Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΑΑΔΕ: Από 24/11/2025 το νέο Τελωνείο Δυτικής Αττικής – Ενοποιούνται τα Τελωνεία Ελευσίνας και Αθηνών

Το Τελωνείο Δυτικής Αττικής αναλαμβάνει την εξυπηρέτηση των εμπορευματικών ροών και συναλλαγών που μέχρι σήμερα διαχειρίζονταν τα δύο Τελωνεία
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ξεκινά το Αυτοματοποιημένο Σύστημα Εξαγωγών – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Ελλάδα περνά στο νέο ψηφιακό καθεστώς εξαγωγών - Έρχεται το AES από 1η Δεκεμβρίου
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ευρώπη για την εκτόξευση της μικροβιακής αντοχής

Τα στοιχεία του 2024 δείχνουν απόκλιση από τους στόχους και αύξηση δύσκολα αντιμετωπίσιμων λοιμώξεων
Cibum Newsroom -

Το βίντεο από τη λαμπερή Βραδιά των Food Experts’ Awards 2025 – Το πιο σημαντικό event της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων

Το βίντεο της τρίτης και πιο δυναμικής χρονιάς των Food Experts’ Awards 2025. Μια βραδιά που ανέδειξε την αριστεία, την καινοτομία και τη δύναμη της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων στη ΔΕΘ
Cibum Newsroom -

Η καθημερινή δεκάλεπτη δραστηριότητα που μειώνει τον κίνδυνο άνοιας

Η καθημερινή δραστηριότητα 10 λεπτών που μειώνει τον κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με ειδικό
Cibum Newsroom -

Πότε πρέπει να βουρτσίζουμε τα δόντια μας;

Οδοντίατρος προειδοποιεί ότι ο χρόνος που επιλέγουμε επηρεάζει σοβαρά το σμάλτο και τη στοματική μας υγεία
Cibum Newsroom -

Δικαστική νίκη για το πιο γνωστό εμφιαλωμένο νερό στον κόσμο – Η Nestlé γλιτώνει την απόσυρση του Perrier

Το δικαστήριο απορρίπτει την προσφυγή μεγάλης οργάνωσης καταναλωτών κατά του Perrier
Cibum Newsroom -

Έρευνα αποκαλύπτει τα κενά στην ασφάλεια τροφίμων και στις χημικές απειλές από το 2010 έως το 2024

Η μελέτη χαρτογραφεί τα κενά και τις ερευνητικές μετατοπίσεις για 14 χρόνια
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές παιδικό σνακ ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ περιέχει υψηλή ποσότητα νευροτοξικού φυτοφαρμάκου

Αποσύρεται παιδικό σνακ καθώς περιέχει φυτοφάρμακο που κατηγορείται για αναπτυξιακή νευροτοξικότητα, ιδίως σε έμβρυα και μικρά παιδιά, πέντε φορές πάνω από το όριο
Cibum Newsroom -

Κανέλα με υψηλά επίπεδα τοξικού μολύβδου και χρωμίου – Σε επιφυλακή φορείς σε παγκόσμιο επίπεδο για τα απανωτά περιστατικά

Οι συνεχείς ανακλήσεις κανέλας αποκαλύπτουν σοβαρές αδυναμίες στους ελέγχους μπαχαρικών, με αυξημένο κίνδυνο για την υγεία και ανάγκη άμεσης ενίσχυσης της εποπτείας
Cibum Newsroom -

Πρώτο κρούσμα του μεταλλαγμένου H5N5 σε άνθρωπο – Άνδρας νοσηλεύεται σε σοβαρή κατάσταση

Ο ιός αλλάζει μορφή: Νέο στέλεχος γρίπης των πτηνών μολύνει άνθρωπο για πρώτη φορά
Cibum Newsroom -

Τόνος: Νέος Ευρωπαϊκός κανονισμός αλλάζει τους κανόνες και βάζει τέλος στις δόλιες πρακτικές κατάψυξης

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ για την κατάψυξη τόνου θεσπίζει αυστηρούς κανόνες ώστε να αποτραπεί η ανάπτυξη ισταμίνης και να εξαλειφθούν δόλιες πρακτικές που θέτουν σε κίνδυνο τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Τσιάρας στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ

Ισχυρή ελληνική παρέμβαση για τη νέα ΚΑΠ στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Ανάκληση φασκόμηλου ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ

Πιθανός ο κίνδυνος πνιγμού από προϊόν φασκόμηλου - Μεγάλη αλυσίδα ανακαλεί συγκεκριμένες παρτίδες
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται μαρμελάδες λόγω απαγορευμένης χρωστικής ουσίας που δίνει κόκκινο χρώμα

