Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

4,2 τόνοι σαλάμι ανακλήθηκαν λόγω αδήλωτου… αυγού!

Οι αρχές των ΗΠΑ ανακοίνωσαν την ανάκληση έτοιμου για κατανάλωση προϊόντος σαλαμιού, λόγω παρουσίας αδήλωτου στην επισήμανση αλλεργιογόνου.
Cibum Newsroom -

Ρατσιστικά ονόματα σε σοκολάτες: Νεγράκια, αραπάκια και η τελευταία “φασαρία” με τα σουηδικά niggerballs

Στη Σουηδία, μια γυναίκα ανέδειξε το θέμα μιας "ιδιαίτερης" τοπικής ονομασίας γλυκού, των niggerballs, προκαλώντας πληθώρα αντιδράσεων με το hashtag #Swedengate
Cibum Newsroom -

Χ. Ταραντίλης: “Η τεχνολογική καινοτομία μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στην αντιμετώπιση κρίσεων και προκλήσεων”

Συζήτηση στη Βουλή για τη σημασία του αγροδιατροφικού τομέα για την ανάπτυξη της ελληνικής και της παγκόσμιας οικονομίας
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: 2 εκατ. ευρώ σε 648 δικαιούχους παράκτιας αλιείας που επλήγησαν από τον κορονοϊό

Σε ποιες περιοχές αφορά η επιδότηση
Cibum Newsroom -

Νέος κανονισμός για τη χρήση λεκιθίνης βρώμης σε προϊόντα κακάο και σοκολάτας

Δημοσιεύθηκε ο νέος Κανονισμός (ΕΕ) 2022/1023 όσον αφορά τη χρήση λεκιθίνης βρώμης σε προϊόντα κακάο και σοκολάτας.
Κατερίνα Κουδούνα -

Πρόσκληση σε Ημερίδα από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας σας προσκαλεί σε μια πολύ ενδιαφέρουσα Ημερίδα, η οποία θα μεταδοθεί και σε live streaming.
Cibum Newsroom -

Αυξάνονται οι δηλητηριάσεις από οπιοειδή

Στις ΗΠΑ το 2021, περισσότεροι από 100.000 άνθρωποι πέθαναν από δηλητηρίαση μετά την χρήση οπιοειδών και υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι η ίδια κατάσταση επικρατεί και στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Τι ισχύει για την ετήσια άδεια των εργαζομένων – Διευκρινίσεις από ΚΕΠΕΑ

Υπολογισμός της άδειας μέσω On line εφαρμογής
Cibum Newsroom -

Εξαγορά ΙΟΝ: Εγκρίθηκε από την Επιτροπή Ανταγωνισμού

 Έγκριση του αποκλειστικού ελέγχου της ΙΟΝ από την BESPOKE SGA HOLDINGS (Σ. Θεοδωρόπουλος)
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Ανάκληση τροφίμου στο οποίο ανιχνεύθηκε το μικρόβιο της Salmonella

Με σχετική ανακοίνωσή του, το Υπουργείο Υγείας της Κύπρου ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό της χώρας για την ανάκληση κοτομπιφτεκιών, λόγω της παρουσίας Salmonella.
Cibum Newsroom -

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Εκδήλωση για τα 30 χρόνια λειτουργίας του Ευρωπαϊκού προγράμματος LIFE

Το εν λόγω πρόγραμμα αποτελεί το σημαντικότερο χρηματοδοτικό εργαλείο της Ευρωπαϊκής Ένωσης για το Περιβάλλον και τη Δράση για το Κλίμα
Cibum Newsroom -

Ο Ιωάννης Μπερτσάτος του Κωνσταντίνου, νέος πρόεδρος της HellasCert

O Διευθύνων Σύμβουλος της ΛΕΤΡΙΝΑ Α.Ε. κος Ιωάννης Μπερτσάτος ανέλαβε τα καθήκοντα προέδρου της HellasCert – Ελληνική Ένωση Διαπιστευμένων Φορέων Επιθεώρησης – Πιστοποίησης.
Cibum Newsroom -

ΟΠΤΙΜΑ (ΗΠΕΙΡΟΣ): Στα 150.1 εκατ. ευρώ οι πωλήσεις το 2021

Γ. Καραμπέτσος: "Για πρώτη φορά οι πωλήσεις μας ξεπέρασαν το ορόσημο των 150 εκατομμύρια ευρώ"
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε εάν τρόφιμα που έχετε στο σπίτι, είναι νοθευμένα

Δεν είναι σπάνιο πολλά προϊόντα που έχουμε στο ντουλάπι μας να είναι νοθευμένα όπως το μέλι το αλάτι τα όσπρια και το ρύζι, αλλά υπάρχει τρόπος να τα εντοπίσουμε.
Cibum Newsroom -

