Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Η Φάρμα Μητσόπουλος στην Food Expo 2023

Τις εντυπώσεις όλων έκλεψε η νέα σειρά ΨΗΜΕΝΑ με τους 10 διαφορετικούς κωδικούς, οι οποίοι παρουσιάστηκαν με μοναδικό τρόπο μέσα από τα live cooking shows.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνοι τροφικής αλλεργίας στα εστιατόρια

Το φαγητό σε εστιατόρια ενέχει κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων για όσους έχουν τροφικές αλλεργίες λόγω ανεπαρκούς και ασυνεπούς επισήμανσης των αλλεργιογόνων στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Shrinkflation: Είναι καλύτερο να μειωθεί το μέγεθος της συσκευασίας ή να αυξηθεί η τιμή; Η άποψη των καταναλωτών

Ποια η γνώμη καταναλωτών, λιανεμπόρων και χονδρεμπόρων.
Cibum Newsroom -

Νέα Εποχή για τη ΔΕΛΤΑ: Εστίαση στην υγιεινή διατροφή – Είσοδος σε νέες κατηγορίες προϊόντων

Η γαλακτοβιομηχανία ΔΕΛΤΑ αναμένει υψηλή μονοψήφια ανάπτυξη για τη φετινή χρονιά επενδύοντας σε νέα project και την καινοτομία.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι κολοσσοί κρέατος αναμένεται να δουν κατακόρυφες  μειώσεις στα κέρδη τους ως το 2030;

Η έλλειψη προσπάθειας για τη δημιουργία μιας βιώσιμης παραγωγής κρέατος αναμένεται να προκαλέσει ως και 40 δις δολάρια μείωση στα κέρδη μεγάλων εταιρειών κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των Tyson Foods και JBS.
Cibum Newsroom -

Sainsburry’s: Κατάργηση των πλαστικών δίσκων στα κοτόπουλα

Τέλος για τον πλαστικό δίσκο για το κοτόπουλο δικής της επωνυμίας, στα πλαίσια των δεσμεύσεών της για λιγότερο πλαστικό ως το 2025.
Cibum Newsroom -

Ολυμπιακή Ζυθοποιία: Παραγωγή μπύρας με την αξιοποίηση της ηλιακής ενέργειας

Αξιοποίηση της ηλιακής ενέργειας, τροφοδοτώντας με θερμική ενέργεια το ζυθοποιείο για την κάλυψη αναγκών που αφορούν στην παραγωγική διαδικασία.
Cibum Newsroom -

«Φουρνίσματα ΒΟΣΙΝΑΚΗ»: Το νέο καθημερινό ψωμί χωρίς συντηρητικά.

Ζυμωμένο με φυσικά προζύμια και επιλεγμένα άλευρα από εκλεκτά σιτηρά διατηρεί την φρεσκάδα του όλη την εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Αρνείται η Lactalis την παραβίαση του κανονισμού ΠΟΠ για την παραγωγή φέτας εκτός Ελλάδος

Η Lactails αρνείται τους ισχυρισμούς περί παραγωγής φέτας στη Γαλλία, η οποία διατίθεται και έμμεσα σε χώρες εντός ΕΕ, που παραβιάζει τον κανονισμό ΠΟΠ της Ένωσης.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Πότε πληρώνεται το δώρο Πάσχα

Όλοι οι μισθωτοί που απασχολούνται στον ιδιωτικό τομέα με σχέση εξαρτημένης εργασίας αορίστου ή ορισμένου χρόνου, πλήρους ή μερικής απασχόλησης, σε οποιονδήποτε εργοδότη, δικαιούνται Δώρο Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Επιτροπή Ανταγωνισμού: Αιφνιδιαστικός έλεγχος σε εταιρεία τυποποίησης σταφίδας

Μετά από καταγγελία για πιθανή παραβίαση της νομοθεσίας για τον ανταγωνισμό.
Cibum Newsroom -

Η ΔΩΔΩΝΗ εγκαινίασε δύο νέες μονάδες στα Ιωάννινα

Τα εγκαίνια πραγματοποίησε ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης.
Cibum Newsroom -

Καταγγελίες για ληγμένα και μουχλιασμένα γεύματα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας από την “Χούτος Catering”

