Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Διεθνή: Τρεις θάνατοι και 25 νοσηλείες από φρέσκα κρεμμύδια με E.coli

Οι δανικές αρχές αποκάλυψαν ότι τρεις άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους σε επιδημία E. coli, και τα εισαγόμενα φρέσκα κρεμμυδάκια ερευνήθηκαν ως η πηγή της μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Οι Ευρωπαίοι λιανοπωλητές εντείνουν τις ανθρωπιστικές προσπάθειες στήριξης της Ουκρανίας

Αρκετοί Ευρωπαίοι λιανοπωλητές, ανακοίνωσαν τη στήριξή τους για τις προσπάθειες ανθρωπιστικής βοήθειας στην Ουκρανία, εν μέσω των κλιμακούμενων συγκρούσεων στη χώρα.
Cibum Newsroom -

Σαρακοστή στα Goody’s Burger House με τα αγαπημένα «Μεσογειακά»

Τα Μεσογειακά γεύματα, το ολοκληρωμένο μενού που είναι διαχρονικά συνδεδεμένο με την περίοδο της Σαρακοστής, επιστρέφουν και φέτος στα Goody’s Burger House. Η φετινή...
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας: Ζητείται Γεωπόνος Παραγωγής

Δεν είναι απαραίτητη η προϋπηρεσία
Cibum Newsroom -

Πως αμείβονται οι μισθωτοί του ιδιωτικού τομέα την Καθαρή Δευτέρα

Διευκρινίσεις από τη ΓΣΕΕ
Cibum Newsroom -

Ρόδα ή μπλοκ: Τι καθορίζει το σχήμα που θα πάρει ένα τυρί;

Η απορρόφηση του αλατιού, η ωρίμανση, η οικονομία ή και η παράδοση, είναι μερικοί από τους λόγους που υπαγορεύουν το σχήμα που έχει ένα τυρί.
Cibum Newsroom -

Στα ύψη η τιμή της λαγάνας λόγω του πολέμου

Η τιμή για το μαλακό σιτάρι στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων της Γαλλίας που καθορίζουν τις τιμές στην ευρωπαϊκή αγορά, έχει φτάσει 340-350 € ο τόνος
Cibum Newsroom -

Oι ελληνικές εξαγωγές, ο τουρισμός και ο πόλεμος

Πόσο θα επηρεάσει η στάση της Ελλάδας στον πόλεμο Ρωσίας - Ουκρανίας, τον κλάδο του τουρισμού και των τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΣΕΚ: Εθνικό σχέδιο ανασυγκρότησης της ελληνικής κτηνοτροφίας – πτηνοτροφίας

Ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας κατέθεσε στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ένα Εθνικό σχέδιο ανασυγκρότησης της ελληνικής κτηνοτροφίας – πτηνοτροφίας.
Cibum Newsroom -

Whole Foods Market: Άνοιξε το πρώτο κατάστημα “Just Walk Out” χωρίς ταμεία

Η τεχνολογία Just Walk Out της Amazon ήρθε στο πρώτο κατάστημα της αλυσίδας Whole Foods Market, μεγέθους σχεδόν 2.000 τετραγωνικών μέτρων
Cibum Newsroom -

Πέφτουν οι μάσκες: Τέλος από το Σάββατο η χρήση μάσκας σε εξωτερικούς χώρους

Την άρση της υποχρεωτικής χρήσης μάσκας εισηγήθηκε η Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων του Υπουργείου Υγείας
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα εκατοντάδων χιλιάδων ευρώ απο τη ΔΙΜΕΑ για φαινόμενα αισχροκέρδειας – Συνεχίζονται οι έλεγχοι σε όλη την αγορά

Ελέγχους σε όλα τα στάδια διακίνησης, εμπορίας και παροχής αγαθών και υπηρεσιών, πραγματοποιούν οι υπηρεσίες του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola Japan δοκιμάζει πιλοτικά αυτόματα μηχανήματα νερού που προωθούν την ιδέα «γεμίστε τα δικά σας μπουκάλια»

Το Bon Aqua Water Bar είναι ένας αυτοεξυπηρέτούμενος διανομέας νερού που προσφέρει στους χρήστες πέντε διαφορετικά είδη νερού - κρύο νερό, νερό θερμοκρασίας δωματίου, ζεστό νερό και ανθρακούχο νερό (ισχυρό και αδύναμο).
Cibum Newsroom -

