Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Κολοσσοί τροφίμων δημιουργούν σνακ για όσους κάνουν χρήση φαρμάκων απώλειας βάρους!

Αλλάζουν χαρτοφυλάκιο κολοσσοί τροφίμων λόγω ozempic - «Δουλεύουμε ήδη σε μια ευρεία γκάμα προϊόντων που θα μπορούσαν να χρησιμεύσουν ως συνοδευτικά προϊόντα».
Cibum Newsroom -

Τεχνολογία μπλε φωτός για την εξάλειψη Listeria από χώρους εστιατορίων ή σούπερ μάρκετ

Μελέτη δείχνει την ικανότητα του μπλε φωτός να ασκεί αντιμικροβιακή δράση σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Οι πιο απλές και εύκολες επωνυμίες τροφίμων παγκοσμίως, σύμφωνα με τους καταναλωτές

Γιατί η απλότητα στην καταναλωτική εμπειρία είναι σημαντική για την επιτυχία της εταιρείας.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Βιομηχανία βιολογικού γάλακτος: Προβλέψεις, τάσεις και εμπόδια

Έκθεση της Fact.MR για τη ζήτηση και τις προκλήσεις στην αγορά βιολογικών γαλακτοκομικών.
Cibum Newsroom -

Η Μασούτης αγόρασε το ιστορικό κτίριο της ΕΛΒΙΕΛΑ!

Η ανάπλαση του βιομηχανικού κτιρίου της ιστορικής υποδηματοποιίας, θα αξιοποιηθούν για να εξυπηρετήσουν υφιστάμενες αλλά και μελλοντικές ανάγκες στέγασης της Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. 
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Οι τάσεις του 2024

Τι πρέπει να εκμεταλλευτούν οι επαγγελματικές κουζίνες το επόμενο έτος.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ποιο κατάστημα βρέθηκε στην κορυφή του διαγωνισμού «Τρόφιμα Αγάπης»

Με το πρόγραμμα «Τρόφιμα Αγάπης» αξιοποιούνται τα τρόφιμα με κοντινή ημερομηνία λήξης.
Cibum Newsroom -

Κερδίζουν έδαφος τα σνακ ιδιωτικής ετικέτας

Η πιστότητα της επωνυμίας αποδυναμώνεται και οι καταναλωτές στρέφονται στα σνακ που παρασκευάζουν οι λιανοπωλητές.
Cibum Newsroom -

Η ευαισθητοποίηση των καταναλωτών οδηγεί την ανάπτυξη των vegan συστατικών ψησίματος

Πως να κερδίσετε την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία: Εκπαίδευση στελεχών μέσω της τέχνης

Η ένταξη των τεχνών στην εκπαίδευση στελεχών καταλύτης για την προώθηση της δημιουργικής ηγεσίας.
Cibum Newsroom -

Δωρεάν λογαριασμός Viber για τους ιδιοκτήτες μικρών και μικρομεσαίων επιχειρήσεων στην Ελλάδα

Οι μικρές επιχειρήσεις μπορούν να ανοίξουν και να διαχειριστούν ένα νέο επαγγελματικό λογαριασμό χωρίς κόστος, για να αλληλοεπιδρούν εύκολα με πελάτες και να ενισχύσουν τις πωλήσεις τους.
Cibum Newsroom -

Upcycled Certified: Πιστοποίηση ανακυκλωμένων τροφίμων

Τι προβλέπει το πρότυπο πιστοποίησης Upcycled Certified.
Cibum Newsroom -

 22 Ερωτήσεις-απαντήσεις για την νέα ασφαλιστική νομοθεσία

Οι αλλαγές που φέρνει ο νέος νόμος.
Cibum Newsroom -

Σούπερ Μάρκετ: Άνοδος τζίρου 9,8% στο οκτάμηνο – Κερδίζουν έδαφος τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

12,9%, ο ρυθμός ανάπτυξης των προϊόντων Private Label.
Cibum Newsroom -

Foodchain: Νέο παγκόσμιο πρότυπο για την πιστοποίηση της αναγεννητικής γεωργίας

Ένα "business to business" πρότυπο το οποίο παρέχει ανεξάρτητη αξιοπιστία στην εξέλιξη των πρακτικών αναγεννητικής γεωργίας για την υποστήριξη των προσδοκιών της αλυσίδας εφοδιασμού.
Cibum Newsroom -

Είναι ο προϊστάμενος σας «εταιρικός ψυχοπαθής»;

Μελέτη για τον τρόπο αναγνώρισης των ατόμων που ορίζονται ως «εταιρικά ψυχοπαθής» και μπορεί να βλάψουν τόσο την εταιρεία όσο και τους εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Διακοπή λειτουργίας του Pop Market – Τους πελάτες του αναλαμβάνει η Wolt Market

Εμπορική συμφωνία υπέγραψαν οι δύο εταιρείες και οι μέχρι πρότινος πελάτες της Pop Market θα μπορούν να εξυπηρετούνται από τη Wolt Market.
Cibum Newsroom -

Η νέα πρόταση της ΕΕ για εξωδικαστική διευθέτηση διαφορών με τους καταναλωτές και οι αντιδράσεις

Ο εκσυγχρονισμός της οδηγίας για εξωδικαστική επίλυση διαφορών δεν είναι πλήρως αποδεκτός.
Cibum Newsroom -

Ζυμαρικά: Για πρώτη φορά κωδικός QR για ιχνηλασιμότητα

Με σάρωση του κωδικού, ο καταναλωτής μπορεί να παρακολουθήσει όλη τη διαδικασία παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Λειτουργικά τρόφιμα: Τα αρώματα που μπορούν να καλύψουν την πικρή ή “σκληρή επίγευση βιταμινών, πρωτεϊνών και άλλων συστατικών

Ποιες γεύσεις εξισορροπούν άλλες.
Cibum Newsroom -
1...155156157...306Σελίδα 156 από 306

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Εστίαση / Τουρισμός

Αλτσχάιμερ: Το αίμα «μιλά» για τη νόσο – Ποιοι πρέπει να κάνουν τις νέες αιματολογικές εξετάσεις και ποιοι όχι

Υγεία

Πώς θα στεγνώσετε τα ρούχα σας σωστά σε εσωτερικό χώρο όταν έξω βρέχει

Οικιακά

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε τουρκικά αμπελόφυλλα: Εντοπίστηκαν επτά διαφορετικά φυτοφάρμακα με υπερβάσεις έως και 94 φορές πάνω από τα επιτρεπτά όρια

Ασφάλεια Τροφίμων

Αποσύρεται βούτυρο με επικίνδυνο βακτήριο που προκαλεί από γαστρεντερίτιδα μέχρι πρόβλημα στα νεφρά – Γιατί το βούτυρο αν και θεωρείται «ανθεκτικό» παραμένει ευάλωτο;

Ασφάλεια Τροφίμων