Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Έλληνες Κρεοπώλες: προσφυγή στην Επιτροπή Ανταγωνισμού για το “καλάθι του Πάσχα”

Καταγγέλλουν αθέμιτο ανταγωνισμό και χειραγώγηση των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Γρηγόρης: Τα Protein Avocado Bowls αναδείχθηκαν «Προϊόν της Χρονιάς 2023»

Κορυφαία διάκριση για τον Γρηγόρη στο θεσμό Προϊόν της Χρονιάς 2023.
Cibum Newsroom -

Χ. Αγγελούδης (TÜV AUSTRIA): “Για όλα φταίει ο κακός ανταγωνισμός!”

Τι σχέση έχει το μπάσκετ με την πιστοποίηση;.... Καμία για τους περισσότερους αλλά για τον Χαράλαμπο Αγγελούδη Αναπληρωτή Γενικό Διευθυντή της TÜV AUSTRIA Hellas, ο οποίος μίλησε για όλους και για όλα στο cibum, ήταν το εισιτήριο του για να μπει στον κλάδο τον οποίο "λάτρεψε" με πάθος.
Ελένη Τσαγκά -

Τροφικές αλλεργίες: Η Kellogg ενισχύει την έρευνα του ιδρύματος Natasha Allergy Research

2,2 εκατ. ευρώ για τριετή δοκιμή στοματικής ανοσοθεραπείας.
Cibum Newsroom -

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για το νέο Κανονισμό της ΕΕ για τη συσκευασία τροφίμων

Τετάρτη 26 Απριλίου.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι σε τυροκομεία στη Θεσσαλία

Ικανοποιητική εφαρμογή της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας αλλά ανεπάρκεια στον συντονισμό μεταξύ των ελληνικών φορέων ελέγχου.
Cibum Newsroom -

Philosofish: Επενδύσεις 17 εκ. ευρώ με όραμα να εξελιχθεί σε κορυφαίο Brand

Έμφαση στη βιωσιμότητα, την άριστη ποιότητα και την τεχνογνωσία εστιάζοντας στα μεταποιημένα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Πώς μπορούμε να αξιολογούμε την επικινδυνότητα;

Για να μην τα περιμένουμε όλα από τους "ειδικούς".
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα: Που οφείλεται η απόκλιση στην πορεία των εγχώριων λιανικών τιμών και των διεθνών τιμών

Σημαντική χρονοκαθυστέρηση στο πέρασμα των αυξήσεων ή μειώσεων των διεθνών τιμών στη λιανική η οποία εκτιμάται από το ΔΝΤ σε 6 έως 12 μήνες.
Cibum Newsroom -

Πόσο κόστισε ο πόλεμος στην Ουκρανία στην παγκόσμια οικονομία

Εκτός από ανθρώπινες ζωές ο πόλεμος έχει κοστίσει δισεκατομμύρια στην παγκόσμια οικονομία.
Cibum Newsroom -

BLK& Bold Specialty Beverages: Βάζοντας τόλμη και αλτρουισμό σε μια κούπα καφέ

Η & Bold Specialty Beverages κάνει τη διαφορά στις αγορές των ΗΠΑ, με πολλές συνεργασίες με γνωστούς λιανοπωλητές.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Eggflation: Ποια αλυσίδα σταμάτησε να πουλά αυγά λόγω της τιμής

Οι παγκόσμιες τιμές των αυγών που έχουν φτάσει σε ιστορικά υψηλό επίπεδο, θα παραμείνουν υψηλές όλο το 2023.
Cibum Newsroom -

Νέος κανονισμός για τη συσκευασία τροφίμων στη ΕΕ – Οι ευρωβουλευτές τον αμφισβητούν

Συνεχίζονται οι αντιδράσεις για τον νέο Ευρωπαϊκό κανονισμό για τις επαναχρησιμοποιούμενες συσκευασίες.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές αντιδρούν στο “λιγότερο πλαστικό” – Στο στόχαστρο κιμάς σε κενό αέρος

H Sainsbury's εφαρμόζει συσκευασίες με κενό αέρας στον κιμά της για να εξοικονομήσει τόνους πλαστικού, αλλά οι καταναλωτές αντιδρούν.
Cibum Newsroom -

Η σειρά “επιλέγουμε” ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ αναδείχθηκε «Προϊόν της χρονιάς 2023»

Η καινοτόμα προϊοντική σειρά συνδυάζει επιλεγμένα σιτηρά & όσπρια με εκλεκτά λαχανικά, δημιουργώντας τέσσερα νόστιμα γεύματα.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Το 1/3 των καταναλωτών θέλει αλλά δεν μπορεί να αγοράσει φυτικά γαλακτοκομικά – Συμβουλές για τη βιομηχανία εναλλακτικών τροφίμων

Δεν τους αρέσει η γεύση, δεν μπορούν να τα βρουν εύκολα και είναι και πιο ακριβά.
Cibum Newsroom -

ΓΣΕΕ: Τι ισχύει για τις αργίες του Πάσχα

Διευκρινίσεις για τις αργίες του Πάσχα παρέχει η Γενική Συνομοσπονδία Εργατών Ελλάδας (ΓΣΕΕ).
Cibum Newsroom -

Το “αέναο” μάρκετινγκ της Kraft Heinz – Τώρα λανσάρει κέτσαπ με διπλό καπάκι!

Το νέο μπουκάλι «Ketch Up and Down», λανσάρει η Heinz, με σκοπό οι καταναλωτές να μπορούν να απολαύσουν μέχρι και την τελευταία σταγόνα.
Cibum Newsroom -

Mantis Greek Spirits Collection: Διεθνείς διακρίσεις στον διαγωνισμό IWSC 2023

Gold Outstanding Award για το απόσταγμα Kentri - Silver Award για το απόσταγμα μαστίχας Stichion - Bronze Award για τα αποστάγματα Τσίπουρο Καλαϊτζή και Majuni.
Cibum Newsroom -

Τα everest στηρίζουν την προσπάθεια της HOPEgenesis για την αντιμετώπιση της υπογεννητικότητας στην Ελλάδα

Kουμπαράδες της HOPEgenesis, τοποθετήθηκαν στα καταστήματα, παρέχοντας τη δυνατότητα στους  πελάτες των everest να στηρίξουν το έργο της.
Cibum Newsroom -
1...184185186...299Σελίδα 185 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης

Coca-Cola: Κλείνει εργοστάσιο εμφιάλωσης – 175 απολύσεις έως το τέλος του 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

General Mills: Σχέδιο εξοικονόμησης 3 δισ. δολαρίων για την αντιμετώπιση της υποτονικής καταναλωτικής ζήτησης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλκαλικό νερό: Ενυδατώνει καλύτερα από το απλό νερό; Τι λέει η επιστήμη;

Διατροφή και Υγεία

Ποντίκια στο σπίτι: Γιατί δεν τα «πιάνουν» πλέον τα περισσότερα ποντικοφάρμακα; – Νέα μελέτη

Οικιακά

Lidl Fr: Ξύλο και σκηνές αλλοφροσύνης σε υποκαταστήματα για τα φθηνά κλιματιστικά (βίντεο)

News Line

Η Ελλάδα προστέθηκε στην ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για συμπληρώματα διατροφής με δυνητικό κίνδυνο για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά γλυκά στο επίκεντρο ευρωπαϊκής ειδοποίησης για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρόδος: Νεκρή 82χρονη μετά από παράσυρση σε λαϊκή αγορά

Νέα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Συνταγές

Αγρότης μοίρασε 57 τόνους νεκταρίνια δωρεάν για να καταγγείλει εταιρεία εμπορίας που τον απέκλεισε από την αγορά (βίντεο)

Διεθνή