Συνάντηση του ΥφΑΑΤ Σ. Κεδίκογλου με το ΔΣ της Ένωσης Πλοιοκτητών Παράκτιας Αλιείας Ελλάδος

«Αποτελεσματικότερη απορρόφηση των κοινοτικών ενισχύσεων για τους αλιείς μας»
Cibum Newsroom -

EE: Στις 7 Μαρτίου κλείνει η δημόσια διαβούλευση σχετικά με την “Επισήμανση των τροφίμων”

Έχουν ληφθεί μέχρι στιγμής από την Ελλάδα μόλις 21 έγκυρες παρατηρήσεις - Η αναθεώρηση αφορά τη διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας, την επισήμανση της καταγωγής και την αναγραφή της ημερομηνίας
Cibum Newsroom -

Έξυπνες Λύσεις Ζύγισης

Η Kapelis Packing παρουσιάζει την σειρά MARCO που αξιοποιεί την λειτουργία αφαιρετικής ζύγισης
Cibum Newsroom -

Δημιουργήθηκαν νανορομπότ που μπορούν να απομακρύνουν τη ρύπανση από το νερό

Άνοιξε ο δρόμος για νέες τεχνολογίες απορρύπανσης από χημικές ουσίες
Cibum Newsroom -

Μεξικό: Καλλιέργειες αβοκάντο ανάμεσα σε νάρκες – Παραγωγοί αβοκάντο έχουν ιδρύσει παραστρατιωτικές ομάδες

Νάρκες μάχες και εκτελέσεις στην περιοχή που παράγει τη μεγαλύτερη ποσότητα αβοκάντο στον κόσμο - Έμποροι ναρκωτικών ελέγχουν τις εξαγωγές
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Αδικαιολόγητες ανατιμήσεις εντόπισε το ΔΙΜΕΑ – Ανοιχτό το ενδεχόμενο επιβολής πλαφόν στο κέρδος

Εντοπίστηκαν επιχειρήσεις που έχουν ανεβάσει από τώρα τις τιμές σε προϊόντα που αναμένεται να ανατιμηθούν
Cibum Newsroom -

Διεθνή: “Εμφύλιος” στη Γερουσία της Αυστραλίας για την επισήμανση των εναλλακτικών πρωτεϊνών

Τα φυτικά τρόφιμα δεν πρέπει να χρησιμοποιούν λέξεις όπως "βόειο κρέας" και "κοτόπουλο", ούτε να χρησιμοποιούν εικόνες ζώων στη συσκευασία, σύμφωνα με συστάσεις έρευνας της Γερουσίας στην Αυστραλία.
Cibum Newsroom -
1...1.7721.7731.774...1.995Σελίδα 1.773 από 1.995

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Νέα επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου Πατρών εξετάζει τη νοθεία και την αυθεντικότητα του ελληνικού μελιού.
Υγεία

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Η επιστήμη ξεκαθαρίζει τι ισχύει πραγματικά
Συσκευασία

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)

Ροή Ενημέρωσης

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Απάτη Τροφίμων

Η Unilever στρέφεται στις αυθεντικές γεύσεις για να κερδίσει τη Gen Z

Νέα

Το ονομαστό Παστέλι Ζευγολατιού Μεσσηνίας, από την ΚΑΠΑ Ευμελείν!

Λιανεμπόριο

Χυμός με σπόρους chia: Πόσο επιστημονικά ακριβής είναι η νέα τάση;

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρέτσας: Κέρασε γύρο τους οπαδούς της Ντόρτμουντ και έγινε viral στη Γερμανία

Νέα

Συσκευασίες τροφίμων: Νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη από υπολείμματα ελαιοκράμβης παρατείνει τη φρεσκάδα

Συσκευασία

Αγγούρι: Είναι ασφαλές για κατανάλωση όταν είναι πικρό;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας και πουλερικά: Νέο πλαίσιο για τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Υγεία

Έχετε βραστήρα ρυζιού; Οι απρόσμενες τροφές που μπορεί να μαγειρέψει

Οικιακά