Τι έφαγαν οι ηγέτες στο δείπνο της Συνόδου Κορυφής του ΝΑΤΟ – “Ceviche Λαβράκι με γάλα τίγρη”

Το πλούσιο και ευφάνταστο μενού, επιμελήθηκε γνωστός Ισπανός σεφ ενώ δεν έλειψε το σκόρδο
Cibum Newsroom -

Μηνιαία έκθεση της ΕΕ για το εμπόριο γεωργικών προϊόντων: Το εμπορικό ισοζύγιο της ΕΕ παραμένει θετικό

Η συνολική αξία του εμπορίου γεωργικών προϊόντων διατροφής στην ΕΕ ανήλθε σε 32,6 δισεκατομμύρια ευρώ τον Μάρτιο του 2022, σημειώνοντας αύξηση κατά 12% σε σύγκριση με τον Μάρτιο του 2021.
Cibum Newsroom -

Ο απόλυτος συνδυασμός gaming και φαγητού σε ένα μοναδικό φεστιβάλ στο Περιστέρι

Τριήμερο φεστιβάλ διασκέδασης και απόλαυσης 8-9-10 Ιουλίου
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF από την Κύπρο για αμπελόφυλλα τουρσί – Εντοπίστηκαν 14 φυτοφάρμακα!

Οι Κυπριακές αρχές εντόπισαν αμπελόφυλλα τουρσί με παρουσία 14 διαφορετικών φυτοφαρμάκων που είτε υπερβαίνουν τα ανώτατα επιτρεπτά όρια της ΕΕ, είτε δεν έχουν έγκριση για χρήση εντός της ΕΕ.
Κατερίνα Κουδούνα -

Ζητείται Τεχνολόγος τροφίμων ή Γεωπόνος σε μεγάλη κουφετοποιία

Η γνωστή εταιρεία "Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκης ΑΕ" ζητεί Τεχνολόγο Τροφίμων ή Γεωπόνο για τη θέση του προϊστάμενου βάρδιας.
Cibum Newsroom -

Ο Δήμαρχος Πειραιά Γιάννης Μώραλης εγκαινίασε το φεστιβάλ «Ελλάδος Γεύσεις» στο Πασαλιμάνι

Ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ελληνική διατροφή είναι σε εξέλιξη στο Πασαλιμάνι.
Cibum Newsroom -
1...1.7421.7431.744...2.079Σελίδα 1.743 από 2.079

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Συσκευασία

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Νέα επιστημονική μελέτη υπολογίζει την ετήσια πρόσληψη μικροπλαστικών από συσκευασίες delivery και εξετάζει τα υλικά που απελευθερώνουν περισσότερα σωματίδια.
Ασφάλεια Τροφίμων

216 κρούσματα σαλμονέλωσης σε τέσσερις χώρες από ντομάτες – Σύνδεση με εισαγωγές από το Μαρόκο

Τα φρέσκα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν εκτεταμένες επιδημίες όταν εμφανίζεται μόλυνση εντός των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.

Ροή Ενημέρωσης

Μελέτη αποκαλύπτει τις διαφορές στους κινδύνους από άγρια και εκτρεφόμενα ζώα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η τεχνητή νοημοσύνη επηρεάζει τις αγορές τροφίμων: Τι δείχνουν τα νέα στοιχεία

Καταναλωτής

Τσουχτερό πρόστιμο 4.500 ευρώ σε πασίγνωστη καφετέρια της Πετρούπολης από την Περιφέρεια Αττικής

Εστίαση / Τουρισμός

Ασφάλεια Τροφίμων: Η ωρίμανση ψαριών μπαίνει στην πανεπιστημιακή εκπαίδευση – Συνεργασία ΠΑΔΑ και “Μαραθιάς”

Εκπαίδευση

Αλλάζει η σύνθεση 139 τροφίμων: «Πράσινο φως» για υποκατάστατα αλατιού από την FDA

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς η βιομηχανία βοδινού κρέατος αντιμετώπισε τις προειδοποιήσεις για τη κλιματική αλλαγή

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Επιστρέφεις το ποτήρι, κερδίζεις καφέ: Το σύστημα που θέλει να αλλάξει τις συνήθειες των καταναλωτών

Νέα

Χημικά υψηλού κινδύνου στα πλαστικά: Τα περισσότερα παραμένουν χωρίς επαρκή ρύθμιση

Ασφάλεια Τροφίμων

Θεσσαλονίκη: Αναστέλλουν τις κινητοποιήσεις τους οι αλιείς με το βλέμμα στις κυβερνητικές δεσμεύσεις

Αλιεία

Αλλαγή ηγεσίας σε Lidl Ελλάς και Lidl Κύπρου: Νέος CEO ο Γεώργιος Τοκατλής

Επιχειρήσεις / Οικονομία