Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Τwitter: Μένος των πολιτών απέναντι σε ζητήματα παχυσαρκίας

Η συντριπτική πλειοψηφία των tweets σχετικά με την παχυσαρκία έχουν αρνητικό και ρατσιστικό πρόσημο, αναφέρει μελέτη.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Η “διαλυμένη” αγορά προβιοτικών της ΕΕ δεν εξυπηρετεί ούτε τη βιομηχανία ούτε τους καταναλωτές

Ανάγκη τροποποίησης των υπαρχουσών κανόνων ζητούν οι εμπλεκόμενοι.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Εγκαύματα β’ βαθμού σε 4χρονη από κοτομπουκιές – Σε εξέλιξη η δίκη

Τα εγκαύματα οφείλονταν σε κοτομπουκιά που αγοράστηκε από franchise της McDonald's στη Φλόριντα.
Cibum Newsroom -

Μηδενικός ΦΠΑ σε τρόφιμα

Με τι λόγια να αναλύσουμε το προφανές?
Cibum Newsroom -

Coca Cola – καπάκια: Διχασμένες οι απόψεις των καταναλωτών – “Σας χτύπησε την μυτούλα το κακό το αναψυκτικό; Βρε ουστ…”.

Θέσεις, απόψεις και εντυπωσιακές ατάκες για τα νέα μη αποσπώμενα καπάκια που θα είναι υποχρεωτικά από το 2024 σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Δέσποινα Χάρου -

Προσοχή: Ανακαλείται κινέζικο ταψί από το JUMBO – Μετανάστευση επικίνδυνων ουσιών στο τρόφιμο

Η ανάλυση έδειξε μεταφορά τεμαχίων του επιχρίσματος του ταψιού στο τρόφιμο με το οποίο ήρθε σε επαφή.
Cibum Newsroom -

Τι και πόσο υγιεινά είναι τα δημοφιλή “πράσινα” συμπληρώματα διατροφής

Είναι σε θέση να αντικαταστήσουν τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά;
Cibum Newsroom -

Η McDonald’s ηγείται της “επίθεσης” στην ΕΕ για τον νέο κανονισμό για τις συσκευασίες

Η εμπλοκή πολυεθνικών εταιρειών στο θέμα έχει χαρακτηριστεί ως " η μεγαλύτερης κλίμακας προσπάθεια λόμπι που έχουν δει ποτέ στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο". 
Δέσποινα Χάρου -

Άμεσα ο νέος κύκλος διανομής τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης για 40.000 ωφελούμενους σε δήμους της Αττικής

O κύκλος διανομής γίνεται στα πλαίσια του επισιτιστικού προγράμματος ΤΕΒΑ.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ουίσκι: Βρέθηκε η ιδανική ποσότητα νερού ή πάγου που δεν αλλοιώνει τη γεύση

Το όριο "dilution" προκειμένου να μην χαθούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ποτού.
Cibum Newsroom -

Αντίποινα ζητά η Subway από έγκυο που την μήνυσε, επειδή τα προϊόντα της δεν περιείχαν τόνο

Η ενάγουσα απέρριψε την αγωγή λόγω εγκυμοσύνης, αλλά η Subway ζητά κυρώσεις.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Το 93%των Ευρωπαίων έχει λάβει τουλάχιστον ένα τον περασμένο χρόνο!

Παγκόσμια η ανάπτυξη της αγοράς συμπληρωμάτων διατροφής και ραγδαία η αύξηση στην κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Είναι πρόθυμοι οι καταναλωτές να πληρώσουν παραπάνω για ασφαλή τρόφιμα; – Επιστημονική μελέτη

Ασφάλεια τροφίμων ή προστασία του περιβάλλοντος; Η απάντηση των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Υπάρχει πραγματικά το ιδανικό χάρτινο καλαμάκι;

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη διάσπαση του;
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη ζυθοποιία στον κόσμο εν μέσω πυρών – Τώρα την μποϊκοτάρουν και τα gay bar! Παρέμβαση Τραμπ

