Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κιλκίς: Άνδρας έκλεψε 700 μπουκάλια κρασί από αποθήκη

Προτίμηση στο ...κρασί είχε ένα άτομο στο Κιλκίς, το οποίο έκλεψε από αποθήκη 700 μπουκάλια κρασί, συνολικής αξίας 10.000 ευρώ!
Cibum Newsroom -

Ποια είναι τα “υγιεινά τρόφιμα” που αποδεικνύεται ότι περιέχουν τεχνητές χρωστικές ουσίες

Η παρουσία των τεχνητών χρωστικών ουσιών αποτελεί πρόβλημα, επειδή οι έρευνες έχουν δείξει εδώ και καιρό ότι είναι επιβλαβείς, ιδίως για τα παιδιά.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Lidl: Πρόστιμο 10.000 ευρώ σε κατάστημα στην Κόρινθο

Απαίτηση υψηλότερης τιμής και παραπλάνηση ως προς το καθαρό βάρος προϊόντος, μεταξύ των παραβάσεων που διαπιστώθηκαν μετά από αγορανομικό έλεγχο σε σουπερμάρκετ Lidl στην Κόρινθο.
Cibum Newsroom -

EE: Ο νέος κανονισμός για τα πρόσθετα καπνιστών τροφίμων

Άρνηση ανανέωσης των αδειών σε πρωτογενή προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τα αρτύματα καπνιστών τροφίμων.
Άννα Λεκατσά -

FDA: Τα μικροπλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων δεν αποτελούν κίνδυνο για την υγεία

Ο FDA προειδοποιεί ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για την επικινδυνότητα των μικροπλαστικών στις συσκευασίες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ελαιόλαδο: Η απάντηση του ΣΕΒΙΤΕΛ στο olivenews

Άμεση απάντηση του ΣΕΒΙΤΕΛ σε δημοσιεύματα του olivenews σχετικά με την παρουσία αφρωματικών υδρογονανθράκων ορυκτελαίων στο ελληνικό ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

Εξαγορά του 30% της εταιρείας Eurocatering (Φρεσκούλης)

Το Latsco Familly Οffice, συμφερόντων της κυρίας Μαριάννας Ι. Λάτση, εξαγόρασε μειοψηφικό ποσοστό 30% της Eurocatering ΑΕ (Φρεσκούλης).
Cibum Newsroom -

Αντικολλητικά τηγάνια: Προειδοποίηση για τη «Γρίπη από τεφλόν» – Αυξάνονται τα κρούσματα – Συμπτώματα και προφύλαξη

Τα κρούσματα «γρίπης από τεφλόν» - μια πάθηση που σχετίζεται με το μαγείρεμα σε αντικολλητικό τηγάνι - αυξάνονται συνεχώς, οδηγώντας σε κρίσιμα ερωτήματα σχετικά με το πόσο ασφαλές είναι να μαγειρεύουμε σε αντικολλητικό σκεύος.
Cibum Newsroom -

Gold βραβείο για την ΑΒ Βασιλόπουλος στα φετινά “FRANCHISE SUCCESS AWARDS”

Διάκριση για την πολύπλευρη, εξωστρεφή και καινοτόμο πολιτική μάρκετινγκ που εφάρμοσε το δίκτυο franchise της διακρίθηκε η ΑΒ Βασιλόπουλος.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ψαροταβέρνα/ιχθυοπωλείο στη Ραφήνα

Μετά από αγορανομικό έλεγχο διαπιστώθηκα παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 9.000€ σε σουπερμάρκετ στην Αχαρνών

Διαπιστώθηκε τρεις φορές η ίδια παράβαση μέσα σε 7 μήνες!
Cibum Newsroom -

Παιδική φτώχεια στην Ελλάδα

Νέος Δείκτης για την Πολυδιάστατη Παιδική Φτώχεια στην Ελλάδα και Παρατηρητήριο Ευημερίας και Παιδικής Φτώχειας από το ΚΕΠΕ.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να παραγγείλετε πάγο στο αεροπλάνο

Ας ευχαριστηθούμε το ταξίδι χωρίς απρόοπτα!
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες μπλόκαραν στα σύνορα καρκινογόνο ρύζι

Ειδοποίηση RASFF από την Ελλάδα για επικίνδυνο εισαγόμενο ρύζι.
Cibum Newsroom -

Η Ferrero με το CSR πρόγραμμα Kinder Joy of moving κοντά στα παιδιά και στις αξίες του αθλητισμού