H εταιρεία ΧΟΥΤΟΣ CATERING ΑΕ, είχε εμπλακεί και στο σκάνδαλο με το κρέας αλόγου το 2013.
Cibum Newsroom -

Ξεκίνησε η παραγωγή των αναψυκτικών ΗΒΗ στο εργοστάσιο της ΕΨΑ στο Βόλο

Η έναρξη της παραγωγής έγινε με την ΗΒΗ πορτοκάλι με νέα βελτιωμένη φόρμουλα, πιο κοντά στις προτιμήσεις των Ελλήνων καταναλωτών, όπου σύντομα θα δούμε στα ράφια των καταστημάτων
Cibum Newsroom -

FrieslandCampina Hellas-ΝΟΥΝΟΥ: Διευρύνει το πρόγραμμα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης

Υλοποιεί με συνέπεια ενέργειες με ισχυρά θετικό αντίκτυπο στην κοινωνία και σημαντικές «πράσινες» πρωτοβουλίες.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Μνημόνιο συνεργασίας και πιστοποίηση για την Ακαδημία Εθελοντισμού HELPHELLAS

Σ. Πελτέκης:"Είναι μεγάλη μας χαρά να συνεργαζόμαστε με την Ακαδημία Εθελοντισμού HELPHELLAS καθώς η στήριξη του εθελοντισμού αποτελεί βασική προτεραιότητα του φορέα μας"
Cibum Newsroom -

O Γρηγόρης μπαίνει δυναμικά στο Tik Tok

Ο Γρηγόρης θα μοιράζεται αληθινό και αυθεντικό περιεχόμενο με το κοινό μέσα από την πλατφόρμα TikTok.
Cibum Newsroom -

Κρι Κρι: Μείωση των τιμών στα προϊόντα της, συνολικής αξίας 3 εκατ. ευρώ 

Μείωση των τιμών και ενέργειες για τη στήριξη των υπαλλήλων και του περιβάλλοντος από την εταιρεία γαλακτοκομικών Κρι Κρι.
Cibum Newsroom -

Μικρή ανάκαμψη για τη βιομηχανία αυγών μετά την επιδημία γρίπης των πτηνών- Θα μπορέσει να ανταποκριθεί στη ζήτηση ενόψει Πάσχα;

Το Πάσχα θα δημιουργήσει όπως πάντα αυξημένη ζήτηση στα αυγά, αλλά η ζήτηση έχει πέσει αρκετά από την επιδημία γρίπης των πτηνών. Αρκεί η μικρή αύξηση στην παραγωγή για να καλύψει τις καταναλωτικές ανάγκες;
Cibum Newsroom -

Γιατί τα Ολλανδικά funds αποσύρουν τις επενδύσεις τους από τη βιομηχανία κρέατος

Πολλά ολλανδικά επενδυτικά μπλοκ αποσύρονται από μεγάλες βραζιλιάνικες εταιρείες κρέατος.
Cibum Newsroom -
1...185186187...299Σελίδα 186 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης

Coca-Cola: Κλείνει εργοστάσιο εμφιάλωσης – 175 απολύσεις έως το τέλος του 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

General Mills: Σχέδιο εξοικονόμησης 3 δισ. δολαρίων για την αντιμετώπιση της υποτονικής καταναλωτικής ζήτησης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλκαλικό νερό: Ενυδατώνει καλύτερα από το απλό νερό; Τι λέει η επιστήμη;

Διατροφή και Υγεία

Ποντίκια στο σπίτι: Γιατί δεν τα «πιάνουν» πλέον τα περισσότερα ποντικοφάρμακα; – Νέα μελέτη

Οικιακά

Lidl Fr: Ξύλο και σκηνές αλλοφροσύνης σε υποκαταστήματα για τα φθηνά κλιματιστικά (βίντεο)

News Line

Η Ελλάδα προστέθηκε στην ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για συμπληρώματα διατροφής με δυνητικό κίνδυνο για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά γλυκά στο επίκεντρο ευρωπαϊκής ειδοποίησης για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρόδος: Νεκρή 82χρονη μετά από παράσυρση σε λαϊκή αγορά

Νέα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Συνταγές

Αγρότης μοίρασε 57 τόνους νεκταρίνια δωρεάν για να καταγγείλει εταιρεία εμπορίας που τον απέκλεισε από την αγορά (βίντεο)

Διεθνή