Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κι άλλα μολυσμένα μανιτάρια στην αγορά – Μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρες λοιμώξεις

H μόλυνση από λιστέρια μπορεί να οδηγήσει σε αποβολές και θνησιγένεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που οι επιστήμονες δεν μπορούν τα μειώσουν τα μικροπλαστικά στο πόσιμο νερό

Έρευνα του UT Arlington διαπιστώνει ότι οι μονάδες επεξεργασίας λυμάτων εξακολουθούν να μην αφαιρούν αποτελεσματικά τα επικίνδυνα μικροπλαστικά
Cibum Newsroom -

Lidl Ie: «Μην το καταναλώσετε!» – Νέα επείγουσα ανάκληση για δημοφιλές τρόφιμο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές

Η Lidl προχώρησε στην άμεση απομάκρυνση του προϊόντος από τα ράφια και καλεί τους καταναλωτές που έχουν αγοράσει τις επηρεαζόμενες παρτίδες να μην τις καταναλώσουν
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το τρόφιμο που ΔΕΝ πρέπει να τρώμε περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα

Μπορεί να είναι θρεπτικό, αλλά η υπερκατανάλωσή του εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους.
Cibum Newsroom -

H βενζίνη που βάζουμε στα οχήματα προκαλεί λευκαιμία και καρκίνο της ουροδόχου κύστης – Μελέτη

Η ομάδα εργασίας αξιολόγησε τη βενζίνη ως καρκινογόνο για τον άνθρωπο (Ομάδα 1) με βάση επαρκείς ενδείξεις
Cibum Newsroom -

Απεβίωσε ο Πάπας Φραγκίσκος – To cibum στο Βατικανό (αποκλειστικές φωτογραφίες)

Δείτε τις αποκλειστικές φωτογραφίες του cibum από το πλήθος κόσμου που συρρέει στο Βατικανό
Cibum Newsroom -

Οι food influencers και το #CleanEating: Είναι πάντα ασφαλές αυτό που προτείνουν;

Το φαγητό δεν είναι μόνο τάση. Είναι υγεία, είναι γνώση — και χρειάζεται επιστημονική προσέγγιση για να είναι ασφαλές.
Cibum Newsroom -

Φρούτα και λαχανικά που «λαμπυρίζουν»: Τι σημαίνει αυτό για τα φυτοφάρμακα;

Το χαρακτηριστικό γυάλισμα ή «λαμπύρισμα» που βλέπουμε συχνά σε φρούτα όπως μήλα, λεμόνια ή πιπεριές δεν οφείλεται μόνο στη φρεσκάδα.
Cibum Newsroom -

Στο παρασκήνιο των dark kitchens: Είναι ασφαλές το φαγητό που παραγγέλνουμε απ’ έξω;

Η ευκολία που προσφέρουν οι dark kitchens είναι αδιαμφισβήτητη, αλλά η ασφάλεια των τροφίμων πρέπει να παραμένει προτεραιότητα.
Cibum Newsroom -

Τα κοινά χάπια που μπορούν να καταστρέψουν δόντια και εμφυτεύματα – Μελέτη

Δείτε ποια κατηγορία χάποια θεωρούνται πιο επικίνδυνα για τη στοματική σας υγεία
Cibum Newsroom -

Έτσι θα σωθεί η επιτραπέζια ελιά μετά τους δασμούς του Τραμπ – Από πού ζητούν βοήθεια οι παραγωγοί

Η σημαντικότερη αγορά επιτραπέζιας ελιάς ήταν αυτή των ΗΠΑ, έως τώρα καθώς εκεί κατέληγε το 30% της συνολικής παραγωγής
Cibum Newsroom -

Τι «μαρτυρά» η ηλικία της εμμηνόπαυσης για την υγεία της καρδιάς

Οι επιστήμονες διερευνούν τη σχέση μεταξύ της όψιμης έναρξης εμμηνόπαυσης και της καλύτερης υγείας της καρδιάς
Cibum Newsroom -

Νιτρικά και νιτρώδη στα αλλαντικά: Τι κρύβεται πίσω από το χρώμα του ζαμπόν;

Δες πώς μπορείς να αποφεύγεις νιτρικά και νιτρώδη στην πράξη
Cibum Newsroom -

Γέμισε η Πασχαλινή Ευρωπαϊκή αγορά από επώνυμα αρώματα με απαγορευμένη ουσία – Μπαράζ ανακλήσεων σε πολύ γνωστές μάρκες

Νέα προειδοποίηση για πολύ δημοφιλή αρώματα στέλνει το σύστημα ταχείας προειδοποίησης της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Έτσι θα «σβήσετε» τις θερμίδες του Πάσχα

Πέντε μυστικά για αποτοξίνωση και καλύτερη διάθεση με την υπογραφή της επιστήμης
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε ελληνικά μύδια λόγω μόλυνσης με κολοβακτηρίδια – Ειδοποίηση RASFF

Η γνωστοποίηση στην Ευρώπη έγινε από την Ιταλία μέσω RASFF, στις 18/04/2024, ύστερα από ελέγχους που έγιναν από κτηνιάτρους στην Puglia
Cibum Newsroom -

Διατροφική Διαφάνεια: Προς υποχρεωτική επισήμανση διατροφικών στοιχείων στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών

CSPI και FDA παίρνουν πρωτοβουλία για σαφείς ετικέτες σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 16 τόνοι βρώμης λόγω παρουσίας πλαστικού

Η ανάκληση γίνεται από τη μεγαλύτερη εταιρεία επεξεργασίας βιολογικής βρώμης στον κόσμο
Cibum Newsroom -

Πόσες μέρες διατηρείται με ασφάλεια το Πασχαλινό αρνί σούβλας;

Τι μπορείς να κάνεις και πότε πρέπει να το πετάξεις χωρίς τύψεις
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα Ντουμπάι: Η φρενίτιδα που προκαλεί διεθνή έλλειψη και στα κελυφωτά φιστίκια

Πού να βρεθούν τόσα φιστίκια όταν η κάθε σοκολατοβιομηχανία φτιάχνει τη δική της σοκολάτα Ντουμπάι;
Cibum Newsroom -
1...656657658...2.033Σελίδα 657 από 2.033

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης
Νομοθεσία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.

Ροή Ενημέρωσης

Προληπτικοί έλεγχοι από τις ΚΟΜΥ στην Ιχθυόσκαλα Νέας Μηχανιώνας

Νέα

Επιστήμονες έφτιαξαν ζωντανούς «υπολογιστές από βακτήρια – Τι θέλουν να κάνουν στα φυτά

Τεχνολογία Τροφίμων

Επένδυση ύψους 4,2 εκατ. ευρώ από την Lidl Ελλάς για το πλήρως ανανεωμένο κατάστημά της στον Γέρακα

Δελτία Τύπου

Πόνος στη μέση: Η απλή καθημερινή συνήθεια που μπορεί να τον μειώσει

Υγεία

Ένα θαλάσσιο ζώο φαίνεται να «γυρίζει πίσω» τον χρόνο στον εγκέφαλο

Υγεία

4 σημάδια που μπορεί να δείχνουν ότι η πίεση είναι υψηλή

Υγεία

Nestlé: Επενδύει 393 εκατ. δολάρια στη Βραζιλία με νέο εργοστάσιο βρεφικών γαλάτων

Νέα

Ιός του Δυτικού Νείλου: Ο ΙΣΑ προειδοποιεί ότι η μετάδοση συνεχίζεται και τον Σεπτέμβριο

Υγεία

ΕΟΤ: Αφιέρωμα στην κουζίνα της Σίφνου από τη γαστρονομική πλατφόρμα Culinary Wonderland

Γαστρονομία

Βρεφικές τροφές: 3,7 τόνοι ληγμένων προϊόντων καταστράφηκαν μετά από έλεγχο

Ασφάλεια Τροφίμων