Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Συναγερμός για μολυσμένο ψωμί για τοστ μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε σε κινητοποίηση των ευρωπαϊκών μηχανισμών

Καταγγελία καταναλωτή αποκάλυψε ότι συσκευασμένο ψωμί για τοστ είναι μολυσμένο, οδηγώντας σε άμεση ανάκληση και προειδοποίηση των αρχών για πιθανό μικροβιακό κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνα αμύγδαλα στα ευρωπαϊκά σουπερμάρκετ – Απαίτηση για άμεση δράση από Ισπανούς παραγωγούς

Συναγερμός για αμερικανικά αμύγδαλα που πλημμυρίζουν την Ευρωπαϊκή αγορά - Είναι μολυσμένα με καρκινογόνες αφλατοξίνες
Cibum Newsroom -

Νέα δραματική αύξηση κρουσμάτων αλλαντίασης σε βρέφη από μολυσμένο γάλα – 31 μωρά στο νοσοκομείο

Από 23 σε 31 τα περιστατικά αλλαντίασης βρεφών από μολυσμένη φόρμουλα - Παρά την ανάκληση εξακολουθεί να πωλείται
Cibum Newsroom -

Tσουκάλι απελευθερώνει υψηλές ποσότητες τοξικού μολύβδου στα φαγητά – Προειδοποίηση των αρχών για σοβαρούς κινδύνους

Νέο περιστατικό μαγειρικού σκεύους που βρέθηκε να απελευθερώνει επικίνδυνο μόλυβδο στο φαγητό
Cibum Newsroom -

Nestlé: Ανάκληση βρεφικού γάλακτος λόγω μόλυνσης από επικίνδυνο μικρόβιο

Η νέα ανάκληση βρεφικού προϊόντος από τη Nestlé λόγω πιθανού Cronobacter αναζωπυρώνει ανησυχίες για την ασφάλεια των βρεφικών τροφών
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η υπερβολική δόση βιταμινών στην εγκυμοσύνη συνδέεται με αυτισμό

Μεγάλη μελέτη κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τα προγεννητικά συμπληρώματα που λαμβάνουν οι έγκυες γυναίκες
Cibum Newsroom -

Θάνατος τετραμελούς οικογένειας: Ανατροπή στην υπόθεση της θανατηφόρας δηλητηρίασης

Τέσσερις νεκροί, κανένα δηλητήριο – Όλα δείχνουν έκθεση τα χημικά απεντόμωσης του ξενοδοχείου
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο πρόσθετο σε κρασί, μπίρα και αποξηραμένα φρούτα – Nέα προειδοποίηση της EFSA

Ο ευρωπαϊκός οργανισμός έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για το πρόσθετο, τα οποία βρίσκονται σε υψηλές ποσότητες σε ευάλωτες ομάδες
Cibum Newsroom -

Νέες στρατηγικές αντιβιοτικών: Πώς θα αντιμετωπιστεί ο ανθεκτικός κοκκύτης

Ειδικοί συνιστούν την εγκατάλειψη των μακρολιδίων, καθώς το βακτήριο του κοκκύτη αναπτύσσει παγκόσμια αντίσταση στα φάρμακα
Cibum Newsroom -

Στη ΜΕΘ 26χρονη από δηλητηριασμένο καφέ σε καφετέρια – Περιείχε καυστικό υγρό

Καφές με βιομηχανικό υγρό πιάτων - Νέο περιστατικό επικίνδυνης αμέλειας σε χώρο εστίασης
Cibum Newsroom -

4+1 τρόφιμα που δεν φανταζόμασταν ότι μπαίνουν στην κατάψυξη

Μικρές λύσεις από την καθημερινότητα που βοηθούν στη μείωση της σπατάλης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από ελληνικά φρούτα – Μπλόκο από δυο ευρωπαϊκές χώρες μέσα σε 24 ώρες

Κρίση αξιοπιστίας για την ελληνική παραγωγή, λόγω απαράδεκτων υπερβάσεων νευροτοξικού φυτοφαρμάκου
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Το αλκοόλ σε αυτές τις 16 χώρες μπορεί να προκαλέσει τύφλωση

Το βρετανικό υπουργείο εξωτερικών κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τους τουρίστες λόγω της παράνομης πρόσμιξης μεθανόλης
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μπαράζ προστίμων σε έξι φούρνους σε Περιστέρι, Αγίους Αναργύρους, Βύρωνα, Σπάτα και Χολαργό

