Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τελικά υπάρχει σωτηρία για την καράφλα; Επιστημονική γνωμοδότηση

Τι λέει η γνωμοδότηση που δημοσίευσε το Γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR)

Cibum - 2 ημέρες πριν

Ανεξήγητη ανοχή: Γιατί ο ΕΦΕΤ επιτρέπει την πώληση βρασμένων κόκκινων αυγών εκτός ψυγείου στα ελληνικά σουπερμάρκετ;

Αυγά εκτός ψυγείου στα ράφια των ελληνικών σουπερμάρκετ – Ποιος ελέγχει την εφαρμογή των κανόνων ασφάλειας τροφίμων αν όχι ο ΕΦΕΤ;

Cibum - 2 ημέρες πριν

Φασολάδα ανακαλείται από μεγάλο σουπερμάρκετ – Σοβαρός κίνδυνος ασφάλειας

Περιέχει ξένο σώμα που ενέχει σοβαρό κίνδυνο τραυματισμού

Cibum - 2 ημέρες πριν

Γιατί ο καφές στο αεροπλάνο δεν έχει ποτέ καλή γεύση

Οι συνθήκες πτήσης που… απογειώνουν την κακή γεύση.

Cibum - 2 ημέρες πριν

ΕΦΕΤ: Προειδοποίηση και ανάκληση για δημοφιλείς μπάρες – Το cibum ενημέρωσε από χθες τους αναγνώστες

Το cibum ενημέρωσε από χθες τους αναγνώστες για τον κίνδυνο από μπάρες πρωτεΐνης που διανέμονται σε 28 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

Cibum - 2 ημέρες πριν

Ελληνική εταιρεία έστειλε αλλοιωμένη φέτα σε 4 χώρες – Ειδοποίηση RASFF

Αλλοιωμένα προϊόντα φέτας από ελληνική εταιρεία εντοπίστηκαν σε ευρωπαϊκά ράφια

Cibum - 2 ημέρες πριν

Ούτε το ψωμί του τοστ δεν… αφήνουν ήσυχο! Σε εξέλιξη μαζική απόσυρση λόγω προσθήκης χρωστικής

Οι χρωστικές τι δουλειά έχουν σε αυτό το καθημερινό τρόφιμο;

Cibum - 2 ημέρες πριν

Ποιες είναι οι “μεγατάσεις” που απειλούν το πιάτο μας – Το μέλλον της ασφάλειας τροφίμων

Απαιτούνται ριζικές και επιστημονικά τεκμηριωμένες λύσεις.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Η κοινωνικοοικονομική επίδραση στη διατροφική συμπεριφορά

Nέα μελέτη αποκαλύπτει πώς τα φυσιολογικά ερεθίσματα αλληλεπιδρούν με την κοινωνική θέση για να καθορίσουν πότε και πόσο τρώμε.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να μπαίνουμε με τα παπούτσια στο σπίτι – Επιστημονικά στοιχεία

Τα παπούτσια μεταφέρουν βακτήρια, αλλεργιογόνα και τοξικές χημικές ουσίες – πολλά από τα οποία συνδέονται με σοβαρές ανησυχίες για την υγεία .

Cibum - 2 ημέρες πριν

Η νέα παρενέργεια του Ozempic που απασχολεί διασημότητες και γιατρούς

Η ταχεία απώλεια βάρους που προκαλεί το Ozempic φέρνει στην επιφάνεια νέες αισθητικές ανησυχίες.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Τι τρώμε; 355 κιλά χαλασμένου τυριού κατασχέθηκαν από εταιρεία στην Αττική – Συνολικά εντοπίστηκαν 4,2 τόνοι ακατάλληλων προϊόντων

4,2 τόνοι ακατάλληλων προϊόντων κατασχέθηκαν από την 1η Απριλίου από επιχειρήσεις της Αττικής και επιβλήθηκαν πρόστιμα συνολικού ύψους άνω των 157.000 ευρώ

Cibum - 2 ημέρες πριν

Το “σούπερ” λαχανικό που χρειάζονται όσοι πέρασαν τα 50 – Νέο επιστημονικό εύρημα

Τι αποκαλύπτει η έρευνα των επιστημόνων του Πανεπιστήμιο Tufts για τη γνωστική λειτουργία σε μεγαλύτερη ηλικία

Cibum - 2 ημέρες πριν

Καλλιέργειες ντομάτας: Νέα ανακάλυψη για προστασία από τα παράσιτα

Το αυξημένο στρες αλατιού μειώνει τη δραστηριότητα των παρασίτων της ντομάτας

Cibum - 2 ημέρες πριν

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ενισχύσεις De minimis 18,2 εκ. ευρώ σε αγρότες

Καταβλήθηκαν ενισχύσεις De minimis σε αγρότες Αττικής, Έβρου, Ημαθίας, Λάρισας, Πέλλας, Καβάλας, Κοζάνης και Φλώρινας, ύψους 18,2 εκ. ευρώ Στα 143,2 εκ ευρώ οι πληρωμές του ΕΛΓΑ...

