Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ακρυλαμίδιο στον καφέ: Η γνώση για αυτή την τοξική ουσία είναι δύναμη…

Πόση και πόσο επικίνδυνη είναι η τοξική ουσία που σχηματίζεται στον καφέ; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.
Cibum Newsroom -

Μην το αγνοήσετε: Μεγαλώνει η λίστα με τα δημοφιλή αφρόλουτρα, σαμπουάν και καλλυντικά που περιέχουν τοξική χημική ουσία

Ο κατάλογος με τα καθημερινά προϊόντα που ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Μανιτάρια αντί για κρέας: Το ένα και μοναδικό μειονέκτημα

Τα πλεονεκτήματα και το ένα μειονέκτημα στην αντικατάσταση ενός πιάτου από κρέας, με ένα πιάτο μανιτάρια.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: O FDA εγκρίνει ισχυρισμό υγείας ότι το γιαούρτι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη!

Ο πρώτος ισχυρισμός υγείας που συνδέει το γιαούρτι  με μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Cibum Newsroom -

Νηστίσιμο-φυτικό τυρί: Πόσο υγιεινό ή ανθυγιεινό είναι;

Τα ελληνικά νηστίσιμα τυριά είναι... φουλ σε αλάτι και κορεσμένα λιπαρά!
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση της Νορβηγίας για ελληνικά κεραμικά σκεύη!

«Προσοχή με κεραμικά σκεύη άγνωστης ποιότητας» λέει σε ανακοίνωση προς τους καταναλωτές, η mattilsynet.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κατεψυγμένα λαχανικά ardo λόγω κίνδυνου για την υγεία των καταναλωτών

Η Γερμανία απέσυρε από την αγορά κατεψυγμένο σπανάκι λόγω μεταλλικών θραυσμάτων.
Cibum Newsroom -

Η Γερμανία πρώτη στις καταγγελίες για απάτη σε εισαγόμενα τρόφιμα αλλά και… τρίτη στη διάπραξη απάτης!

Εννέα περιπτώσεις απάτης σε γερμανικά προϊόντα εντοπίστηκαν από άλλες χώρες, τον Ιανουάριο.
Cibum Newsroom -

Απαγορεύτηκε το ενεργειακό ποτό PRIME Energy στη Σλοβενία

Επιτυχία της Ένωσης Καταναλωτών της Σλοβενίας.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Μεγάλοι παραγωγοί ζάχαρης άσκησαν μήνυση για φερόμενο σύστημα καθορισμού τιμών

Ισχυρισμοί για παραβίαση της αντιμονοπωλιακής νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

“Μαϊμού” μελέτη για φάρμακο κατά της διάρροιας – Στη φυλακή δύο ερευνητές που… “στρατολογούσαν” συγγενείς τους!

Ένας ιδιοκτήτης κλινικής στη Φλόριντα των ΗΠΑ και μία φαρμακοποιός καταδικάστηκαν για απάτη σε κλινική δοκιμή φαρμάκου κατά της διάρροιας.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνα φυτοφάρμακα σε Ελληνικά μανταρίνια – Δεκαπλάσια ποσότητα τοξικού φυτοφαρμάκου από το ανώτατο επιτρεπτό

Οι Ρουμανικές αρχές βρήκαν στα μανταρίνια Cyprodinil 0.176 mg/kg με όριο 0,02 mg/kg που ορίζεται στον Κανονισμό 2020/1565.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης: Στη δικαιοσύνη οι τευτλοπαραγωγοί

 Οι τευτλοπαραγωγοί ζητούν την απόδοση ευθυνών για την κατάσταση της ΕΒΖ ΑΕ.
Cibum Newsroom -

Διαδικτυακή πώληση τροφίμων: Αυξάνονται οι καταγγελίες για πώληση μέσω Facebook χωρίς διασφάλιση ασφάλειας τροφίμων

Τα τελευταία δύο χρόνια, η FASFC έχει λάβει περισσότερες από 450 καταγγελίες σχετικά με την ηλεκτρονική πώληση τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Επείγουσα προειδοποίηση του ΕΟΦ για τρία συμπληρώματα διατροφής

Ο εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων εξέδωσε τρεις επείγουσες προειδοποιήσεις προς τους καταναλωτές για μη εγκεκριμένα και πιθανώς επικίνδυνα συμπληρώματα διατροφής.
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκε αφρόλουτρο Dove λόγω κινδύνου στειρότητας!

Το γνωστό αφρόλουτρο περιέχει απαγορευμένη χημική ουσία.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε δημοφιλή αλυσίδα Ζαχαροπλαστείων

2000€ πρόστιμο για παραβίαση των κανόνων προστασίας των καταναλωτών, ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το λαρδί και γιατί επιστρέφει δυναμικά στην παγκόσμια κουζίνα

Στροφή των σεφ στη χρήση λαρδιού - Λένε ότι είναι πολύ καλύτερο από το βούτυρο.
Cibum Newsroom -

Ανατροπή: Η απώλεια βάρους συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου!

Μελέτη για διαγνώσεις καρκίνου μετά από πρόσφατη απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Το κανάλι του Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. στο youtube – Πληροφορίες για τη νέα ΚΑΠ

Η εφαρμογή AgriSnap– GR.
Cibum Newsroom -
1...1.2021.2031.204...2.052Σελίδα 1.203 από 2.052

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής
Παιδί

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων
Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Καταργείται η βιντζότρατα – 25.000 ευρώ ενίσχυση στους αλιείς για την απόσυρσή της

Αλιεία

Μολυσμένα τυριά μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας πωλήθηκαν σε τρεις ηπείρους – Ανακλήσεις από Ευρώπη και ΗΠΑ έως Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία και Χονγκ Κονγκ

Ανάκληση

EFSA: Εξετάζει ισχυρισμό ότι το Bactoblis μειώνει τις βακτηριακές λοιμώξεις σε παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρίτος θάνατος από ελονοσία στην Φρανκφούρτη – Γιατί οι αρχές ζητούν από όσους ζουν κοντά στο αεροδρόμιο να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί

Διεθνή

Καθυστερήσεις στη μεταφορά φορτίων 5-6 ημέρες στο Τελωνείο Κήπων – Άμεση παρέμβαση για τα ευπαθή προϊόντα ζητούν ΣΕΒΕ και ΣΒΕ

Νέα

Αγορά ξύλων για το τζάκι: Το κόλπο με το σαπούνι για να καταλάβετε αν είναι αρκετά στεγνά

Οικιακά

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Υγεία

Ο μηχανισμός των κυττάρων που «ξεγελούν» τον θάνατο και ξαναχτίζουν κατεστραμμένους ιστούς

Υγεία

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Παιδί

Ρομπότ «διαβάζει» κάθε φρούτο για να προβλέψει πότε θα σκάσει

Τεχνολογία Τροφίμων