Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πώς ο πληθωρισμός αλλάζει τις καταναλωτικές συνήθειες των Ευρωπαίων

Από κόσκινο περνάνε οι λογαριασμοί της καθημερινότητας.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Καινοτόμο εργαλείο μέτρησης εκπομπών αερίων του Θερμοκηπίου Πεδίου 3

Η πρώτη στον κόσμο μεθοδολογία για την ακριβή μέτρηση και αναφορά των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τη βιομηχανία F&B Πεδίου 3.
Cibum Newsroom -

Ηλίας Μαμαλάκης: Νοσηλεύεται στην Κύπρο με τροφική δηλητηρίαση!

Ο σεφ εισήχθη στη MEΘ του Κρατικού Νοσοκομείου της Κύπρου.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Αυξάνεται η δημοτικότητα του κρασιού χωρίς αλκοόλ

Το κρασί χωρίς αλκοόλ κατακτά συχνά έδαφος στις καταναλωτικές προτιμήσεις στη Γερμανία.
Cibum Newsroom -

Τα σουπερμάρκετ Walmart θα καταβάλουν 3,1 δις $ για τον ρόλο τους στην “κρίση των οπιούχων” στις ΗΠΑ

Η αμερικανική αλυσίδα Walmart κατηγορείται για την μαζική διάθεση οπιούχων αναλγητικών χωρίς να ειδοποιήσει τις αρχές για τον αυξημένο αριθμό των συνταγών.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιο Κύπελλο: Ποιος θέλει να πληρώνεται για να βλέπει Μουντιάλ και να πίνει μπύρες;

Ο ιστότοπος αθλητικών στοιχημάτων και καζίνο, BonusFinder , με αφορμή το Παγκόσμιο Κύπελλο, δίνει σε έναν τυχερό νικητής του διαγωνισμού της 32 διαφορετικές μπύρες, μια νέα τηλεόραση και 500 δολάρια.
Cibum Newsroom -

Καθηγητής του Γεωπονικού στη λίστα των ερευνητών με διεθνή απήχηση σύμφωνα με τον κατάλογο «Highly Cited Researchers 2022»

Οι ΗΠΑ και το Χάρβαρντ είχαν το 2022 τους περισσότερους ερευνητές με διεθνή απήχηση. Ποιοι Έλληνες βρίσκονται στον κατάλογο.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκές ανακλήσεις τροφίμων 12-14 Νοεμβρίου 2022

Η κυρίαρχη αιτία των ανακλήσεων αυτές τις ημέρες ήταν η παρουσία ξένων σωμάτων.
Cibum Newsroom -

Εσείς θα πίνατε μπύρα από νερό τουαλέτας; Στην Γερμανία και τη Σιγκαπούρη το κάνουν…

Πώς τα λύματα μπορούν να αξιοποιηθούν σε διάφορους τομείς της καθημερινότητας.
Cibum Newsroom -

JBS: Η μεγαλύτερη εταιρεία κρέατος στον κόσμο χρησιμοποιεί παιδιά στις νυχτερινές βάρδιες

Η εταιρεία παροχής υπηρεσιών υγιεινής, Packers Sanitation Services Inc. LTD, έστελνε στη JBS παιδιά κάτω των 16 ετών να εργάζονται σε νυχτερινές βάρδιες.
Cibum Newsroom -

Delivery: Οι συνεργαζόμενοι με ψηφιακές πλατφόρμες διανομείς, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο!

Οι μοτοσυκλετιστές που παραδίδουν φαγητό μέσω εφαρμογών αισθάνονται πιεσμένοι, παραβιάζουν πιο εύκολα τον ΚΟΚ και παίρνουν μεγαλύτερα ρίσκα σύμφωνα με έρευνα.
Cibum Newsroom -

Καλλιεργημένο… ορτύκι! Σε λίγες ημέρες θα σερβίρεται σε εστιατόρια!

Αυστραλιανή startup κάνει πράξη τα σχέδια της αφού συγκέντρωσε 49,2 εκατ.
Cibum Newsroom -

Πώς τα φάρμακα για την παχυσαρκία Wegovy και Ozempic οδηγούν σε “δυσγευσία”

Τα δημοφιλή φάρμακα απώλειας βάρους, Wegovy και Ozempic, βλάπτουν την ικανότητα ορισμένων ανθρώπων να γεύονται τα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ήρθε το αλεύρι νέας γενιάς – Νέα τεχνολογία άλεσης – Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας

Ερευνητές ανέπτυξαν ένα νέο συστατικό για να αντικαταστήσουν τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες σε βασικές τροφές. Το νέο αλεύρι μειώνει την απόκριση της γλυκόζης στο αίμα κατά 40% σε σχέση με το συμβατικό αλεύρι σίτου.
Cibum Newsroom -

EFSA: Γνωμοδότηση για την αιθανολική ουσία Labisia pumila ως νέου τροφίμου 

Το NF θα χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής αλλά σε πολύ χαμηλότερο επίπεδο χρήσης σε σχέση με αυτό που προτείνει η εταιρεία παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Διπλασιάστηκε η τιμή της κέτσαπ Heinz στη Μεγάλη Βρετανία

Οι τιμές πολλών τροφίμων από γνωστές επωνυμίες έχουν εκτοξευθεί τα τελευταία δύο χρόνια, σύμφωνα με μελέτη για τα δεδομένα της Μεγάλης Βρετανίας.
Cibum Newsroom -

Επιδημία Listeria από καπνιστό σολομό: Εντοπίστηκε η πηγή μόλυνσης στη Βρετανία

Από την επιδημία Listeria monocytogenes έχουν πεθάνει τρεις άνθρωποι και έχουν νοσήσει 14.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι βρετανικές παμπ μειώνουν το ωράριο λειτουργίας

Μειώνουν τις ώρες αλλά και τις ημέρες λειτουργίας προκαλώντας αντιδράσεις στους καθημερινούς θαμώνες.
Cibum Newsroom -

Οι Ιταλοί κατέστρεψαν 1.429 λίτρα ελαιολάδου

Σε ελέγχους στο λιμάνι Civitavecchia στο Λάτσιο της Ιταλίας.
Cibum Newsroom -

Ενισχύσεις για λιπάσματα: Άνοιξε η πλατφόρμα της ΑΑΔΕ

Προθεσμία, δικαιούχοι, διαδικασία - Η ενίσχυση είναι αφορολόγητη, ακατάσχετη και ανεκχώρητη στα χέρια του Δημοσίου ή τρίτων.
Cibum Newsroom -
1...1.6221.6231.624...2.073Σελίδα 1.623 από 2.073

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου