Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Ποιος όμιλος είχε τις μεγαλύτερες πωλήσεις το 2023

Ξεπέρασαν τα 12 δισ. ευρώ οι πωλήσεις το 2023.
Cibum Newsroom -

Μέλι: «Τεράστια απάτη» στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού – Το νοθεύουν με φθηνό σιρόπι ζάχαρης

Η απάτη μπορεί να συμβεί σε οποιοδήποτε σημείο της αλυσίδας εφοδιασμού, με πολλούς εισαγωγείς και λιανοπωλητές να εμπορεύονται άθελά τους νοθευμένο μέλι.
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο: Ο Ιταλικός πελτές που κατακλύζει την ΕΕ είναι τελικά κινέζικος και μάλιστα με καταναγκαστική εργασία σύμφωνα με το BBC

Ποιος φέρνει τις «ματωμένες» κινεζικές ντομάτες στην Ευρώπη;
Cibum Newsroom -

Καλλιμάνης: Επέκταση συνεργασιών και νέες συμφωνίες σε Ελλάδα και εξωτερικό

Σε Καναδά και Ντουμπάι τα προϊόντα Καλλιμάνης - Συνεργασία με "ΓΑΛΑΞΙΑΣ" και "My Market".
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Ανατροπή στο δικαστικό σίριαλ με γνωστή μάρκα – Παραπλανεί ή όχι τους καταναλωτές;

Εσείς τι θα καταλαβαίνατε αν βλέπατε αυτόν τον όρο πάνω στη φιάλη;
Cibum Newsroom -

Την αλυσίδα μίνι μάρκετ TWENTY 4 SHOPEN εξαγόρασε η Μότορ Όιλ

Η αλυσίδα TWENTY4SHOPEN διαθέτει 25 καταστήματα σε Αθήνα, Βόλο, Ιωάννινα, Ρόδο και Πύργο.
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα φυτικής προέλευσης στην ΕΕ: Η τιμή και η γεύση παραμένουν να βασικά εμπόδια ανάπτυξης του κλάδου

Ενώ ο κλάδος των φυτικών τροφίμων στην Ευρώπη εξελίσσεται τα βασικά εμπόδια για την περαιτέρω ανάπτυξη παραμένουν η γεύση και η τιμή τους.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια και βιομηχανία τροφίμων στις πρώτες θέσεις καταγγελιών βίας και παρενόχλησης

Οι κύριοι κλάδοι δραστηριότητας των καταγγελλόμενων επιχειρήσεων ιδιωτικού τομέα για περιστατικά βίας και παρενόχλησης είναι λιανικό και χονδρικό εμπόριο, ξενοδοχεία-εστίαση και βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Black Friday: Έρχονται τσουχτερά πρόστιμα έως 1,5 εκατ. ευρώ σε 14 μεγάλες αλυσίδες για παραπλανητικές εκπτώσεις

Τι έδειξαν οι έλεγχοι του υπουργείου Ανάπτυξης
Cibum Newsroom -

MyMarket – METRO Cash&Carry: Επικύρωση σχεδίου μείωσης εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά ISO 14064-2:2019

Η METRO ΑΕΒΕ πιστοποιήθηκε από τη EUROCERT με ISO 14064-2:2019
Cibum Newsroom -

Έφοδοι της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε εταιρείες ζωοτροφών για κατοικίδια και ζώα συντροφιάς

Αιφνιδιαστικός έλεγχος της Επιτροπής Ανταγωνισμού στον κλάδο ζωοτροφών για κατοικίδια και ζώα συντροφιάς.
Cibum Newsroom -

Οι Ελληνικοί Φορείς Πιστοποίησης εντάσσονται στο σχέδιο Νόμου για την εταιρική βιωσιμότητα

Το TIC Hellas χαιρετίζει την ένταξη των Φορέων Πιστοποίησης ως Κρίσιμων Παρόχων Επαληθεύσεων Εκθέσεων Βιωσιμότητας.
Cibum Newsroom -

Ισχυρή η παρουσία της Κεντρικής Μακεδονίας στον κλάδο των προϊόντων φυτικής προέλευσης

Ελληνικές εταιρείες τροφίμων φυτική προέλευσης από τη Κεντρική Μακεδονία, συμμετείχαν στην διεθνή έκθεση Plant Based World 2024.
Cibum Newsroom -

Lidl: Πρόστιμο σε κατάστημα της αλυσίδας στη Νέα Ιωνία

Γιατί τα σουπερμάρκετ δεν βάζουν τιμές στα προϊόντα τους;...
Cibum Newsroom -

Σε βίντεο η έκρηξη σε εργοστάσιο επεξεργασίας αποβλήτων τροφίμων – Πρόστιμο 358.000 για τον τραυματισμό 2 εργαζομένων

Η εταιρεία παραβίαζε συστηματικά τους κανόνες που διασφαλίζουν την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Έβαλαν λουκάνικα αντί για σοκολατάκια σε Χριστουγεννιάτικο Ημερολόγιο… και ήταν και μολυσμένα με Listeria!

Γιατί να πρωτοαπογοητευθεί κανείς; Για τα μολυσμένα λουκανικάκια ή για τη σκέψη να αντικαταστήσουν τα παραδοσιακά σοκολατάκια με λουκάνικο στο ημερολόγιο;
Cibum Newsroom -

Γιατί το γιαούρτι ΦΑΓΕ λέγεται ΦΑΓΕ;

Αν είσαι ξένος καλύτερα να το τρως παρά να το λες...
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 2 εκατομμυρίων δολαρίων σε μεγάλη αλυσίδα Fast Food

Οι κλήσεις, συνολικού ύψους περίπου 2.029.754 δολαρίων, περιλαμβάνουν αποκατάσταση για απλήρωτους μισθούς και πρόστιμα.
Cibum Newsroom -

Ιωάννης Γιώτης, πρόεδρος ΣΕΒΤ: Οι προκλήσεις και οι προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων

Στις προκλήσεις και τις προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων αναφέρθηκε ο Ιωάννης Γιώτης πρόεδρος Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

“Κακομεταχείριση” προμηθευτών από τα σουπερμάρκετ: Ποια χώρα επιβάλει πρόστιμα δισεκατομμυρίων

Το νομοσχέδιο στοχεύει εταιρείες κολοσσούς της αγοράς με στόχο να τους αποτρέψει από το να καταπνίγουν τον ανταγωνισμό και να κακομεταχειρίζονται τους προμηθευτές.
Cibum Newsroom -
1...787980...302Σελίδα 79 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία