Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ο γιος του αδικοχαμένου στη Σύμη, Μάικλ Μόσλεϊ, δημοσιεύει το πρώτο του βιβλίο για να βοηθήσει ανθρώπους να ζήσουν πιο υγιείς

Ο Michael Mosley πέρασε την καριέρα του βοηθώντας τους ανθρώπους να ζήσουν πιο υγιείς - και τώρα ο γιος του φαίνεται ότι ακολουθεί τα βήματά του.
Cibum Newsroom -

Φρούτα: Πότε υπάρχει κίνδυνος υπερκατανάλωσης

Τι λένε οι ειδικοί για τη διατροφική αξία των φρούτων και τις επιπτώσεις τους στον μεταβολισμό.
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από το τυρί του Σκλαβενίτη – Το χρονικό της ανάκλησης που προκάλεσε πανικό στους Έλληνες καταναλωτές

Οι καταναλωτές που έχουν το εν λόγω τυρί στο ψυγείο τους θα πρέπει να το απορρίψουν, ενώ αν το έχουν καταναλώσει θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους.
Cibum Newsroom -

Στο Γρηγόρη, η νηστεία έχει γεύση

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Ανακοινώθηκε το θέμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Ασφάλειας Τροφίμων: «Η επιστήμη στην πράξη»

Το θέμα και η εκστρατεία της παγκόσμιας ημέρας ασφάλειας τροφίμων 2025.
Cibum Newsroom -

Aνάκληση σάλτσας παρμεζάνας λόγω κινδύνου αλλαντίασης

Καταναλωτές κατήγγειλαν ότι οι φιάλες άφριζαν στο άνοιγμα
Cibum Newsroom -

LIDL De: «Μην το καταναλώσετε σε ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ…»

Άλλη μία επείγουσα ανάκληση, επιβεβαιώνει το μεγάλο πρόβλημα της μόλυνσης από πλαστικά κομμάτια στην Ευρωπαϊκή Τροφική Αλυσίδα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 71.000 συσκευασίες Χούμους λόγω πλαστικών θραυσμάτων – Κίνδυνος πνιγμού και τραυματισμού

Τα πλαστικά θραύσματα στα τρόφιμα ενέχουν κίνδυνο πνιγμού ή τραυματισμού στο στόμα, το λαιμό ή το πεπτικό σύστημα εάν καταποθούν.
Cibum Newsroom -

Ζυμαρικά από μεγάλο σούπερ μάρκετ γεμάτα μαμούνια (φωτο)

Δεν υπάρχει τίποτα πιο απογοητευτικό από το να βρείτε στο φαγητό σας κάτι που δεν πρέπει να είναι εκεί – ειδικά αν έχετε ήδη αρχίσει ήδη να μαγειρεύετε.
Cibum Newsroom -

Θεόδωρος Παπαδόπουλος – Alpiconn: «Το μέλλον ανήκει στις συνδεδεμένες, ευέλικτες και ευφυείς βιομηχανίες»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με τον Θεόδωρο Παπαδόπουλο, Business Development της εταιρείας Alpiconn, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024.
Πέπη Οικονομάκη -

Συναγερμός για χάπια αδυνατίσματος με επικίνδυνη ουσία – Προκαλούν οξεία ηπατίτιδα ακόμη και θάνατο

Παρόλο που το HCA περιλαμβάνεται σε πολλά προϊόντα απώλειας βάρους, η αποτελεσματικότητα και η ασφάλειά του είναι αμφισβητούμενες
Cibum Newsroom -

Πώς να μειώσετε τις μυκοτοξίνες στις πίτες

Επίδραση των συνθηκών ψησίματος στα επίπεδα μυκοτοξίνης σε πίτες
Cibum Newsroom -

Άννα Μάνη: Η ΜΕΒΓΑΛ είναι κομμάτι της παραγωγικής ταυτότητας της Ελλάδας και σύμβολο, πώς εξελίσσεται η βιομηχανία μας

Εκδήλωση για τα 75 χρόνια της ΜΕΒΓΑΛ
Cibum Newsroom -

Έτσι θα φτιάξετε το πιο νόστιμο μακαρονάκι με χταπόδι

Νηστίσιμο και απολαυστικό
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τρώμε πατατάκια; Επιστημονική εξήγηση

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η προσθήκη αλατιού αύξησε το πόσο “αρεστά” ήταν αυτά στους συμμετέχοντες.
Cibum Newsroom -

Ο RFK Jr. συστήνει μουρουνέλαιο και στεροειδή για τη θεραπεία της ιλαράς – Σφοδρή αντίδραση της επιστημονικής κοινότητας

Έγινε και γιατρός το RFK Jr
Cibum Newsroom -

Ωμά παστινάκια: Υγιεινή επιλογή ή καλύτερα μαγειρεμένα;

Ένα θρεπτικό λαχανικό με πολλές χρήσεις στην κουζίνα.
Cibum Newsroom -

Τι είναι ο χανταϊός που σκότωσε τη σύζυγο του εμβληματικού Τζιν Χάκμαν

Η σύζυγος του Τζιν Χάκμαν υπέκυψε σε λοίμωξη από τον επικίνδυνο ιό.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση για το επικίνδυνο συμπλήρωμα διατροφής με τις θανατηφόρες παρενέργειες

Ένας θάνατος και σοβαρές επιπλοκές συνδέονται με τη χρήση του.
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά στον εγκέφαλο: Πως θα μειώσουμε την επικίνδυνη έκθεση και ποιες είναι οι ανησυχίες

Αυξάνεται η παρουσία πλαστικών σωματιδίων στο ανθρώπινο σώμα.
Cibum Newsroom -
1...723724725...2.035Σελίδα 724 από 2.035

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία

Ροή Ενημέρωσης

Επιδημία σαλμονέλας από αυγά στη Βρετανία – 528 κρούσματα και δύο θάνατοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Τραγωδία: 3χρονη πέθανε από αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο μετά από έκθεση σε E. coli – Είχε υποστεί νεφρική ανεπάρκεια και εγκεφαλική βλάβη

Διεθνή

Εσπεριδοειδή: Οι εισαγωγές μέσω Ολλανδίας πιέζουν τους Ευρωπαίους παραγωγούς

Διεθνή

Το απλό κόλπο του Gordon Ramsay που αλλάζει τα γεύματα με βρώμη

Γαστρονομία

Βαμβάκι Ελλάδας: Πού χτυπά το ρόδινο σκουλήκι και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός: Επιστήμονες αναζητούν το «γονίδιο» που τον κάνει πιο ανθεκτικό

Αλιεία

Φιστίκια ή ποπ κορν; Ποιο σνακ επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

«Γάλα» αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας και ρυζιού: Η αθέατη πλευρά τους, σύμφωνα με τρεις μελέτες σε 324 δείγματα φυτικών ροφημάτων

Uncategorized

Μπάρμπεκιου: Τα τρόφιμα που οι ειδικοί στην ασφάλεια τροφίμων αποφεύγουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα smartwatch υπερεκτιμούν τις θερμίδες που καίτε έως και 25% – Νέα ευρήματα

Υγεία