Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανάκληση δημοφιλούς φυσικού μεταλλικού νερού στη Σλοβενία

Λόγω αλλοίωσης οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.
Cibum Newsroom -

Vegan σολομός: Αθώος για την κατηγορία της παραπλάνησης των καταναλωτών

Απορρίφθηκε μήνυση για «παραπλανητική» επισήμανση του vegan σολομού. Ανοίγει ο δρόμος για τις επισημάνσεις σε εναλλακτικές πρωτεΐνες με βάση τα φυτά.
Cibum Newsroom -

Εκατοντάδες τροφικές δηλητηριάσεις σε διανομή γευμάτων του Ερυθρού Σταυρού

216 άνθρωποι θύματα τροφικής δηλητηρίασης σε κοινωνικό συσσίτιο του Ερυθρού Σταυρού, στις Φιλιππίνες.
Cibum Newsroom -

Εγκαινιάστηκε το ανανεωμένο Mega AB Βασιλόπουλος στην Εθνική

Ολοκαίνουργιος σχεδιασμός και ανανεωμένα τμήματα που ήρθαν για να αλλάξουν την αγοραστική εμπειρία, προσφέροντας παράλληλα όφελος αγορών 10% έως τις 28/2!
Cibum Newsroom -

Πώληση Μελιού: Τροποποίηση της ποσότητας αγοράς μικρών ποσοτήτων μελιού

Αναρτήθηκε στη Διαύγεια το ΦΕΚ για την αύξηση της ποσότητας μελιού που μπορεί να προμηθευτεί ο καταναλωτής ή τοπικά καταστήματα, απευθείας από τον παραγωγό.
Cibum Newsroom -

O Salt Bae πλουτίζει – Αύξηση κερδών 44% για το NusrEt Λονδίνου παρά τις αρνητικές κριτικές

Παρά τις κριτικές και τα "πανταχόθεν βέλη" τα κέρδη αυξάνονται κατακόρυφα.
Cibum Newsroom -

Lidl και Tesco στο Εφετείο για το λογότυπο “Clubcard prices”

Η μάχη γιγάντων συνεχίζεται.
Cibum Newsroom -

Θα τρώγατε ένα γενετικά τροποποιημένο τρόφιμο;

Είναι πολλά τα λεφτά... "Άρη".
Cibum Newsroom -

Και ακρυλαμίδιο σε Τουρκικά Προϊόντα – Η λίστα των παραβάσεων της Τουρκίας μεγαλώνει

Ειδοποίηση RASFF για τοξική ουσία σε μπισκότα προέλευσης Τουρκίας.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό μέλι: Επεκτείνονται οι έλεγχοι για την αποτροπή ελληνοποιήσεων

"Δεν θα κάνουμε ρούπι πίσω στο ζήτημα αυτό" δήλωσε ο Αυγενάκης.
Cibum Newsroom -

«Αγκινάρα… αγάπη μου» – Νέα μελέτη αποθεώνει την αγκινάρα και τα πολλαπλά οφέλη της στην υγεία

Μια επιστημονική επισκόπηση των οφελών της αγκινάρας, των υποπροϊόντων της και των συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν αγκινάρα.
Cibum Newsroom -

“Μύθοι και αλήθειες για το αλκοόλ”: Υπεύθυνη κατανάλωση μέσα από το site apolafste.ypefthina.gr

Προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης αλκοόλ από ΕνΕΑΠ και ΣΕΑΟΠ.
Cibum Newsroom -

Lidl cy: Αποσύρει από τα ράφια Ιταλικό τυρί λόγω Listeria

Επικίνδυνο παθογόνο σε τυρί που πωλείται στα Lidl Κύπρου και Αυστρίας.
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ μαζικών τροφικών δηλητηριάσεων των τελευταίων 40 ετών στη Γαλλία – Το 45% σημειώθηκαν σε εστιατόρια!

2.000 μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις στη Γαλλία το 2022 - "Σάρωσε" η σαλμονέλα σε αυγά.
Cibum Newsroom -

“Good Food for Thought”: Μία νέα σειρά podcast από τo pod.gr και τη ΔΕΛΤΑ μας βάζει σε -θετική- σκέψη για τη διατροφή

Τη σειρά παρουσιάζει η δημοσιογράφος Νίκη Λυμπεράκη.
Cibum Newsroom -

Επεκτείνονται τα σχολικά γεύματα

Οι δήμοι της χώρας στους οποίους υλοποιείται το πρόγραμμα αυξάνονται από 133 σε 153.
Cibum Newsroom -

POS: Το 85% δεν έχουν κάνει τη διασύνδεση με τις ταμειακές μία εβδομάδα πριν τη λήξη της προθεσμίας!

ΕΕΑ: Περίπου το 15% των υπόχρεων έχει ολοκληρώσει τη διασύνδεση της ταμειακής μηχανής με το POS κι απομένει μόλις μία εβδομάδα...
Cibum Newsroom -

Γεωργία: Απαλλαγή από την υποχρέωση της αγρανάπαυσης

Τι προβλέπει η απόφαση της ΕΕ  που αφορά 127.232 γεωργούς.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Καταγγελία στη βουλή για αθέμιτο ανταγωνισμό στη χρήση του αιγιαλού από εστιατόρια

H εισήγηση της ΠΟΕΣΕ για τα προβλήματα που δημιουργούνται στον κλάδο με τις νέες αλλαγές στον αιγιαλό, και με τη σύνδεση των ταμειακών μηχανών με τα POS.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola HBC: Εξαγορά της εταιρείας μηχανημάτων αυτόματης πώλησης BDS Vending Solutions στην Ιρλανδία

Η BDS Vending διαθέτει 2.000 μηχανήματα αυτόματης πώλησης. Η Coca-Cola HBC AG ανακοίνωσε σήμερα ότι η θυγατρική της, Coca-Cola HBC Northern Ireland Limited, κατέληξε σε...
Cibum Newsroom -
1...1.2101.2111.212...2.052Σελίδα 1.211 από 2.052

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής
Παιδί

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων
Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Καταργείται η βιντζότρατα – 25.000 ευρώ ενίσχυση στους αλιείς για την απόσυρσή της

Αλιεία

Μολυσμένα τυριά μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας πωλήθηκαν σε τρεις ηπείρους – Ανακλήσεις από Ευρώπη και ΗΠΑ έως Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία και Χονγκ Κονγκ

Ανάκληση

EFSA: Εξετάζει ισχυρισμό ότι το Bactoblis μειώνει τις βακτηριακές λοιμώξεις σε παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρίτος θάνατος από ελονοσία στην Φρανκφούρτη – Γιατί οι αρχές ζητούν από όσους ζουν κοντά στο αεροδρόμιο να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί

Διεθνή

Καθυστερήσεις στη μεταφορά φορτίων 5-6 ημέρες στο Τελωνείο Κήπων – Άμεση παρέμβαση για τα ευπαθή προϊόντα ζητούν ΣΕΒΕ και ΣΒΕ

Νέα

Αγορά ξύλων για το τζάκι: Το κόλπο με το σαπούνι για να καταλάβετε αν είναι αρκετά στεγνά

Οικιακά

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Υγεία

Ο μηχανισμός των κυττάρων που «ξεγελούν» τον θάνατο και ξαναχτίζουν κατεστραμμένους ιστούς

Υγεία

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Παιδί

Ρομπότ «διαβάζει» κάθε φρούτο για να προβλέψει πότε θα σκάσει

Τεχνολογία Τροφίμων