Cibum - 2 ημέρες πριν

Βρετανία: Ούτε σάντουιτς δεν επιτρέπεται να βάλουν στη χώρα οι ταξιδιώτες από την ΕΕ σύμφωνα με τους νέους περιορισμούς

Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται να μπει στη Βρετανία σύμφωνα με τα νέα μέτρα της κυβέρνησης του Ηνωμένου Βασιλείου για τον περιορισμό της εξάπλωσης του αφθώδους πυρετού

Cibum - 2 ημέρες πριν

Απίστευτο κι όμως αληθινό: Οι Αμερικανοί βάφουν φέτος το Πάσχα πατάτες αντί για αυγά λόγω της υπερβολικά υψηλής τιμής τους!

Marshmallows, πέτρες και κοχύλια ζυμαρικών έχουν επίσης εμφανιστεί στο διαδίκτυο ως δημοφιλείς εναλλακτικές λύσεις

Cibum - 2 ημέρες πριν

Kellogg’s: Ο Εισαγγελέας «ξεσκονίζει» την εταιρεία για τα επικίνδυνα δημητριακά που προκαλούν ΔΕΠΥ στα παιδιά

Η έρευνα περιλαμβάνει μερικά από τα πιο δημοφιλή δημητριακά που βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Cibum - 2 ημέρες πριν

Νέο και πολύ επικίνδυνο παθογόνο εντοπίστηκε σε κοτόπουλα λιανικής – Προκαλεί μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις

Σοβαρός χαρακτηρίζεται ο αναδυόμενος κίνδυνος από το βακτήριο Escherichia albertii σε κοτόπουλα - Διεθνή συνεργασία ζητούν ερευνητές

Cibum - 2 ημέρες πριν

Η Κρι-Κρι στο Τέξας – Νέες επενδύσεις και διεύρυνση του εξαγωγικού αποτυπώματος

Στα 300 εκατ. ευρώ (+17%) οι συνολικές πωλήσεις το 2024 για τη σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία Κρι-Κρι

Cibum - 2 ημέρες πριν

1 234...1.376 Σελίδα 3 από 1.376

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων19 Απριλίου, 2025

Μεγάλο Σάββατο: Τα τελευταία δρομολόγια λεωφορείων, τρόλεϊ, μετρό και Τραμ – Πώς θα λειτουργήσουν αύριο Κυριακή του Πάσχα

Οικιακά7 ώρες πριν

H Nestle εξέδωσε νέα ανακοίνωση για τα επικίνδυνα παιδικά σνακ που εξακολουθούν να πωλούνται

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν

Νέα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Νίκος Γδοντέλης ξεκαθαρίζει οριστικά εάν μπορούμε να φάμε τα αυγά από τα κόκκινα τσουρέκια

Νέο καμπανάκι για τη σοκολάτα Dubai – «Βόμβα» καρκινογόνων ουσιών

Σιωπηλή απειλή για τα παιδιά η κανέλα – Ο κίνδυνος που πολλοί γονείς αγνοούν

Ροή Ενημέρωσης

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Νίκος Γδοντέλης ξεκαθαρίζει οριστικά εάν μπορούμε να φάμε τα αυγά από τα κόκκινα τσουρέκια

Συμπλήρωμα απώλειας βάρους προκαλεί θανατηφόρα ηπατίτιδα – Η Γαλλία εξέδωσε προεδρικό διάταγμα απαγόρευσης

Οι κίνδυνοι που κρύβει το Πασχαλινό αρνί – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

8χρονος παραλίγο να χάσει τη ζωή του από κόκκαλο σε burger Fast Food

Πασχαλινό τραπέζι: Πώς θα “γλυτώσετε” επίσκεψη στα επείγοντα του νοσοκομείου

Πρόστιμο €2.000 σε φούρνο στη Νικητή Χαλκιδικής

Από καρδιά, ο ένας στους τρεις θανάτους γυναικών παγκοσμίως

Και η LIDL Fr ανακαλεί τα παιδικά γεύματα με την καρκινογόνο ουσία

Μεγάλο Σάββατο: Τα τελευταία δρομολόγια λεωφορείων, τρόλεϊ, μετρό και Τραμ – Πώς θα λειτουργήσουν αύριο Κυριακή του Πάσχα

H Nestle εξέδωσε νέα ανακοίνωση για τα επικίνδυνα παιδικά σνακ που εξακολουθούν να πωλούνται

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Από καρδιά, ο ένας στους τρεις θανάτους γυναικών παγκοσμίως

PAF και COVID-19

Είχαν κλειδωμένους 8 εργάτες γης στη Νέα Μανωλάδα Ηλείας

Must Read

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Νίκος Γδοντέλης ξεκαθαρίζει οριστικά εάν μπορούμε να φάμε τα αυγά από τα κόκκινα τσουρέκια

Νέο καμπανάκι για τη σοκολάτα Dubai – «Βόμβα» καρκινογόνων ουσιών

Σιωπηλή απειλή για τα παιδιά η κανέλα – Ο κίνδυνος που πολλοί γονείς αγνοούν

Follow Us