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Korean Air: Τέλος στα στιγμιαία νουντλς με την προσθήκη καυτού νερού

Η Κορεάτικη εταιρεία σταματά τη διάθεση των νουντλς λόγω συχνών περιστατικών με αναταράξεις σε πτήσεις.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση από τον FDA για ψυχοτρόπο κανναβινοειδές σε συσκευασίες τροφίμων

Ο FDA και η FTC δηλώνουν ότι συνεχίζουν να συνεργάζονται για την προστασία των καταναλωτών από εταιρείες που πωλούν παράνομα αντιγραφικά προϊόντα τροφίμων Δ-8 THC.
Cibum Newsroom -

Θάνατοι από αλλαντικά: Ανάκληση “μαμούθ” χιλιάδων τόνων Delicatessen

Η Boar's Head Provisions Co. επεκτείνει την ανάκληση για έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και πουλερικών λόγω μόλυνσης από λιστέρια.
Cibum Newsroom -

Το εστιατόριο στην άκρη του κόσμου – Και τώρα τι παραγγέλνουμε;

Όταν επιλέγεις να φας σε ένα εστιατόριο που βρίσκεται στον Αρκτικό Κύκλο, μάλλον δεν περιμένεις να παραγγείλεις τα συνηθισμένα, δηλαδή πατατούλες, σαλατούλα κτλ
Cibum Newsroom -

Τροφικές δηλητηριάσεις από αλεύρι – Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τον κίνδυνο

Οι επιστήμονες συνιστούν προσοχή μετά από μικροβιολογική ανάλυση 882 δειγμάτων ωμών αλεύρων.
Cibum Newsroom -
1...1.0261.0271.028...2.042Σελίδα 1.027 από 2.042

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η κατηγορία τροφίμων με τη μεγαλύτερη επιμόλυνση στις παραδοσιακές αγορές

Μεγάλη διεθνής μετα-ανάλυση εντόπισε παθογόνους μικροοργανισμούς σε σημαντικό ποσοστό δειγμάτων από παραδοσιακές αγορές
Ανάκληση

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ευρωπαϊκός συναγερμός για αυξημένα επίπεδα αφλατοξινών – Το προϊόν πωλήθηκε και στα καταστήματα Lidl στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Απορρυπαντικό στο φαγητό παιδιών σε παιδικό σταθμό στη Δάφνη – Στο νοσοκομείο τα παιδιά, σφραγίστηκε η κουζίνα, διατάχθηκε ΕΔΕ

Απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων χρησιμοποιήθηκε αντί για ξύδι κατά την παρασκευή του γεύματος στον βρεφονηπιακό σταθμό.

Ροή Ενημέρωσης

Οι άνθρωποι έκαναν χρήση ναρκωτικών πριν από 25.000 χρόνια – Ερευνητές ανακάλυψαν το ψυχοδραστικό φυτό που χρησιμοποιούσαν

Ιστορία Τροφίμων

Εμετοί, διάρροιες και διαταραχές στην όραση από πέστο βασιλικού – Προειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτοφανής έξαρση MRSA σε πάρτι με φουσκωτά: 48 παιδιά με φλύκταινες, φουσκάλες και αποστήματα – 15 στο νοσοκομείο

Υγεία

Η κατηγορία τροφίμων με τη μεγαλύτερη επιμόλυνση στις παραδοσιακές αγορές

Ασφάλεια Τροφίμων

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ανάκληση

Ελλάδα: Απορρυπαντικό στο φαγητό παιδιών σε παιδικό σταθμό στη Δάφνη – Στο νοσοκομείο τα παιδιά, σφραγίστηκε η κουζίνα, διατάχθηκε ΕΔΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Προβιοτικά: Γιατί η καθημερινή λήψη τους δεν είναι πάντα καλή ιδέα

Υγεία

Σχολεία: Τέλος σε κρουασάν, σοκολάτες, τοστ, τσιπς, αλλαντικά και αναψυκτικά – Διευκρινίσεις του Υπ. Υγείας λίγο πριν το πρώτο κουδούνι

Νέα

Πρόστιμο 1.000 ευρώ σε φούρνο στο κέντρο της Αθήνας, από την Περιφέρεια

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πεπόνι: Σπόροι 1.000 ετών αποκάλυψαν το αρχαίο DNA του φρούτου

Ιστορία Τροφίμων