Διπλό μποϊκοτάζ από δύο αντίπαλες πολιτικά και κοινωνικά ομάδες αντιμετωπίζει η Bud Light, με αφορμή τη συνεργασία της με τη trans influenser.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ευρώπη: Άνοδος 21% στις πωλήσεις φυτικών τροφίμων – Μεγάλος νικητής το φυτικό γάλα

Στοιχεία από 13 Ευρωπαϊκές χώρες - Μείωση στις πωλήσεις συμβατικού κρέατος και γαλακτοκομικών.
Cibum Newsroom -

Γιατί κερδίζει έδαφος στην Ευρώπη η Περουβιανή κουζίνα;

Τα τρόφιμα από το Περού, ως επί τω πλείστω βιολογικά και βιώσιμα, κεντρίζουν το ενδιαφέρον των Ευρωπαίων.
Cibum Newsroom -

Τakeawaytrauma: Γεύματα με νύχια, τσιρότα, έντομα και άλλα όμορφα…

4 περιστατικά με φαγητό takeaway που πήγαν πολύ λάθος!
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Νέο πρωτοποριακό σύστημα επισήμανσης τροφίμων

Νόμος για τον εκσυγχρονισμό της επισήμανσης τροφίμων που προτάθηκε από το 2013 επαναφέρεται από το Κογκρέσο.
Cibum Newsroom -

FAO: Αύξηση στον δείκτη τιμών τροφίμων για πρώτη φορά μέσα σε ένα χρόνο

5,2% υψηλότερος από τον Απρίλιο του 2021 - Αυξήσεις στις παγκόσμιες τιμές ζάχαρης, κρέατος και ρυζιού.
Cibum Newsroom -
1...979899...163Σελίδα 98 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς τα απόβλητα της Αγγλίας καταλήγουν στις ακτές της Μεσογείου μέσω Τουρκίας – Η αποκαλυπτική έρευνα του Guardian

Πού καταλήγει τελικά το πλαστικό που λέμε ότι ανακυκλώνουμε στην Ευρώπη;

Ροή Ενημέρωσης

Ηλεκτρικά πατίνια: Τι αποκαλύπτουν 38.000 τραυματισμοί για τους κινδύνους στους δρόμους

Υγεία

Nestlé και Danone στο μικροσκόπιο και των Αυστριακών Εισαγγελικών Αρχών για το μολυσμένο βρεφικό γάλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινες ελιές NEFÉLI με κράνμπερι και σταφίδες σε βινεγκρέτ μελιού, από τη Medbest!

Παροχή υπηρεσιών

Ελλάδα: Έκλεψαν 210 κιλά λαβράκια και τσιπούρες από ιχθυοκλωβούς του ΕΛΚΕΘΕ – 10.600 ευρώ η λεία, δύο συλλήψεις (φωτο)

Αλιεία

Φάρμακα αδυνατίσματος: Νέα στοιχεία συνδέουν Ozempic και άλλα GLP-1 με δυσμενείς αλλαγές και στην περίοδο

Υγεία

Ελλάδα: Βρουκέλλωση, φυματίωση και πυρετός Q – Οδηγίες προστασίας για κτηνοτρόφους από το ΥΠΑΑΤ

Αγρότες

Πραλίνα: Σε ισχύ ο Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα – Διανομή και στην Ελλάδα, ανακαλούνται όλες οι παρτίδες (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Εξερράγη στα χέρια 8χρονου και του έκαψε το πρόσωπο – Συναγερμός για τα viral παιχνίδια που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Νοροϊός: Το θαλασσινό που κρύβεται πίσω από 8 στις 10 εστίες μόλυνσης σύμφωνα με έρευνα – «Σώζει» το μπόλικο λεμόνι;

Ασφάλεια Τροφίμων

113 τα κρούσματα Campylobacter από γάλα και 11 νοσηλείες – Τρεις γαλακτοκομικές μονάδες στο επίκεντρο της έρευνας

Ασφάλεια Τροφίμων