Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ψηφιακές ταμπέλες τιμών στα καταστήματα – Έρχεται η δυναμική τιμολόγηση βάσει προσφοράς – ζήτησης!

Η νέα τεχνολογία επιτρέπει στις εταιρείες να συλλέγουν δεδομένα για μεμονωμένους πελάτες και να προσαρμόζουν τη τιμή αναλόγως
Πέπη Οικονομάκη -

Έκθεση χημικών ουσιών της EFSA: Ο αναδυόμενος κίνδυνος του αλευριού Tara

Το αλεύρι Tara ως αιτία ασθένειας και η επικινδυνότητα του ως τροφιμογενές παθογόνο είναι ένα από τα παραδείγματα αναδυόμενων χημικών κινδύνων που συζητήθηκαν πρόσφατα στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Μα τι έχει τέλος πάντων αυτός ο καφές και πωλείται 10000 ευρώ το κιλό;

Έχετε τίποτα ψιλά για ένα φλυτζανάκι;
Cibum Newsroom -

Και τα πουλερικά εκτός από το κόκκινο κρέας είναι υπεύθυνα για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2 – Μεγάλη επιστημονική μελέτη

Nεα μελέτη διαπίστωσε ότι τα πουλερικά δεν είναι η υγιεινή εναλλακτική λύση που συχνά θεωρείται για τη διατροφή των ατόμων με διαβήτη τύπου 2.
Cibum Newsroom -

Το 60% των βρεφικών και παιδικών τροφίμων είναι ανθυγιεινά και σχεδόν όλα όσα αξιολογήθηκαν έχουν παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας!

Αξιολογήθηκαν 651 προϊόντα διατροφής για βρέφη και παιδιά που πωλήθηκαν στις δέκα κορυφαίες αλυσίδες παντοπωλείων των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοκομικά: Έρευνα για αντιντάμπιγκ στα ευρωπαϊκά προϊόντα ξεκίνησε η Κίνα

Το Πεκίνο ξεκίνησε έρευνα αντιντάμπινγκ για κάποια γαλακτοκομικά προϊόντα που εισάγονται από την ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Ψάρεμα: Βύθιση αλιευτικού στην Πάρο – Σώοι οι 10 επιβαίνοντες

Το αλιευτικό προσέκρουσε σε αβαθή.
Cibum Newsroom -

H Ολλανδία ανακαλεί δημητριακά KitKat και Lion της Nestle

Επείγουσα ανάκληση δημητριακών πρωινού της Nestle στην Ολλανδία.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Ο γίγαντας των εστιατορίων γρήγορου φαγητού είχε τελικά πήλινα πόδια;

Γιατί οι καταναλωτές γυρνούν την πλάτη τους και τα εστιατόρια παρουσιάζουν πτώση στις παγκόσμιες πωλήσεις για πρώτη φορά από το 2020;
Cibum Newsroom -

Εφιαλτικές διακοπές για οικογένεια σε πεντάστερο ξενοδοχείο – Γέμισαν παρασιτικά σκουλίκια από το φαγητό!

Οι διακοπές μιας οικογένειας στην Καραϊβική μετατράπηκαν σε εφιάλτη όταν προσβλήθηκαν από παρασιτικά σκουλήκια.
Cibum Newsroom -

Θάνατος εργαζόμενου σε ξενοδοχείο της Ρόδου

Εργατικό δυστύχημα στη Ρόδο όταν ανετράπη μηχανή γκαζόν. Εργατικό δυστύχημα με θύμα έναν 54χρονο Ροδίτη σημειώθηκε χθες στο νησί της Ρόδου, όταν η μηχανή γκαζόν...
Cibum Newsroom -

Νάουσα: Τριήμερο φεστιβάλ ξινόμαυρου τον Σεπτέμβριο

«Naousa Street Food Festival 2024 - Wine Edition» στις 6-8 Σεπτεμβρίου, στο δημοτικό πάρκο της πόλης.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ειδοποίηση για E.coli σε μη παστεριωμένο, ωμό γάλα  

Αναγνωρίστηκε η επικίνδυνη τοξίνη STEC.
Cibum Newsroom -

Κρούσματα γαστρεντερίτιδας στη Γαύδο – Τα αποτελέσματα των αναλύσεων του νερού

Έξαρση των κρουσμάτων γαστρεντερίτιδας στο νησί της Γαύδου.
Cibum Newsroom -

Η απίθανη προέλευση ορισμένων από τα πιο αγαπημένα φαγητά στον κόσμο

Η σαλάτα του Καίσαρα δεν είναι από τη Ρώμη!
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο 20.000€ στη καντίνα και 5.000€ στους αυτόματους πωλητές του Αρχαιολογικού χώρου Μυκηνών

Νέες παραβάσεις στο αναψυκτήριο του Αρχαιολογικού χώρου Μυκηνών, διαπιστώθηκαν μετά από νέο αγορανομικό έλεγχο.
Cibum Newsroom -

Πρωτοποριακή μελέτη για την απώλεια βάρους: “Ηλεκτρίζοντας” τον εγκέφαλο καταστέλλεται η όρεξη

Μελέτη προτείνει νέα θεραπεία παχυσαρκίας με ηλεκτρική διέγερση του εγκεφάλου.
Cibum Newsroom -

Μπορούν να φιστίκια να ενισχύσουν την απώλεια βάρους;

Κι όμως μπορούν. Δείτε με ποιο τρόπο.
Cibum Newsroom -

Ζημιές σε καλλιέργειες από την έντονη χαλαζόπτωση στη Λάρισα

Συστήνεται στους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, μεριμνώντας για τη λήψη μέτρων αυτοπροστασίας.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Προειδοποίηση για παράνομα εισαγόμενα προϊόντα διατροφής από τη Μιανμάρ

Άγνωστο παραμένει το πως εισήλθαν στη χώρα.
Cibum Newsroom -
1...1.0061.0071.008...2.041Σελίδα 1.007 από 2.041

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική αρτοποιία: Ο «οδικός χάρτης» υποχρεώσεων για τα αρτοποιεία – Τι πρέπει να προσέχουν οι επαγγελματίες

Όσα πρέπει να τηρούν τα αρτοποιεία για υγιεινή, ασφάλεια, πυροπροστασία, εργαζομένους και ενημέρωση καταναλωτών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Πάνω από πέντε φορές το επιτρεπόμενο όριο του Acetamiprid σε σταφύλια ελληνικής προέλευσης – Η Βουλγαρία δέσμευσε την παρτίδα.
Υγεία

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.

Ροή Ενημέρωσης

5 μπαχαρικά που μπορεί να κάνουν καλό στο ήπαρ σύμφωνα με νέες έρευνες

Υγεία

McDonald’s – Loving Donut: Μια αγορά που γίνεται στήριξη για τις οικογένειες της Ronald McDonald House Ελλάς

Δελτία Τύπου

Kaspersky: Οι απατεώνες επιστρατεύουν την τεχνητή νοημοσύνη για να υποδυθούν brands και να πλήξουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών

Δελτία Τύπου

Νέα σύνθεση Διοικητικού Συμβουλίου στη GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Δελτία Τύπου

Νόσος Crohn στα παιδιά: Νέα έρευνα ψάχνει τον μηχανισμό που προκαλεί τη φλεγμονή

Υγεία

Νέο ρόφημα γάλακτος Super Shake High Protein από την Κρι Κρι!

Λιανεμπόριο

Ινδικό τσάι: Η EFSA εξετάζει νέο όριο για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκου

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: 1,5 τόνος επικίνδυνων μυδιών στην Πάρο – Συνελήφθη 57χρονος

Ασφάλεια Τροφίμων

ELBISCO: Επιστροφή σε κέρδη και μείωση δανεισμού το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν τα βακτήρια του εντέρου να αλλάξουν τη διάθεση;

Υγεία