Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Εστιατόρια: Βάζουν τεχνητά χρώματα σε πιάτα με κοτόπουλο – Ευρήματα αναλύσεων

Κοτόπουλο με χρωστικές σε εστιατόρια στο στόχαστρο ερευνητών
Cibum Newsroom -

Πως επηρεάζει η διαλειμματική νηστεία την υγεία των μαλλιών

Πώς να προστατεύσετε τα μαλλιά σας κατά τη διαλειμματική νηστεία.
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα 7+1 φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Μάθετε πώς να ενσωματώσετε αυτά τα φρούτα στη διατροφή σας.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα τρόφιμα χαλάνε γρήγορα στο ψυγείο;

Κοινές αιτίες και πρακτικές λύσεις για μεγαλύτερη φρεσκάδα.
Cibum Newsroom -

Διακοπή της κλινικής δοκιμής του εμβολίου E. coli από Sanofi και Johnson & Johnson

Η ανεπαρκής αποτελεσματικότητα οδηγεί στη διακοπή της μελέτης E.mbrace.
Cibum Newsroom -

Αλλεργία στις βαφές μαλλιών – Τι να κάνετε αν παρουσιάσετε αλλεργική αντίδραση

Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν μέσα σε λίγες ώρες ή και μέρες μετά τη βαφή
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση εισαγωγών κρέατος και γαλακτοκομικών στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω αφθώδους πυρετού

Έκτακτα μέτρα για την προστασία της κτηνοτροφίας και της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται παρτίδα γνωστής αντίβιωσης λόγω θραυσμάτων γυαλιού – Έσπασε φιάλη κατά τη διαδικασία εμφιάλωσης

Η φαρμακευτική εταιρεία ανακάλυψε το πρόβλημα μετά τη διάθεση του φαρμάκου στην αγορά
Cibum Newsroom -

 Στη Νάουσα ο φετινός 14ος Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού Βαλκανίων-BIWC (28-30/5

Μετά τον διαγωνισμό θα διεξαχθεί παγκόσμια διάσκεψη για το παρόν και το μέλλον της βιομηχανίας του οίνου
Cibum Newsroom -

Κραμβέλαιο, λάδι καρύδας και ζάχαρη στις κατεψυγμένες πίτσες – Εργαστηριακός έλεγχος

Γρήγορες και φθηνές οι κατεψυγμένες πίτσες υπάρχουν πάντα στα σπίτια μας γιατί μας σώζουν σε περίπτωση ανάγκη... Είναι όμως υγιεινές;
Cibum Newsroom -

Παγωτό: Τι κρύβεται πραγματικά πίσω από το “Πάγωσε ο εγκέφαλος μου”

Ο μηχανισμός πίσω από τον ξαφνικό πονοκέφαλο από το παγωτό.
Cibum Newsroom -

Ryanair: Σε τι φάνηκε αδιαφανής η εταιρεία και αναγκάστηκε να αποζημιώσει επιβάτη; 

Εσείς ξέρετε πόσο διαρκεί ένα κουπόνι δώρου;
Cibum Newsroom -

Κρέας και γαλακτοκομικά εργαστηρίου: Σε 2 χρόνια στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Οι νέοι κανονισμοί που θα επιταχύνουν τη διάθεση εναλλακτικών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η διαδήλωση των Ελλήνων του Δουβλίνου για τα Τέμπη

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Kατσαρίδες και τρωκτικά σε εστιατόριο πολυτελείας (φωτογραφίες και βίντεο)

Τελικά πού μπορείς να νιώθεις ασφαλής για τα τρόφιμα που καταναλώνεις;
Cibum Newsroom -

Η κλιματική αλλαγή αυξάνει την παρουσία καρκινογόνων μυκοτοξινών στα τρόφιμα – Έκθεση του ΕΟΠ

Επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής που οδηγούν σε αυξημένη έκθεση σε επιβλαβείς τοξίνες
Cibum Newsroom -

Γιατί ΔΕΝ πρέπει να κάνετε χειρουργικές επεμβάσεις την Παρασκευή – Ευρήματα μελέτης

Έρευνα αποκαλύπτει αυξημένα ποσοστά επιπλοκών και θνησιμότητας.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ κατέσχεσε περίπου 30 τόνους ακατάλληλης ζάχαρης και προϊόντων ζαχαροπλαστικής!

Ποσότητα ρεκόρ ζάχαρης και γλυκών κατασχέθηκε το 2024 από τον ΕΦΕΤ
Cibum Newsroom -

Ο γιος του αδικοχαμένου στη Σύμη, Μάικλ Μόσλεϊ, δημοσιεύει το πρώτο του βιβλίο για να βοηθήσει ανθρώπους να ζήσουν πιο υγιείς

Ο Michael Mosley πέρασε την καριέρα του βοηθώντας τους ανθρώπους να ζήσουν πιο υγιείς - και τώρα ο γιος του φαίνεται ότι ακολουθεί τα βήματά του.
Cibum Newsroom -

Φρούτα: Πότε υπάρχει κίνδυνος υπερκατανάλωσης

Τι λένε οι ειδικοί για τη διατροφική αξία των φρούτων και τις επιπτώσεις τους στον μεταβολισμό.
Cibum Newsroom -
1...722723724...2.035Σελίδα 723 από 2.035

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία

Ροή Ενημέρωσης

Εσπεριδοειδή: Οι εισαγωγές μέσω Ολλανδίας πιέζουν τους Ευρωπαίους παραγωγούς

Διεθνή

Το απλό κόλπο του Gordon Ramsay που αλλάζει τα γεύματα με βρώμη

Γαστρονομία

Βαμβάκι Ελλάδας: Πού χτυπά το ρόδινο σκουλήκι και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός: Επιστήμονες αναζητούν το «γονίδιο» που τον κάνει πιο ανθεκτικό

Αλιεία

Φιστίκια ή ποπ κορν; Ποιο σνακ επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

«Γάλα» αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας και ρυζιού: Η αθέατη πλευρά τους, σύμφωνα με τρεις μελέτες σε 324 δείγματα φυτικών ροφημάτων

Uncategorized

Μπάρμπεκιου: Τα τρόφιμα που οι ειδικοί στην ασφάλεια τροφίμων αποφεύγουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα smartwatch υπερεκτιμούν τις θερμίδες που καίτε έως και 25% – Νέα ευρήματα

Υγεία

AI food slop: Οι εικόνες φαγητού που κάνουν τους πελάτες να χάνουν την όρεξή τους

Καταναλωτής

Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων: Η νέα τεχνολογία που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο αντιμετώπισης των κρίσεων

Ασφάλεια Τροφίμων