Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Σοκολάτες KitKat: Εντάλματα σύλληψης για υψηλόβαθμα στελέχη της Nestlé λόγω διάθεσης αλλοιωμένων προϊόντων στην αγορά

Η Nestlé αμφισβητεί τα ευρήματα, υποστηρίζοντας ότι τα KitKat ελέγχονται πριν την εισαγωγή
Cibum Newsroom -

Ρόδος: Το Γενικό Χημείο του Κράτους αποκάλυψε παρατυπίες στη σύνθεση ρούχων – Πρόστιμο 3.000€ σε επιχείρηση

Επιχείρηση της Ρόδου καλείται να πληρώσει 3.000€ μετά από έλεγχο που έδειξε λάθη σε ταμπέλες και σύνθεση ρούχων
Cibum Newsroom -

EUDR στον πάγο: Νέα παράταση για τον κανονισμό κατά της αποψίλωσης για προϊόντα κακάο, καφέ, σόγια, βοοειδή – Της Άννας Λεκατσά*

Από αναβολή σε αναβολή η εφαρμογή του κανονισμού για τη μείωση της αποψίλωσης και της υποβάθμισης των δασών που προκαλεί η ΕΕ
Άννα Λεκατσά -

Οι Νικητές των βραβείων Food Experts Awards (FEA) 2025

Δείτε ποιες εταιρείες και επαγγελματίες διακρίθηκαν στα Food Experts Awards 2025, σε μια λαμπερή βραδιά που ανέδειξε την καινοτομία, την ποιότητα και τη δέσμευση του ελληνικού κλάδου τροφίμων
Cibum Newsroom -

Webinar της ΓΣΕΒΕΕ: Πώς η διαχείριση άγχους ενισχύει την αποδοτικότητα στις μικρές επιχειρήσεις

Στρατηγικές μείωσης άγχους στο εργασιακό περιβάλλον παρουσιάζει η ΓΣΕΒΕΕ
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Νέος ισχυρός παίχτης στα αλλαντικά – Η Επιτροπή Ανταγωνισμού ενέκρινε την εξαγορά της ΝΙΚΑΣ από την ΥΦΑΝΤΗΣ

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού κατέληξε ότι η εξαγορά της ΝΙΚΑΣ από την ΥΦΑΝΤΗΣ δεν μεταβάλλει ουσιαστικά την ισορροπία στον ελληνικό κλάδο των αλλαντικών
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Νέος κύκλος εξαγορών και συγχωνεύσεων στα σούπερ μάρκετ – Λιγότερες και ισχυρότερες αλυσίδες

Η συγκέντρωση στα σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα θεωρείται αναπόφευκτη, λόγω πιεσμένων περιθωρίων, αυξημένου λειτουργικού κόστους και νέων ρυθμιστικών απαιτήσεων, όπως επισημαίνει η ΕΣΕ
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πρόστιμο στη γαλακτοβιομηχανία ΜΕΒΓΑΛ για γαλακτοκομικά προϊόντα με μικρότερο βάρος από το αναγραφόμενο

Έλεγχος στη γαλακτοβιομηχανία ΜΕΒΓΑΛ εντόπισε συσκευασίες με περιεχόμενο πολύ κάτω από το μέγιστο ανεκτό σφάλμα που επιτρέπει η νομοθεσία
Cibum Newsroom -

ΣΕΒΤ: Οι τρεις κρίσιμες περιοχές δράσης για σταθερότητα και ανάπτυξη του κλάδου Τροφίμων και Ποτών

Σε τρεις άξονες η απάντηση του ΣΕΒΤ στις προκλήσεις της εφοδιαστικής αλυσίδας Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) συμμετείχε για ακόμα μια χρονιά, στο 16ο...
Cibum Newsroom -

Το βίντεο από τη λαμπερή Βραδιά των Food Experts’ Awards 2025 – Το πιο σημαντικό event της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων

