Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ελληνικά ροδάκινα με απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε υψηλή συγκέντρωση – Τα εντόπισε η Ρουμανία και μας “κάρφωσε” στην ΕΕ

Για σοβαρό κίνδυνο από Ελληνικά ροδάκινα, ενημέρωσε η Ρουμανία την πλατφόρμα ενημέρωσης της ΕΕ  για διατροφικούς κινδύνους
Cibum Newsroom -

Απομακρύνθηκαν με συνοδεία οι παραιτηθέντες υψηλόβαθμοι αξιωματούχοι των CDC από την έδρα του οργανισμού 

Οι παραιτηθέντες ανώτεροι αξιωματούχοι των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC), απομακρύνθηκαν με συνοδεία ανέφεραν πηγές
Cibum Newsroom -

4 νεκροί μετά από τροφική δηλητηρίαση – Συναγερμός στο Βέλγιο

Τα περιστατικά καταγράφονται το τελευταίο 10ήμερο σε τρεις πόλεις του Βελγίου, με τις αναλύσεις να δείχνουν ότι υπάρχει κοινή πηγή
Cibum Newsroom -

Η Μέθοδος επεξεργασίας βασικών τροφίμων που τα κάνει πιο υγιεινά

Επιστημονική μελέτη ενισχύει την κατανόηση των επαγγελματιών τροφίμων σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο οι τεχνολογίες επεξεργασίας μπορούν να βελτιστοποιήσουν την αξιοποίηση των θρεπτικών συστατικών σε σιτηρά, όσπρια και πατάτες
Cibum Newsroom -

Μεταχειρισμένα smartphone: Παραπλανητικές οι προσφορές σύμφωνα με έρευνα Ένωσης καταναλωτών

Τα μισά από τα ηλεκτρονικά καταστήματα που πωλούν μεταχειρισμένα smartphones χρησιμοποιούν παραπλανητικές τιμές
Cibum Newsroom -

Ο Οργανισμός Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου ξεκινά διαβούλευση για τα πρώτα εγκεκριμένα προϊόντα κάνναβης

Ο FSA εισηγείται την έγκριση τριών προϊόντων κανναβιδιόλης, με προτεινόμενες αυστηρές ετικέτες που θα ενημερώνουν τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Στο νοσοκομείο δεκάδες αστυνομικοί με τροφική δηλητηρίαση – Τους έδωσαν ωμό κρέας

Στο νοσοκομείο δεκάδες αστυνομικοί στην Τουρκία που έφαγαν φαγητό με ωμό κρέας
Cibum Newsroom -

Πρωτοποριακό φάρμακο κατά των ιών: Θα μπορούσε να μας προστατεύσει από νέες πανδημίες;

Νέα έρευνα στοχεύει σε κοινά μόρια σακχάρων στους ιούς, ανοίγοντας τον δρόμο για μια άμυνα έναντι μελλοντικών πανδημιών
Cibum Newsroom -

Θανατώθηκαν 200 πρόβατα στην Κοζάνη λόγω ευλογιάς – Κτηνοτρόφοι κρύβουν κρούσματα!

Βαριές ποινές για την απόκρυψη κρουσμάτων ευλογιάς
Cibum Newsroom -

Φυτικά τρόφιμα: Οι πωλήσεις θα τριπλασιαστούν έως το 2035

Νέες εκθέσεις αναφέρουν ότι η αξία της αγοράς φυτικών τροφίμων μπορεί να φτάσει τα 44 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2035
Cibum Newsroom -

Τι είναι το «κοκτέιλ κορτιζόλης» που υπόσχεται μείωση του στρες, αλλά κρύβει κινδύνους

Η δημοφιλής συνταγή με χυμό πορτοκαλιού, νερό καρύδας και αλάτι που κάνει θραύση στα social media
Cibum Newsroom -

Ωμέγα-3: Νέα μελέτη δείχνει ότι βελτιώνουν την καρδιακή απόδοση των αθλητών

Νέα έρευνα διερευνά τις επιδράσεις των ωμέγα-3 στη φυσιολογία και την απόδοση αθλητών αντοχής
Cibum Newsroom -

Πείραμα: Delivery boy μοίρασαν απινιδωτές για την ταχεία αντιμετώπιση καρδιακής ανακοπής 

Η αξιοποίηση του δικτύου διανομής φαγητού μπορεί να μειώσει τον χρόνο απόκρισης του απινιδωτή κατά περίπου τρία λεπτά
Cibum Newsroom -

