Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Μικροδέματα από Shein και Temu: Η Ελλάδα ζητά άμεση επιβολή τέλους από τις αρχές του 2026

Η Αθήνα προτείνει το μέτρο να εφαρμοστεί ταχύτερα από τα αρχικά χρονοδιαγράμματα, όπως ήδη έχει ξεκινήσει να το εφαρμόζει η Γαλλία
Cibum Newsroom -

Ryanair: Από σήμερα πτήσεις μόνο με ψηφιακή κάρτα επιβίβασης – «Καπέλο» 55 ευρώ για όσους δεν κάνουν check-in online

Η αλλαγή προκαλεί ανησυχίες, ιδίως σε ηλικιωμένους ταξιδιώτες, ενώ η εταιρεία διαβεβαιώνει ότι προβλέπονται εξαιρέσεις για περιπτώσεις απώλειας ή τεχνικών προβλημάτων.
Cibum Newsroom -

Κλοπές σε σουπερμάρκετ: Οι περισσότερες γίνονται την Πέμπτη το απόγευμα σύμφωνα με μελέτη

Τεχνητή νοημοσύνη ανέλυσε 1.000 περιστατικά και κατέληξε σε σοκαριστικά συμπεράσματα για τον τρόπο δράσης των κλεφτών
Cibum Newsroom -

Εγκρίθηκε από την Επιτροπή Ανταγωνισμού η απόκτηση της “Δωδώνη” από την “Ελληνικά Γαλακτοκομεία”

Συγχώνευση-σταθμός στον γαλακτοκομικό κλάδο: Η Επιτροπή Ανταγωνισμού έδωσε το «πράσινο φως» στην εξαγορά της ΔΩΔΩΝΗ από τον όμιλο ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ, δημιουργώντας έναν νέο ισχυρό πόλο στην ελληνική αγορά γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

ΕΛΣΤΑΤ: Αυξήθηκε ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο – Τα τρόφιμα που «έπιασαν ταβάνι» στις ανατιμήσεις

Στο 2% ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο - Ανατιμήσεις σε καφέ, κρέας, φρούτα και ενοίκια
Cibum Newsroom -

Μεγάλη αλυσίδα fast food θα κλείσει 350 καταστήματα μέχρι το τέλος του χρόνου

Μία από τις μεγαλύτερες αμερικανικές αλυσίδες fast food προχωρά σε σημαντικό κύμα κλεισίματος καταστημάτων λόγω χαμηλής απόδοσης
Cibum Newsroom -

Έλληνες ταξιδιώτες: Καλοπερασάκηδες και στο εξωτερικό – Τι δείχνουν τα τελευταία στοιχεία

Η Europe in Motion ανέλυσε περαιτέρω τα στοιχεία της Eurostat για να δει πόσα και πού ξοδεύουν οι Ευρωπαίοι ταξιδιώτες στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Frito-Lay: Οι μειωμένες πωλήσεις «βουλιάζουν» την PepsiCo που απαντά με μαζικές απολύσεις και κλείσιμο εργαστασίων

Οι πωλήσεις πέφτουν, οι απολύσεις αυξάνονται και η PepsiCo προσπαθεί να «καμουφλάρει» την κρίση πλασσάροντας νέα «υγιεινά» σνακ
Cibum Newsroom -

Επίσκεψη στελεχών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (DG Regio) στην ποτοποιία Ι. Βαρβαγιάννη, στο Πλωμάρι

Ενημέρωση από τους υπεύθυνους της εταιρείας για την πορεία εξέλιξης του συγχρηματοδοτούμενου έργου εκσυγχρονισμού
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πρόστιμο 4.000 ευρώ σε ιχθυοπωλείο μετά από καταγγελία πελάτη

Έγγραφη καταγγελία καταναλωτή, οδήγησε σε έλεγχο ιχθυοπωλείου στο οποίο τελικά επιβλήθηκε πρόστιμο €4.000
Cibum Newsroom -

Ποντίκια μέσα σε σουπερμάρκετ – Τα εντόπισαν κρατικοί επιθεωρητές και έβαλαν λουκέτο

Σοβαρές υγειονομικές παραβάσεις, παρουσία τρωκτικών και έλλειψη βασικών συνθηκών καθαριότητας οδήγησαν σε αναστολές και απαγορεύσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τεχνητή νοημοσύνη στην εξυπηρέτηση και την παροχή υπηρεσιών: Οι πελάτες προτιμούν ακόμη τον άνθρωπο

Οι καταναλωτές εξακολουθούν να προτιμούν την ανθρώπινη αλληλεπίδραση έναντι των ρομπότ στην εξυπηρέτηση
Cibum Newsroom -

Η κυβερνοεπίθεση «γονάτισε» τη Marks & Spencer — Τα κέρδη μειώθηκαν πάνω από 50%

Η επίθεση στη Marks & Spencer λειτουργεί ως ισχυρή υπενθύμιση ότι ακόμη και οι πιο εδραιωμένες εταιρείες δεν είναι άτρωτες.
Cibum Newsroom -

Δήμος Αθηναίων: Λουκέτο από αύριο σε 13 καταστήματα για αυθαίρετη χρήση κοινόχρηστου χώρου

Προσωρινές σφραγίσεις με σκοπό την τήρηση της νομιμότητας και την προστασία των κοινόχρηστων χώρων
Cibum Newsroom -