Τσουχτερές "καμπάνες" σε αρτοποιεία και φούρνους στην Αττική με το συνολικό ύψος των προστίμων να φτάνει τις 4.000 ευρώ
Cibum Newsroom -

Η Unilever ανακαλεί τσάι Lipton – Το φαινόμενο mislabeling έχει πλέον… “ξεφύγει”

Ντόμινο λαθών στη βιομηχανία τροφίμων: Η υπόθεση Lipton αποκαλύπτει διεθνές πρόβλημα
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο φάρμακο απώλειας βάρους έγινε viral στο TikTok

Οι influencers διαφημίζουν μία «θαυματουργή» κάψουλα αδυνατίσματος που περιέχει την απαγορευμένη στην ευρώπη σιβουτραμίνη, απειλώντας την καρδιά
Cibum Newsroom -

Δημιουργώντας τον Ηγέτη – Ολοκληρώθηκε η 1η Εκπαιδευτική Δράση του Agrifood Leadership 2025-2026 στη Βέροια

Το Agrifood Leadership 2025-2026 υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και τελεί υπό την αιγίδα του ΥΠΑΑΤ
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ο απολογισμός Food Waste 2024 – 18.000.000 γεύματα, λιγότερη σπατάλη τροφίμων και δύο καταστήματα-πρότυπο

Η εταιρεία περιορίζει τα απόβλητα τροφίμων κατά 18% σε σχέση με το 2019 και επιβραβεύει δύο καταστήματα για τις επιδόσεις τους στο πρόγραμμα «Τρόφιμα Αγάπης»
Cibum Newsroom -

Aντισώματα: Επιστήμονες ανακάλυψαν επαναστατική θεραπεία για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα και τον λύκο

Το «φρένο» στα αυτοάνοσα είναι γεγονός
Cibum Newsroom -

Οξεία ιογενής γαστρεντερίτιδα: Πόσο διαρκεί και πότε χρειάζεται ιατρική φροντίδα

Πού οφείλεται η οξεία γαστρεντερίτιδα και πώς μεταδίδεται
Cibum Newsroom -
1...417418419...2.079Σελίδα 418 από 2.079

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.
λιανική

Σκλαβενίτης, Lidl, ΑΒ, My Market, Μασούτης: Ποιοι κερδίζουν και ποιοι χάνουν στη μάχη των δισεκατομμυρίων

Πώς διαμορφώνονται οι ισορροπίες στην αγορά των σούπερ μάρκετ και ποιες αλυσίδες ενισχύουν την κερδοφορία τους.
Συσκευασία

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Νέα επιστημονική μελέτη υπολογίζει την ετήσια πρόσληψη μικροπλαστικών από συσκευασίες delivery και εξετάζει τα υλικά που απελευθερώνουν περισσότερα σωματίδια.

Ροή Ενημέρωσης

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Εστίαση / Τουρισμός

Ο 23χρονος σεφ Μ. Σπυρίδης μετατρέπει το λεοντόψαρο σε γαστρονομική δημιουργία και διεκδικεί ευρωπαϊκό βραβείο

Γαστρονομία

HACCP, TACCP και VACCP: Γιατί το HACCP από μόνο του δεν αρκεί για την ασφάλεια των τροφίμων

Σεμινάρια

Η «ληστεία του αιώνα» στο κρασί: Άρπαξαν 30.000 μπουκάλια αξίας 5 εκατ. ευρώ στην Ιταλία

Νέα

Τα φάρμακα κατά της παχυσαρκίας αλλάζουν τα δεδομένα στην καρδιακή ανεπάρκεια – Ποιους ασθενείς ωφελούν

Υγεία

Ελλάδα: Κατατέθηκε το νομοσχέδιο για την απαγόρευση χρήσης κοινωνικών δικτύων από ανηλίκους κάτω των 15 ετών

Παιδί

Σκλαβενίτης, Lidl, ΑΒ, My Market, Μασούτης: Ποιοι κερδίζουν και ποιοι χάνουν στη μάχη των δισεκατομμυρίων

λιανική

30 επικίνδυνες κρέμες προσώπου με υδράργυρο και υδροκινόνη – Δείτε τη λίστα

Οικιακά

Τυρί του τοστ: Ανάκληση-μαμούθ 235,7 τόνων – Τρεις από τους 13 ασθενείς εμφάνισαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (Φωτο)

Ανάκληση

Εργαζόμενος ξενοδοχείου κατηγορείται ότι έκλεψε 192 ουρές αστακού από το εστιατόριο αξίας 7.800 δολαρίων (βίντεο)

Διεθνή