Η χρήση χρωστικών στις μαρμελάδες απαιτεί αυστηρή τήρηση κανόνων, γιατί απαγορευμένες ή μη δηλωμένες ουσίες κρύβουν κινδύνους για την υγεία και οδηγούν σε ανακλήσεις προϊόντων
Cibum Newsroom -

Καρέ-καρέ η μεταφορά με ταξί στο νοσοκομείο, της οικογένειας που ξεκληρίστηκε από δηλητηρίαση

Οι δραματικές στιγμές που ακολούθησαν τη θανατηφόρα δηλητηρίαση της οικογένειας τουριστών στην Τουρκία – Βίντεο δείχνει τη μεταφορά τους με ταξί στο νοσοκομείο
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Το 40% της Γενιάς Ζ παρερμηνεύει τις ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Η λανθασμένη ανάγνωση των ετικετών οδηγεί σε διπλάσια σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα σε σχέση με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο
Cibum Newsroom -

Η EFSA καθορίζει κοινό όριο ασφαλείας για την ψυχοδραστική THC σε τρόφιμα

Η αρχή καθόρισε κοινό όριο 1 μικρογραμμαρίου ανά κιλό σωματικού βάρους για το άθροισμα των Δ-8 και Δ-9 THC
Cibum Newsroom -

Αποκαλυπτική μελέτη: Σχεδόν 1 στις 5 ουρολοιμώξεις συνδέεται με μολυσμένο κρέας

Γενετική ανάλυση αποκαλύπτει ότι κοτόπουλο και γαλοπούλα αποτελούν βασικές πηγές επικίνδυνων στελεχών E. coli
Cibum Newsroom -

Νέα διεθνής μελέτη: Ο περιορισμός ζάχαρης στα πρώτα χρόνια μειώνει έως 31% τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Ιστορικά δεδομένα αποκαλύπτουν ότι οι πρώτες 1.000 ημέρες καθορίζουν την καρδιακή υγεία για όλη τη ζωή
Cibum Newsroom -
1...418419420...2.079Σελίδα 419 από 2.079

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.
λιανική

Σκλαβενίτης, Lidl, ΑΒ, My Market, Μασούτης: Ποιοι κερδίζουν και ποιοι χάνουν στη μάχη των δισεκατομμυρίων

Πώς διαμορφώνονται οι ισορροπίες στην αγορά των σούπερ μάρκετ και ποιες αλυσίδες ενισχύουν την κερδοφορία τους.
Συσκευασία

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Νέα επιστημονική μελέτη υπολογίζει την ετήσια πρόσληψη μικροπλαστικών από συσκευασίες delivery και εξετάζει τα υλικά που απελευθερώνουν περισσότερα σωματίδια.

Ροή Ενημέρωσης

Ελαιόλαδο και σάκχαρο: Νέα επιστημονική μελέτη εξετάζει αν έχει σημασία πότε το καταναλώνουμε

Διατροφή και Υγεία

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Εστίαση / Τουρισμός

Ο 23χρονος σεφ Μ. Σπυρίδης μετατρέπει το λεοντόψαρο σε γαστρονομική δημιουργία και διεκδικεί ευρωπαϊκό βραβείο

Γαστρονομία

HACCP, TACCP και VACCP: Γιατί το HACCP από μόνο του δεν αρκεί για την ασφάλεια των τροφίμων

Σεμινάρια

Η «ληστεία του αιώνα» στο κρασί: Άρπαξαν 30.000 μπουκάλια αξίας 5 εκατ. ευρώ στην Ιταλία

Νέα

Τα φάρμακα κατά της παχυσαρκίας αλλάζουν τα δεδομένα στην καρδιακή ανεπάρκεια – Ποιους ασθενείς ωφελούν

Υγεία

Ελλάδα: Κατατέθηκε το νομοσχέδιο για την απαγόρευση χρήσης κοινωνικών δικτύων από ανηλίκους κάτω των 15 ετών

Παιδί

Σκλαβενίτης, Lidl, ΑΒ, My Market, Μασούτης: Ποιοι κερδίζουν και ποιοι χάνουν στη μάχη των δισεκατομμυρίων

λιανική

30 επικίνδυνες κρέμες προσώπου με υδράργυρο και υδροκινόνη – Δείτε τη λίστα

Οικιακά

Τυρί του τοστ: Ανάκληση-μαμούθ 235,7 τόνων – Τρεις από τους 13 ασθενείς εμφάνισαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (Φωτο)

Ανάκληση