Υποχρεωτική δήλωση κυψελών από 1η Σεπτεμβρίου έως 20 Νοεμβρίου

Τι ισχύει για τους ελέγχους, τις κυρώσεις και τις προθεσμίες
Cibum Newsroom -

Τι είναι αυτή η μικρή άσπρη “γλίτσα” μέσα στο αυγό;

Το «μυστικό» κομμάτι του αυγού
Cibum Newsroom -

Πλαστικά: Πώς η υπερβολική χρήση τους απειλεί το περιβάλλον και την τροφική αλυσίδα – Η τελευταία ενημέρωση

Τι αποκαλύπτει νέα έκθεση για τη γεωργία, τη διατροφή και το περιβάλλον
Cibum Newsroom -

Οι ελληνικές Αρχές απαγόρευσαν την εισαγωγή φορτίου με αμερικάνικα φιστίκια

Έλεγχος στα σύνορα και απόρριψη δύο φορτίων με σουσάμι και κελυφωτά φιστίκια
Cibum Newsroom -

Φυτικό γάλα: Ποιο προτιμούν οι καταναλωτές και γιατί – Ευρήματα αισθητηριακής αξιολόγησης

Τι δείχνει έρευνα για τις προτιμήσεις καταναλωτών ανάμεσα σε ζωικά και φυτικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Αξιοποίηση παραπροϊόντων της βιομηχανίας τροφίμων – Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Η αξιοποίηση των παραπροϊόντων της βιομηχανίας τροφίμων οδηγεί σε μείωση κόστους παραγωγής, αλλά και παραγωγή νέων λειτουργικών τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΚΟΥΦΕΤΟΠΟΙΙΑ ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΑΚΗΣ: Θέση εργασίας για Διευθυντή/Διευθύντρια Διασφάλισης Ποιότητας

Απαιτείται Πτυχίο Τεχνολογίας Τροφίμων ή συναφούς επιστημονικού πεδίου
Cibum Newsroom -
1...537538539...2.084Σελίδα 538 από 2.084

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το γάλα που ΔΕΝ πρέπει να πίνουν τα παιδιά και τα τυριά που πρέπει να αποφεύγουν – Επίσημη δήλωση θέσεων της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής

Υποστηρίζουν ότι μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις στα παιδιά ενώ δεν προσφέρει αποδεδειγμένα διατροφικά οφέλη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κυβερνοεπίθεση σε εκατοντάδες σούπερ μάρκετ στη Γαλλία – Ποια μέτρα προστασίας χρειάζεται ο κλάδος τροφίμων όταν οι χάκερ απειλούν την ασφάλεια

Η παραβίαση των συστημάτων ψύξης προκάλεσε μεγάλες απώλειες σε νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα, ενώ οι νέες επιθέσεις αναδεικνύουν τις ευπάθειες των ψηφιακά συνδεδεμένων εγκαταστάσεων σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων.
Απάτη Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες

Ροή Ενημέρωσης

Απεργία στην PepsiCo – Tasty Foods: Αντιδράσεις για τις πέντε απολύσεις και διεκδίκηση Συλλογικής Σύμβασης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

40 καλεσμένοι γάμου σε τετράστερο ξενοδοχείο με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης – «Έφαγα μόνο το κυρίως πιάτο» λέει σερβιτόρος που νοσηλεύεται

Ασφάλεια Τροφίμων

6 προειδοποιητικά σημάδια ότι δεν τρώτε αρκετές φυτικές ίνες

Διατροφή και Υγεία

Σκλαβενίτης: Πρόστιμο σε κατάστημα για παραπλάνηση – Η αναγραφόμενη τιμή πώλησης προϊόντος αφορούσε τη μισή ποσότητα

λιανική

Το τερμάτησαν τα πατατάκια Pringles: Προσφέρουν δοχείο τέφρας στο σχήμα της συσκευασίας τους σε «τυχερό» καταναλωτή

marketing

Είναι ασφαλές να πίνουμε τσάι σε κρυστάλλινο ποτήρι; Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τη μεταφορά μολύβδου στα ροφήματα

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: 40 λεπτά η επιδότηση αλιευτικού πετρελαίου για το διάστημα Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου και 15 εκατ. ευρώ για ζημιές στα δίχτυα

Αλιεία

Φασολάκια: Το τυχαίο κόλπο αναγνώστριας που οδήγησε στο απόλυτο πιάτο

Συνταγές

ΑΒ Βασιλόπουλος: 8 διακρίσεις στα Supermarket Awards 2026

Δελτία Τύπου

Η έλλειψη προσωπικού «πληγή» για την ελληνική εστίαση – 80.000 κενές θέσεις σε τουρισμό και επισιτισμό

Εστίαση / Τουρισμός