Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πλαστικά καλαμάκια: Ποιος κοροϊδεύει ποιον; – Της Άννας Λεκατσά*

Επέμβαση διάσωσης του πλανήτη ξεκινώντας από τα πλαστικά καλάμια: "Η εγχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής πέθανε..."
Cibum Newsroom -

Στα σκουπίδια 1 δις γεύματα την ημέρα σύμφωνα με τον ΟΗΕ

Για τις επιχειρήσεις κοστίζει λιγότερο να πετάξουν τα τρόφιμα από το να βρουν μια πιο βιώσιμη εναλλακτική
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε καφετέρια στη Θεσσαλονίκη για τα κατεψυγμένα

Απουσία ενημέρωσης των καταναλωτών ότι το κοτόπουλο σε σάντουιτς είναι κατεψυγμένο.
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA Hellas: Χρυσή και Ασημένια διάκριση στα Green Brand Awards 2024 για την αφοσίωση της στην Βιωσιμότητα

Σημαντική αναγνώριση της αφοσίωσης της TÜV AUSTRIA Hellas στις αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Απάτη τροφίμων: Πως μπορεί η βιομηχανία να αποτρέψει τη νοθεία

Η ηθική εταιρική κουλτούρα ως μέτρο αντιμετώπισης της απάτης.
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντική παράβαση “ριφιφί” από ελαιοτριβείο στο Μαραθώνα

Είχε κρυφή δίοδο ρίψης αποβλήτων σε φρεάτιο ομβρίων υδάτων.
Cibum Newsroom -

Εκπνέει η προθεσμία για την υποβολή της έκθεσης Αποβλήτων Τροφίμων

Η προθεσμία λήγει στις 7 Απριλίου 2024.
Cibum Newsroom -

Tα “χρυσά” αυγά του Πάσχα – Ιστορικό ρεκόρ στην τιμή του κακάο – Πιο ακριβό από τον χαλκό!

Η τιμή του κακάο ξεπέρασε τα 10.000 δολάρια ανά τόνο στη Νέα Υόρκη, ένα νέο ρεκόρ πριν από το Πάσχα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Εκδόθηκε ο νέος κανονισμός για την ενίσχυση της προστασίας των γεωγραφικών ενδείξεων για τρόφιμα και ποτά

Μεταξύ των βελτιώσεων και μεγαλύτερη προστασία ενός συστατικούς ΠΓΕ όταν χρησιμοποιείται στο όνομα ενός σχετικού επεξεργασμένου τροφίμου.
Cibum Newsroom -

Οι υπηρεσίες ζεστού φαγητού σε σουπερμάρκετ – Μια αναδυόμενη τάση

Οι καταναλωτές προτιμούν το "μέσα" αφού είναι πιο οικονομικό, έναντι των εστιατορίων.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Δωρεάν σεμινάριο για την ποιότητα και το marketing στο τυποποιημένο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Τρίωρο σεμινάριο για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου και το marketing από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.
Cibum Newsroom -

Ηλεία: Πρόστιμο σε μεγάλο οινοποιείο για μη κανονικό οίνο

Επιβολή προστίμου για παραγωγή, εμφιάλωση, διακίνηση και διάθεση μη κανονικού οίνου (ελλιπής αναγραφή ενδείξεων).
Cibum Newsroom -

Έφοδοι των Αρχών σε φούρνους ΒΕΝΕΤΗ στην Αθήνα – Στο στόχαστρο τα κατεψυγμένα

Έξι έλεγχοι και ισάριθμα πρόστιμα σε φούρνους ΒΕΝΕΤΗ τον Μάρτιο.
Cibum Newsroom -

Για παραπλάνηση καταναλωτών κατηγορείται από τον μεγάλο του αντίπαλο ο γίγαντας σουπερμάρκετ Aldi

Τι λέει η Αρχή Προτύπων Διαφημίσεων μετά την καταγγελία του Sainsbury's.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα σουπερμάρκετ δεν βάζουν τιμές στα προϊόντα; Νέα πρόστιμα σε ΓΑΛΑΞΙΑ και  MY MARKET

Όποιο προϊόν δεν έχει τιμή θα πρέπει να δίνεται δωρεάν, λένε οι καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Philosofish: Ενισχύει τις εξαγωγές και στοχεύει σε τζίρο 120 εκατ. ευρώ

Ζημιές το 2023 επιστροφή στα κέρδη το 2024.
Cibum Newsroom -

Διασύνδεση POS – Ταμειακών: Διαθέσιμα τα προσυμπληρωμένα αρχεία επιχειρήσεων για τη δήλωση στο μητρώο εγκαταστατών

Ανακοίνωση της ΑΑΔΕ.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ MARKET IN στον Πειραιά

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Χαμός στο Βρετανικό κοινοβούλιο στην «απολογία» κολοσσών τροφίμων για τις τιμές

Αρνήθηκαν τις μειώσεις στην ποσότητα λέγοντας ότι το έκαναν για να βελτιωθεί η γεύση!
Cibum Newsroom -

“Πόλεμος” σουπερμάρκετ: Κέρδισε η Lidl τη δικαστική διαμάχη με την Tesco

Η Tesco θα πληρώσει για την αλλαγή του λογότυπου πάνω από 9 εκατομμύρια ευρώ.
Cibum Newsroom -
1...119120121...299Σελίδα 120 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση

Ροή Ενημέρωσης

Πώς ο κακός ύπνος σε «γερνάει» πριν την ώρα σου

Υγεία

Πατατάκια: Οι αρχές αναβάθμισαν τον κίνδυνο για την υγεία – Χιλιάδες συσκευασίες ενδέχεται να έχουν μολυνθεί με παθογόνο βακτήριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται σκυλοτροφή κορυφαίας μάρκας – Μπορεί να προκαλέσει πνιγμό

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφηβος κόντεψε να χάσει τη ζωή του από μεταλλική τρίχα βούρτσας καθαρισμού ψησταριάς σε μπιφτέκι

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηριακής μόλυνσης – Ερωτήματα για τις ελλιπείς πληροφορίες της εταιρείας

Ανάκληση

Βρέφος τραυματίστηκε στο στόμα από θραύσμα γυαλιού σε βρεφική τροφή – Ευρωπαϊκός συναγερμός RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Οι 1.898 μειώσεις τιμών αφορούν προμηθευτές και όχι τα σουπερμάρκετ – Γιατί δεν δημοσιοποιείται η πλήρης λίστα

λιανική

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ινομυωμάτων της μήτρας

Υγεία

Στον Όμιλο Σαράντη το Möller’s – Ενισχύει το χαρτοφυλάκιο βιταμινών και συμπληρωμάτων

Επιχειρήσεις / Οικονομία