Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Δείκτης RCI 2023: Σε σταθερή τροχιά ανάπτυξης η ελληνική αγορά εργασίας και το 1ο εξάμηνο του 2023

Ο Δείκτης RCI είναι μία έρευνα καταγραφής τάσεων στην αγορά εργασίας, ιδιαίτερα σε σχέση με ενέργειες προσέλκυσης και επιλογής προσωπικού.
Cibum Newsroom -

Υπερταμείο: Εξαγορά του 24,81% των μετοχών των Ελληνικών Αλυκών ΑΕ, που κατείχε η Κάλας

Μετά την εξαγορά των μετοχών, το Υπερταμείο πλέον κατέχει το 80% των μετοχών και καθίσταται στρατηγικός επενδυτής.
Cibum Newsroom -

Δέκα διακρίσεις για την ΑΒ Βασιλόπουλος στα SuperMarketAwards 2023

Επιβεβαίωση της αφοσίωσης σε εργαζόμενους και καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τόνου: Το σύνδρομο Mushy Tuna προκαλεί τεράστιες οικονομικές απώλειες

Τεράστιες ποσότητες τόνου απορρίπτονται κάθε χρόνο λόγω του συνδρόμου Mushy Tuna.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα – ελαιόλαδο: Εάν μπει διατίμηση, την επόμενη μέρα δεν θα υπάρχει λάδι στη χώρα!

Δηλώσεις Σκρέκα στη βουλή - Αναποτελεσματικό το μέτρο μείωσης του ΦΠΑ στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

ECHA: 5.600 σχόλια στην διαβούλευση για τον περιορισμό των PFAS στην Ευρώπη

4.400 οργανισμοί, εταιρείες και ιδιώτες συμμετείχαν στη διαβούλευση για τον περιορισμό των PFAS στην επεξεργασία τροφίμων και σε υλικά συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Η νέα τάση στο ψωμί: Οι καταναλωτές προτιμούν το ψωμί με τους “αόρατους” σπόρους

Βρετανική έρευνα ανοίγει νέο δρόμο στη αγορά ψωμιού.
Cibum Newsroom -

Βουλή: Ψηφίστηκε η τροπολογία για τις υποχρεώσεις προμηθευτών τροφίμων και σουπερμάρκετ

Βαριά πρόστιμα Στην περίπτωση μη συμμόρφωσης.
Cibum Newsroom -

29η Σεπτεμβρίου: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τις Απώλειες και τη Σπατάλη Τροφίμων

Στην Ελλάδα, η ετήσια σπατάλη τροφίμων συνολικά (πρωτογενής παραγωγή, μεταποίηση, εμπόριο-διανομή, εστίαση, νοικοκυριά) ανέρχεται σε περισσότερους από 2 εκατομμύρια τόνους.
Cibum Newsroom -

Περισσότερα «μαμούνια» στα τρόφιμα σε νοικοκυριά και σε εγκαταστάσεις παραγωγής και αποθήκευσης λόγω της κλιματικής αλλαγής

Η άνοδος της θερμοκρασίας έχει οδηγήσει σε αύξηση της παρουσίας σκόρου αποξηραμένων φρούτων στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

ΚΡΙ-ΚΡΙ: Αύξηση 35,5% στον κύκλο εργασιών το πρώτο εξάμηνο του 2023

Ισχυρή ανάπτυξη στις πωλήσεις γιαουρτιού και στις εξαγωγές.
Cibum Newsroom -

Δοκιμές διάρκειας ζωής: Η νέα τεχνική “αστραπή” και οι επιφυλάξεις

Η επιταχυνόμενες δοκιμές για τον προσδιορισμό της διάρκειας ζωής ενός τροφίμου έχουν φέρει επανάσταση στην ανάπτυξη νέων προϊόντων αλλά είναι τα αποτελέσματα αξιόπιστα;
Cibum Newsroom -

Τρία μέτρα κατά της ακρίβειας στα τρόφιμα – Οι υποχρεώσεις σουπερμάρκετ και προμηθευτών – Τι προβλέπει η τροπολογία

Ψηφίζεται σήμερα στη βουλή.
Cibum Newsroom -

Nutriscore: Οι απόψεις 75 εμπειρογνωμόνων

75 ειδικοί διατροφής και διαιτολογίας κρίνουν το νέο σύστημα επισήμανσης των τροφίμων, βάση ατομικών εμπειριών, αντιλήψεων και γνώσεων.
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: 500.000 ευρώ στους εργαζόμενους της με διατακτικές σίτισης

Η διοίκηση της Lidl Ελλάς ανακοίνωσε ότι προχωρά σε οικονομική υποστήριξη ύψους 500.000 ευρώ για τους ανθρώπους των καταστημάτων και των logistics centers.
Cibum Newsroom -

Agrino: Αύξηση πωλήσεων αλλά μείωση κερδοφορίας το 2022

Η Αgrino διατήρησε την ηγετική της θέση στο ρύζι και την δεύτερη στα όσπρια.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Στόχος η επιστροφή στην κερδοφορία – Δυσκολία εύρεσης προσωπικού

Νίκος Λαβίδας: "Η μεγαλύτερη πρόκληση για την ΑΒ Βασιλόπουλος είναι να εδραιωθεί στη συνείδηση των καταναλωτών ότι δεν είναι ακριβή αλυσίδα"
Cibum Newsroom -

Starbucks: Μήνυση για τα αναψυκτικά φρούτων… χωρίς φρούτα – Το απίστευτο επιχείρημα της αλυσίδας

«Αίσθηση» φρούτων χωρίς φρούτα επικαλείται η εταιρία - Το δικαστήριο διαφωνεί.
Cibum Newsroom -

Οι Αντετοκούnμπο διαφημίζουν τα ζυμαρικά Melissa – Πρωταγωνιστεί η μαμά Βερόνικα

H μητέρα αφηγείται την ιστορία της οικογένειας.
Cibum Newsroom -

Nέα μήνυση στα McDonald’s για εγκαύματα από καυτό καφέ

Η αλυσίδα γρήγορου φαγητού μάλλον δεν «βάζει μυαλό» όσα κι αν έχει πληρώσει.
Cibum Newsroom -
1...156157158...303Σελίδα 157 από 303

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία