Η μόλυνση με Shigella μπορεί να συμβεί εάν ένα άτομο καταπιεί τροφή ή νερό μολυσμένο από ανθρώπινα κόπρανα
Η νέα πρόκληση για τους Ευρωπαίους αξιωματούχους δημόσιας υγείας ονομάζεται συγκέλλωση και έχει καταγραφεί ήδη σε ασθενείς από 5 διαφορετικές χώρες από τις αρχές του έτους, που όλοι είχαν ένα κοινό: Είχαν πριν πραγματοποιήσει διεθνή ταξίδια σε πτήσεις μεγάλων αποστάσεων.
Ένα σύμπλεγμα 20 γενετικά συνδεδεμένων περιπτώσεων ακολουθίας τύπου Shigella sonnei (ST) 152 αναφέρθηκαν για πρώτη φορά από το Ηνωμένο Βασίλειο. Η Αυστρία, η Γαλλία, η Ιρλανδία και η Ολλανδία έχουν επίσης καταγράψει γενετικά συνδεδεμένα κρούσματα, υποδηλώνοντας μια κοινή πηγή μόλυνσης. Η Αυστρία και η Γαλλία έχουν επτά κρούσματα η καθεμία, ενώ η Ιρλανδία έχει τρία και η Ολλανδία ένα.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αλλαντικά – Τυριά: Πόση ώρα μπορούν να παραμείνουν εκτός ψυγείου; Νέα επιστημονική γνωμοδότηση
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ε 407: Γιατί η καραγενάνη είναι το πιο στοχοποιημένο πρόσθετο αν και βρίσκεται ακόμη και στα πιο «φυσικά» προϊόντα
Οι άρρωστοι ανέφεραν διηπειρωτικά ταξίδια μεγάλων αποστάσεων που περιελάμβαναν ένα μόνο αεροδρόμιο χωρίς όνομα, αλλά σε διαφορετικούς τελικούς προορισμούς πριν από την εμφάνιση της νόσου. Από τα 38 κρούσματα, τα 29 είχαν πρόσφατα διεθνή ταξίδια, με 22 να πήγαν σε χώρες της Ασίας, όπως η Σιγκαπούρη, η Ταϊλάνδη, η Ινδία, η Σρι Λάνκα, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και η Σαουδική Αραβία. Τέσσερις ταξίδεψαν στην Αφρική και τρεις στην Αυστραλασία.
Οι ασθενείς είχαν ημερομηνία απομόνωσης ή ημερομηνία έναρξης της νόσου τον Ιανουάριο του 2025, με το πρώτο κρούσμα να αναφέρεται στις 8 Ιανουαρίου και το τελευταίο κρούσμα στις 17 Ιανουαρίου. Από τις 38 περιπτώσεις, οι 23 είναι γυναίκες . Οι ηλικίες των ασθενών κυμαίνονται από 15 έως 70 ετών.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μούχλα σε σαλάμι και ζαμπόν: Το πετάω ή σώζεται;
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μποϊκοτάζ εναντίον της Coca Cola γιατί στήριξε τον Τραμπ
Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) δήλωσε ότι η κοινή έκθεση είναι πιθανό να συνέβη κατά τη διάρκεια διεθνούς διέλευσης, σε πτήσεις που εκτελούνται από την ίδια αεροπορική εταιρεία ή με την ίδια υπηρεσία τροφοδοσίας ή στο αεροδρόμιο. Περαιτέρω κρούσματα ενδέχεται να εμφανιστούν έως ότου εντοπιστεί το όχημα και η πηγή μόλυνσης και ληφθούν μέτρα για την αντιμετώπισή τους.
Το ECDC είπε ότι παρακολουθούσε το περιστατικό μέσω του συστήματος EpiPulse και ήταν σε επαφή με κράτη μέλη της ΕΕ.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το απόλυτο μυστικό για πετυχημένη μαρέγκα
Τι είναι η Βακτηριακή Δυσεντερία ή Σιγκέλλωση
Η Βακτηριακή Δυσεντερία ή αλλιώς Σιγκέλλωση είναι μια βαριά τροφιμογενής λοίμωξη, διαρροϊκή νόσος, που προκαλείται από αερόβια και δυνητικά αναερόβια gram-αρνητικά βακτήρια του γένους Shigella spp. Τα βακτήρια είναι παθογόνα για τον άνθρωπο και τα πρωτεύοντα. Η μολυσματική δόση είναι πολύ μικρή καθώς η κατάποση μόλις δέκα βιώσιμων βακτηρίων είναι αρκετή για να προκληθεί η λοίμωξη (σιγκέλλωση).
Υπάρχουν διάφορα είδη σιγκέλλας μεταξύ των οποίων η Shigella sonnei, η οποία αποτελεί το πιο συχνό αίτιο σιγκέλλωσης στις αναπτυγμένες χώρες, η Shigella flexneri, η Shigella boydii και η Shigella dysenteriae
Η Shigella dysenteriae τύπου 1 απαντάται στον αναπτυσσόμενο κόσμο και προκαλεί θανατηφόρες επιδημίες.
Σε μεγαλύτερο κίνδυνο νόσησης από το μικρόβιο βρίσκονται τα μικρά παιδιά από 1-4 ετών , τα παιδιά που πάνε παιδικούς και βρεφονηπιακούς σταθμούς και τα άτομα που διαβιούν ομαδικά.
Η μόλυνση με Shigella μπορεί να συμβεί εάν ένα άτομο καταπιεί τροφή ή νερό μολυσμένο από ανθρώπινα κόπρανα, είτε μέσω μολυσμένων χεριών είτε μέσω αντικειμένων που έχουν έρθει σε επαφή με μολυσμένα κόπρανα. Οι δευτερογενείς λοιμώξεις είναι συχνές λόγω της χαμηλής μολυσματικής δόσης.
Η περίοδος επώασης είναι μία έως δύο ημέρες. Τα συμπτώματα της σιγκέλωσης περιλαμβάνουν διάρροια που μπορεί να είναι αιματηρή ή παρατεταμένη για περισσότερες από τρεις ημέρες, πυρετός, κοιλιακό άλγος και δυσφορία.
Ορισμένα άτομα εξασθενημένα όπως τα βρέφη και οι ηλικιωμένοι ίσως χρειαστούν νοσηλεία. Σε μερικά άτομα η σιγκέλλωση δεν προκαλεί καθόλου συμπτώματα, ωστόσο τα άτομα αυτά μπορούν και μεταδίδουν το βακτήριο σε άλλους.
Τα τρόφιμα μολύνονται από Shigella από:
- Τους χειριστές τροφίμων όταν δεν τηρούνται οι κανόνες υγιεινής
- Τα λαχανικά μπορεί να είναι μολυσμένα αν προέρχονται από αγρούς από τους οποίους διέρχονται λύματα υπονόμων.
- Ακόμη, τα τρόφιμα μπορεί να μολυνθούν από μύγες που μεταφέρουν κοπρανώδες υλικό.
- Τέλος, μπορεί κανείς να μολυνθεί πίνοντας ή κολυμπώντας σε μολυσμένα από κοπρανώδες υλικό νερά
Το 2022, 30 ευρωπαϊκές χώρες ανέφεραν 4.149 επιβεβαιωμένα κρούσματα σιγκέλλωσης. Για τις 578 μολύνσεις για τις οποίες ήταν γνωστές πληροφορίες για τον ύποπτο τρόπο μετάδοσης, η μετάδοση μέσω τροφής καταγράφηκε για 394 περιπτώσεις.
Μπορεί ένα άτομο που νοσεί από σιγκέλλωση να συνεχίζει να εργάζεται κανονικά;
–Τα περισσότερα άτομα που έχουν μολυνθεί από σιγκέλλα μπορούν να επιστρέψουν στο χώρο εργασίας τους, όταν σταματήσουν τα συμπτώματα (κυρίως η διάρροια και ο πυρετός), χωρίς να ξεχνούν όμως να πλένουν προσεκτικά τα χέρια τους με ζεστό νερό και σαπούνι αμέσως μετά τη χρήση της τουαλέτας.
–Τα βρέφη/νήπια/παιδιά δεν θα πρέπει να πηγαίνουν στους βρεφονηπιακούς/παιδικούς σταθμούς μέχρι να σταματήσουν τα συμπτώματά τους.
–Οι χειριστές τροφίμων, οι επαγγελματίες υγείας, οι εργαζόμενοι σε βρεφονηπιακούς/παιδικούς σταθμούς ή σε άλλους προνοιακούς χώρους, οι οποίοι νοσούν από σιγκέλλωση, δεν πρέπει να εργάζονται έως ότου αποβούν αρνητικές δύο διαδοχικές καλλιέργειες κοπράνων που έχουν ληφθεί με μεσοδιάστημα 24 ωρώνκαι όχι νωρίτερα από 48 ώρες από το πέρας της αντιμικροβιακής θεραπείας.
Ακολουθήστε το Cibum 