Εκδίδει κανείς παραστατικά στη Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης; Νέο πρόστιμο για μεταφορά προϊόντων χωρίς έγγραφα

Οι έλεγχοι δείχνουν ότι η παράβαση αυτή δεν είναι μεμονωμένη, και μάλλον έχει αρχίσει να εξελίσσεται σε… συνήθεια.
Cibum Newsroom -

Παγωτά Algida: Ηγετική θέση στην κατηγορία του παγωτού στην Ελλάδα

Τη δυναμική της πορεία συνεχίζει η Algida Ice Cream Company Μονοπρόσωπη ΑΕ ενισχύοντας ακόμη περισσότερο την ηγετική της θέση στην κατηγορία του παγωτού, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση
Cibum Newsroom -

Starbucks: Η Boyu Capital γίνεται ο νέος “παίκτης-κλειδί” στο μέλλον της εταιρείας στην Ασία

Σημαντική αναδιάρθρωση για τον αμερικανικό κολοσσό καφέ στη δεύτερη μεγαλύτερη αγορά του κόσμου
Cibum Newsroom -

«Αστακός» το κέντρο του Παρισιού για τα εγκαίνια των Shein – Διαδηλωτές καταγγέλλουν «τοξική μόδα» και ανήθικες πρακτικές

Ανοίγει κατάστημα εν μέσω έρευνας για σεξουαλικές κούκλες με χαρακτηριστικά παιδιών και ενώ έχει δεχτεί πρόστιμο τρεις φορές φέτος στη Γαλλία, συνολικού ύψους 191 εκατομμυρίων ευρώ
Cibum Newsroom -

Στον αναπτυξιακό νόμο το επενδυτικό σχέδιο της ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ

Αλλαγή της παραγωγικής διαδικασίας υφιστάμενης μονάδας παραγωγής και μεταποίησης ελαιόλαδου στα Χανιά
Cibum Newsroom -

Σούπερ μάρκετ: Αυξήσεις πάνω από 10% σε κρέας, μπισκότα και σοκολάτες τον Οκτώβριο

Στο +1,08% ανήλθε ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ τον Οκτώβριο 2025 σε σχέση με τον Οκτώβριο 2024 και σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με την περίοδο Μαΐου-Αυγούστου 2025, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ
Cibum Newsroom -
1...181920...298Σελίδα 19 από 298

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια με κιμά από… σκουλήκια: Έξαλλος το Τάσος στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Οι ευρωπαϊκές μελέτες για τρόφιμα με έντομα φέρνουν ένταση στο σπίτι του Τάσου και της Μαίρης, όταν η συζήτηση φτάνει στα μακαρόνια με αλεσμένα σκουλήκια και στο αλεύρι από γρύλους
Ασφάλεια Τροφίμων

Πιπεριές Τουρκίας στην Ελλάδα: Οι υπερβάσεις φυτοφαρμάκων φτάνουν έως και 5.150% πάνω από τα όρια της ΕΕ

Η παρτίδα καυτερών πιπεριών απορρίφθηκε στα βουλγαρικά σύνορα και καταστράφηκε μετά τον εντοπισμό τεσσάρων δραστικών ουσιών σε επίπεδα που υπερέβαιναν τα ευρωπαϊκά όρια
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο άνθρωπος που παραλίγο να πεθάνει από μανούρι, συζητά με τη Listeria – Ένας υποθετικός διάλογος που μας αφορά όλους

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης, δίνει φωνή σε ένα από τα σημαντικότερα τροφιμογενή παθογόνα και μέσα από έναν απρόσμενο διάλογο αποκαλύπτει ποιες αστοχίες επιτρέπουν στη Listeria να προκαλεί τροφικές δηλητηριάσεις

Ροή Ενημέρωσης

Κατασχέθηκαν 17.000 μπουκάλια εμφιαλωμένου νερού λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Νέα

Αυγά: Από πού ξεκινά η αλλοίωση; Ασπράδι ή κρόκος; Τι δείχνει νέα επιστημονική μελέτη

Τεχνολογία Τροφίμων

6 βραδινά γεύματα με πολλή πρωτεΐνη που δεν είναι κοτόπουλο με ρύζι

Διατροφή και Υγεία

Συναγερμός στην ΕΕ για θαλασσινά ελληνικής προέλευσης – Ανιχνεύθηκε δυνητικά παθογόνο Vibrio parahaemolyticus

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπορούν οι φυτικές ίνες να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό; Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον ρόλο ενός άγνωστου μορίου του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε το καρπούζι στην κατάψυξη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει η μαγειρική σόδα;

Οικιακά

Πώς πλένει τα φρούτα και τα λαχανικά ένας σεφ – Γιατί δεν χρειάζεστε ούτε ξίδι ούτε ειδικά καθαριστικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Κρίς Κρίς Selection λανσάρει Authentic Pinsa εμπνευσμένη από τη Ρώμη – Ζύμη 60 ωρών ωρίμανσης και ψήσιμο στην πέτρα

Δελτία Τύπου

Από τα αποφάγια στα αεροπλάνα – Νέα τεχνολογία μετατρέπει τα υπολείμματα τροφίμων σε αεροπορικό καύσιμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα