Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο 742.000€ στα κατεψυγμένα λαχανικά ΑΙΝΟΣ για αθέμιτη κερδοφορία

Η ΔΙΜΕΑ διαπίστωσε ότι για 50 κωδικούς αποκόμιζε μεγαλύτερο περιθώριο μικτού κέρδους από αυτό που ορίζει η σχετική νομοθεσία.
Cibum Newsroom -

Τιμές σουπερμάρκετ: Έως και 20% οι μειώσεις τιμών σε πολλά προϊόντα, λέει ο ΥΠΑΝ

 Εντείνονται οι έλεγχοι της ΔΙΜΕΑ στα εισαγόμενα κατεψυγμένα προϊόντα αλλά και στα εισαγόμενα είδη χυμών πορτοκαλιού.
Cibum Newsroom -

Πάνω από 35% μειώθηκε η ελληνική οινοπαραγωγή την περίοδο 2023 – 2024

Η πτώση της παραγωγής οφείλεται κυρίως στα καιρικά φαινόμενα.
Cibum Newsroom -

Οι Ιταλοί “δαγκώνουν” για να προστατέψουν τα ΠΟΠ τυριά, κρασιά και ξύδια τους

Ασπίδα σε Grana Padano, Prosecco και Aceto Balsamico di Modena
Cibum Newsroom -

Η Γερμανία πρώτη στις καταγγελίες για απάτη σε εισαγόμενα τρόφιμα αλλά και… τρίτη στη διάπραξη απάτης!

Εννέα περιπτώσεις απάτης σε γερμανικά προϊόντα εντοπίστηκαν από άλλες χώρες, τον Ιανουάριο.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Μεγάλοι παραγωγοί ζάχαρης άσκησαν μήνυση για φερόμενο σύστημα καθορισμού τιμών

Ισχυρισμοί για παραβίαση της αντιμονοπωλιακής νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης: Στη δικαιοσύνη οι τευτλοπαραγωγοί

 Οι τευτλοπαραγωγοί ζητούν την απόδοση ευθυνών για την κατάσταση της ΕΒΖ ΑΕ.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε δημοφιλή αλυσίδα Ζαχαροπλαστείων

2000€ πρόστιμο για παραβίαση των κανόνων προστασίας των καταναλωτών, ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι αλλαγές στα ΠΟΠ-ΠΓΕ προϊόντα

Βελτιωμένοι ευρωπαϊκοί κανόνες προστασίας για ποιοτικά γεωργικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Η Νέα Υόρκη μηνύει την κολοσσό επεξεργασίας κρέατος JBS για παραπλάνηση

Μήνυση στην JBS για παραπλανητικούς ισχυρισμούς μάρκετινγκ.
Cibum Newsroom -

Ο Γαλαξίας το… τερμάτισε! Πρόστιμο για υψηλότερη τιμή κατά 50% στα πατατάκια

Κατάφορη παραβίαση των δικαιωμάτων του καταναλωτή και των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Πιάστηκε στα «πράσα»… πάλι! Απαίτηση υψηλότερης τιμής και τσουχτερό πρόστιμο

Τρεις παραβάσεις και τρία πρόστιμα σε σουπερμάρκετ Μασούτης στη Μεταμόρφωση.
Cibum Newsroom -

Απ. Αποστολάκος: Στον ΟΚΑΑ αίρεται κάθε δυσπιστία για την ιχθυοκαλλιέργεια

Κάθε αλίευμα αποκτά «ταυτότητα» ώστε να αρθεί η οποιαδήποτε δυσπιστία για την ιχθυοκαλλιέργεια.
Cibum Newsroom -

ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ: Πρόστιμο για περιβαλλοντική παράβαση

Δημοσιεύτηκε η Πράξη Βεβαίωσης Παράβασης, με εισήγηση επιβολής προστίμου και Πλάνο Διορθωτικών Ενεργειών, για την εταιρεία «Θ. ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ ΑΒΕΕ».
Cibum Newsroom -

Ψηφιακό Μάρκετινγκ Τροφίμων: Η απήχηση των εικόνων που έχουν δημιουργηθεί από τεχνητή νοημοσύνη

Κατανόηση της ψυχολογίας των καταναλωτών στο ταχέως εξελισσόμενο τοπίο του ψηφιακού μάρκετινγκ τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Μηχανικά διαχωρισμένο Κρέας: O FSA άνοιξε δημόσια διαβούλευση για τον ορισμό του MSM

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων της Βρετανίας ξεκίνησε δημόσια διαβούλευση για τις νέες οδηγίες σχετικά με το Μηχανικά Διαχωρισμένο Κρέας.
Cibum Newsroom -

ΕΘΕΑΣ: Οι έλεγχοι και οι κυρώσεις είναι ανεπαρκείς – Επιστολή στο ΥΠΑΑΤ

Η ΕΘΕΑΣ μέσω επιστολής της προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, πραγματεύεται τα μέτρα βελτίωσης, που πρέπει να ληφθούν στην αγορά τροφίμων και αγροτικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ καλεί όλους τους φορείς στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων να δώσουν πληροφορίες για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές

Η ΕΕ ζητά πληροφορίες σχετικά με πρόσφατα αθέμιτες εμπορικές πρακτικές και για την αποτελεσματικότητα της ισχύουσας νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

Καταδίκη της Lactalis στην Ιταλία για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές

Πρόστιμο στην Lactalis για αθέμιτες πρακτικές στις τιμές προμήθειας γάλακτος από τους Ιταλούς κτηνοτρόφους.
Cibum Newsroom -

Πιστοποίηση Vegan Label by Letrina για την TSELEPOS WINES

Ο Φορέας πιστοποίησης LETRINA επιβεβαίωσε την απουσία ζωικών υλών στο τελικό προϊόν της TSELEPOS WINES καθώς και την τήρηση της συνθήκης του non animal cruelty στα συστατικά των προϊόντων της.
Cibum Newsroom -
1...123124125...299Σελίδα 124 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης

Lidl Fr: Ξύλο και σκηνές αλλοφροσύνης σε υποκαταστήματα για τα φθηνά κλιματιστικά (βίντεο)

News Line

Η Ελλάδα προστέθηκε στην ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για συμπληρώματα διατροφής με δυνητικό κίνδυνο για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά γλυκά στο επίκεντρο ευρωπαϊκής ειδοποίησης για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρόδος: Νεκρή 82χρονη μετά από παράσυρση σε λαϊκή αγορά

Νέα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Συνταγές

Αγρότης μοίρασε 57 τόνους νεκταρίνια δωρεάν για να καταγγείλει εταιρεία εμπορίας που τον απέκλεισε από την αγορά (βίντεο)

Διεθνή

Επικίνδυνα σκεύη στην αγορά: Δείτε πώς είναι μια πλαστή Δήλωση Συμμόρφωσης – Το έγγραφο που μπορεί να συνοδεύει ακατάλληλα προϊόντα

Νέα

Σοκολάτα: Το λάθος που καταστρέφει τη γεύση της και όλοι το κάνουμε το καλοκαίρι!

Ασφάλεια Τροφίμων

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τα καθημερινά λάθη που καταστρέφουν το στρώμα σου χωρίς να το καταλαβαίνεις

Οικιακά