cibum team
Με απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού συστήνεται Συμβουλευτική Ομάδα Εργασίας για την εμπρόσθια διατροφική επισήμανση των τροφίμων (Nutri-score).
Έργο της συμβουλευτικής ομάδας υπό τον Υπουργό θα είναι η παροχή επιστημονικής και τεχνικής υποστήριξης σχετικά με την παρακολούθηση και γνωμοδότηση επί της εν εξελίξει νομοθετικής πρωτοβουλίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την εμπρόσθια διατροφική επισήμανση των τροφίμων.
H συμβουλευτική ομάδα συγκροτείται από τους εξής :
Ζαμπέλας Αντώνης, Πρόεδρος ΕΦΕΤ, Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Χαρουτουνιάν Σέρκος, Πρόεδρος ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Καθηγητής Χημείας, Εργαστήριο Φυσιολογίας, Θρέψεως και Διατροφής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθήνών
Κουρέτας Δημήτρης, Καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών – Τοξικολογίας, Τμήμα Βιοχημείας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
Παναγιωτάκος Δημοσθένης, Καθηγητής Βιοστατιστικής και Επιδημιολογίας, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Χουρδάκης Μιχάλης, Αναπληρωτής Καθηγητής, Εργαστήριο Υγιεινής Κοινωνικής – Προληπτικής Ιατρικής και Ιατρικής Στατιστικής, Ιατρική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Δριχούτης Ανδρέας, Αναπληρωτής Καθηγητής Οικονομικών της Συμπεριφοράς του Καταναλωτή με έμφαση στον Αγροδιατροφικό Τομέα, Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Μαγριπλή Εμμανουέλα, Επίκουρη Καθηγήτρια Διατροφικής Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
H θητεία των μελών της συμβουλευτικής ομάδας είναι διετής και μη αμοιβόμενη.
Δείτε επίσης:
Ποτά κάνναβης: Η νέα τάση στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Η Dole ανακαλεί βατόμουρα και μύρτιλλα λόγω Cyclospora.
Παγωτό: η επιτυχία της βιομηχανικής παραγωγής κρίνεται στην λεπτομέρεια
McDonald’s: αυξάνει τους μισθούς για να βρει υπαλλήλους
Πρόγραμμα πιστοποίησης προϊόντων του Β. Αιγαίου ως ΠΟΠ- ΠΓΕ- ΕΠΙΠ
Εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλωσης από πουλερικά στις ΗΠΑ
Υποχρέωση αναλυτικής ετικέτας στα αλκοολούχα ποτά. Αλλάζει ο Καν 1169/2011
Ο FAO προειδοποιεί για δηλητηριάσεις από ψάρι γλυκού νερού
Απαγορεύονται οι διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων στη Βρετανία
Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη δεν είναι για όλους
Μυκοπρωτεΐνη: Η super star του ‘80 που προσπαθεί ακόμα να κάνει μεγάλη καριέρα!
ΕΦΕΤ: Απαγορεύεται η χρήση bamboo στα πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα