο ρίψης αποβλήτων σε φρεάτιο ομβρίων υδάτων.
Cibum Newsroom -

Εκπνέει η προθεσμία για την υποβολή της έκθεσης Αποβλήτων Τροφίμων

Η προθεσμία λήγει στις 7 Απριλίου 2024.
Cibum Newsroom -

Tα “χρυσά” αυγά του Πάσχα – Ιστορικό ρεκόρ στην τιμή του κακάο – Πιο ακριβό από τον χαλκό!

Η τιμή του κακάο ξεπέρασε τα 10.000 δολάρια ανά τόνο στη Νέα Υόρκη, ένα νέο ρεκόρ πριν από το Πάσχα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Εκδόθηκε ο νέος κανονισμός για την ενίσχυση της προστασίας των γεωγραφικών ενδείξεων για τρόφιμα και ποτά

Μεταξύ των βελτιώσεων και μεγαλύτερη προστασία ενός συστατικούς ΠΓΕ όταν χρησιμοποιείται στο όνομα ενός σχετικού επεξεργασμένου τροφίμου.
Cibum Newsroom -

Οι υπηρεσίες ζεστού φαγητού σε σουπερμάρκετ – Μια αναδυόμενη τάση

Οι καταναλωτές προτιμούν το "μέσα" αφού είναι πιο οικονομικό, έναντι των εστιατορίων.
Cibum Newsroom -
1...122123124...303Σελίδα 123 από 303

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία