Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Προειδοποίηση για το επικίνδυνο συμπλήρωμα διατροφής με τις θανατηφόρες παρενέργειες

Ένας θάνατος και σοβαρές επιπλοκές συνδέονται με τη χρήση του.
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά στον εγκέφαλο: Πως θα μειώσουμε την επικίνδυνη έκθεση και ποιες είναι οι ανησυχίες

Αυξάνεται η παρουσία πλαστικών σωματιδίων στο ανθρώπινο σώμα.
Cibum Newsroom -

Πώς να “ξεγελάσετε” το μεταβολισμό σας – Μελέτη

Ένα γονίδιο-κλειδί μπορεί να βοηθήσει στην παράταση της απώλειας βάρους.
Cibum Newsroom -

Επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη: Σύνδεση με μολυσμένες σαλάτες από Ιταλία

Έχουν εντοπιστεί 509 κρούσματα σε 9 χώρες.
Cibum Newsroom -

Το βακτήριο που προσφέρει προστασία κατά της σαλμονέλας

Ο απροσδόκητος σύμμαχος της εντερικής υγείας.
Cibum Newsroom -

Η αξία της αγριοαγκινάρας – Του καθηγητή Γεωργίας και Οικολογίας Φυτών, Νίκου Δαναλάτου

Ο πειραματισμός σε αυτά τα φυτά ξεκίνησε στην Ελλάδα το 1993.
Cibum Newsroom -

Επιστροφή της υποχρεωτικής επισήμανσης προέλευσης στο βόειο κρέας – Νέο διακομματικό νομοσχέδιο στις ΗΠΑ

Στόχος η διαφάνεια στην επισήμανση του βοείου κρέατος.
Cibum Newsroom -

Κρατούμενοι έμειναν χωρίς φαγητό για 24 ώρες – Οι φύλακες δεν εμφανίστηκαν!

Μια ημέρα χωρίς φαγητό και εκτός ελέγχου.
Cibum Newsroom -

Συνέντευξη του προέδρου του Ινστιτούτου Masters of Wine – Τι αναφέρει για τα ελληνικά κρασιά

Ποια θεωρεί ο ειδικός ότι είναι η αχίλλειος πτέρνα του ελληνικού κρασιού.
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια για τους υδατάνθρακες και τη μακροζωία – Τι αποκαλύπτει ειδικός στις «Γαλάζιες Ζώνες»

Γιατί οι υδατάνθρακες δεν είναι «ο εχθρός» και ποια τρόφιμα προάγουν τη μακροζωία.
Cibum Newsroom -

Δεν έχουν τον Θεό τους! Έριξαν στην αγορά σκόρδα νοθευμένα με … τσιμέντο!!!

Συναγερμός στις Αρχές για την ενημέρωση των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: Λουκάνικα – δηλητήριο! Αυστηρή προειδοποίηση των Υγειονομικών Αρχών στους καταναλωτές

Σε περίπτωση που το μικρόβιο που περιέχουνμπει στην αιματική κυκλοφορία μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα, ειδικά σε ανθρώπους υψηλού κινδύνου
Cibum Newsroom -

Ο κακός ύπνος αυξάνει τις διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τη σύνδεση μεταξύ ύπνου και γλυκαιμικής μεταβλητότητας.
Cibum Newsroom -

Πώς οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ επηρεάζουν την υγεία μας – Ανάλυση δεδομένων από 97 χώρες

Η αύξηση των καταστημάτων τροφίμων συνδέεται με την κατανάλωση ανθυγιεινών προϊόντων και την παχυσαρκία.
Cibum Newsroom -

Η Πάμελα Άντερσον λανσάρει δική της μάρκα τουρσιών

Από το Hollywood στη συντήρηση τροφίμων με τα "Pamela’s Pickles".
Cibum Newsroom -

Ο Κώστας Τσιάρας εγκαινίασε την Food Expo 2025

«Τα ελληνικά προϊόντα διαθέτουν συγκριτικά πλεονεκτήματα που μπορούν να ενισχύσουν την εξαγωγική δυναμική της χώρας».
Cibum Newsroom -

EFSA: Ζητά δεδομένα για πρόσθετα και αρωματικές ύλες τροφίμων

Πιλοτικό πρόγραμμα παρακολούθησης της πρόσληψης στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Η αγρότισσα και μητέρα 8 παιδιών που γιορτάζει την «Ημέρα της Γυναίκας»

«Η αγροτική ζωή απαιτεί σκληρή δουλειά και αφοσίωση».
Cibum Newsroom -

Αυξάνονται οι δηλητηριάσεις παιδιών από Xanax στις ΗΠΑ

Νέα έρευνα καταγράφει ανησυχητική αύξηση στα περιστατικά μη θανατηφόρας υπερδοσολογίας.
Cibum Newsroom -

Επίκεντρο της γεωργίας η Agrothessaly

Επισκέπτες από όλη τη χώρα και τα Βαλκάνια περνούν τις πύλες της έκθεσης μέχρι και αύριο στη Σκεπαστή Αγορά Νεάπολης στη Λάρισα.
Cibum Newsroom -
1...724725726...2.035Σελίδα 725 από 2.035

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Και δεύτερη έρευνα εντόπισε κάδμιο σε προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια – Καμπανάκι επιστημόνων για την κατανάλωσή τους από παιδιά

Έως και 143,7% της ανεκτής εβδομαδιαίας πρόσληψης μπορεί να φτάσει η έκθεση των μικρών παιδιών - Τι έδειξαν οι αναλύσεις σε 100 γνωστά προϊόντα
Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες

Ροή Ενημέρωσης

Μακαρόνια: Και δεύτερη έρευνα εντόπισε κάδμιο σε προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια – Καμπανάκι επιστημόνων για την κατανάλωσή τους από παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

135 γιατροί με Salmonella σε μεγάλο νοσοκομείο, δεκάδες νοσηλεύονται – Ερευνάται ο εξωτερικός ανάδοχος του κυλικείου

Διεθνή

Επιδημία σαλμονέλας από αυγά στη Βρετανία – 528 κρούσματα και δύο θάνατοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Τραγωδία: 3χρονη πέθανε από αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο μετά από έκθεση σε E. coli – Είχε υποστεί νεφρική ανεπάρκεια και εγκεφαλική βλάβη

Διεθνή

Εσπεριδοειδή: Οι εισαγωγές μέσω Ολλανδίας πιέζουν τους Ευρωπαίους παραγωγούς

Διεθνή

Το απλό κόλπο του Gordon Ramsay που αλλάζει τα γεύματα με βρώμη

Γαστρονομία

Βαμβάκι Ελλάδας: Πού χτυπά το ρόδινο σκουλήκι και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός: Επιστήμονες αναζητούν το «γονίδιο» που τον κάνει πιο ανθεκτικό

Αλιεία

Φιστίκια ή ποπ κορν; Ποιο σνακ επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

«Γάλα» αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας και ρυζιού: Η αθέατη πλευρά τους, σύμφωνα με τρεις μελέτες σε 324 δείγματα φυτικών ροφημάτων

Uncategorized