Το βίντεο της τρίτης και πιο δυναμικής χρονιάς των Food Experts’ Awards 2025. Μια βραδιά που ανέδειξε την αριστεία, την καινοτομία και τη δύναμη της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων στη ΔΕΘ
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μπαράζ ανακλήσεων τροφίμων λόγω κουμαρίνης – Το ΑΠΘ μπαίνει στη μάχη για ασφαλέστερα αρτοσκευάσματα

To Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας, του Τμήματος Χημείας Α.Π.Θ., στο πλευρό των αρτοποιών και των καταναλωτών με στόχο την αποτροπή ανακλήσεων δημοφιλών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μετά τα μπισκότα Παπαδοπούλου καταγγελία στο ΣΕΕ και για τα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΑΛΛΑΤΙΝΗ

Και τα Πτι Μπερ Αλλατίνη μετά τα ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ καλούνται να αλλάξουν συσκευασία - Το ΣΕΕ διαπιστώνει κίνδυνο παραπλάνησης για τη σύσταση των μπισκότων
Cibum Newsroom -

Coca-Cola HBC: Επένδυση στο Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης στην Ελλάδα

Ο Όμιλος Coca-Cola HBC επενδύει 350.000 ευρώ στο ελληνικό R&D Centre, ενισχύοντας τον ρόλο του ως κέντρο καινοτομίας
Cibum Newsroom -

Σε εξέλιξη αυτή την ώρα η τελετή απονομής των Food Experts Awards (FEA) 2025 στη ΔΕΘ – Οι πρώτες φωτογραφίες

Η κορυφαία γιορτή της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων στη ΔΕΘ HELEXPO τιμά την καινοτομία, την ποιότητα και την αριστεία με τη συμμετοχή κορυφαίων εταιρειών και φορέων του κλάδου
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων: Ενίσχυση παρουσίας σε Ολλανδία και Βέλγιο

Εξωστρεφείς συμφωνίες σε Ολλανδία και Βέλγιο για έξι ελληνικές επιχειρήσεις τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ψηφίστηκε το νομοσχέδιο για τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα και την αντιμετώπιση της ζωονόσου της ευλογιάς

Δέσμευση του υπουργού για άμεσα μέτρα και συνέχεια
Cibum Newsroom -

Lidl: Ρεκόρ ανάπτυξης στις πωλήσεις υγιεινών τροφίμων και φυτικών προϊόντων

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ πέτυχε τον στόχο της για αύξηση των ινών δύο χρόνια νωρίτερα ενώ οι πωλήσεις φυτικών εναλλακτικών εκτοξεύτηκαν κατά 694%
Cibum Newsroom -

Starbucks: Απεργία επ’ αόριστον σε πάνω από 65 καταστήματα σε 40 πόλεις

Η απεργία προέκυψε μετά την αποτυχία της Starbucks και της ένωσης των εργαζομένων να καταλήξουν σε συλλογική σύμβαση εργασίας
Cibum Newsroom -

Μικροδέματα από Shein και Temu: Η Ελλάδα ζητά άμεση επιβολή τέλους από τις αρχές του 2026

Η Αθήνα προτείνει το μέτρο να εφαρμοστεί ταχύτερα από τα αρχικά χρονοδιαγράμματα, όπως ήδη έχει ξεκινήσει να το εφαρμόζει η Γαλλία
Cibum Newsroom -

Ryanair: Από σήμερα πτήσεις μόνο με ψηφιακή κάρτα επιβίβασης – «Καπέλο» 55 ευρώ για όσους δεν κάνουν check-in online

Η αλλαγή προκαλεί ανησυχίες, ιδίως σε ηλικιωμένους ταξιδιώτες, ενώ η εταιρεία διαβεβαιώνει ότι προβλέπονται εξαιρέσεις για περιπτώσεις απώλειας ή τεχνικών προβλημάτων.
Cibum Newsroom -
1...192021...300Σελίδα 20 από 300

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Νέα

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση