Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

“Τραγική” η πτώση στην παραγωγή ελληνικού κρασιού το 2024/25

Μείωση κατά 32,73% στην ελληνική οινοπαραγωγή το 2024/25 σύμφωνα με στοιχεία της ΚΕΟΣΟΕ
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι ενημερώνονται  για τα μέτρα πρόληψης έναντι των επικίνδυνων λοιμωδών νοσημάτων

Έντονο το ενδιαφέρον των Ελλήνων κτηνοτρόφων για τα μέτρα πρόληψης έναντι των επικίνδυνων λοιμωδών νοσημάτων -Συνεχίζονται τα Εργαστήρια Eνημέρωσης και Eκπαίδευσης Βιοσφάλειας
Cibum Newsroom -

Στενότερη συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης μεταξύ ΟΠΕΚΕΠΕ και ΚΟΑΠ

Η στενότερη συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στη συνάντηση του Προέδρου του ΟΠΕΚΕΠΕ και του Επιτρόπου Αγροτικών Πληρωμών της Κύπρου, Ανδρέα Κυπριανού
Cibum Newsroom -

Καλλιέργειες σίτου: Νέα ανακάλυψη ενισχύει τη μάχη ενάντια στις καταστροφικές ασθένειες

Νέα έρευνα δείχνει τα πρώτα μοριακά συμβάντα που προσδίδουν ανοσία στο σιτάρι έναντι της σκωρίασης
Cibum Newsroom -

Νηστίσιμα προϊόντα: Προειδοποίηση του ΣΕΕ στους Έλληνες παραγωγούς – Κίνδυνος παραπλάνησης

Για παραπλάνηση των καταναλωτών προειδοποιεί το ΣΕΕ, όσον αφορά στα νηστίσιμα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη ενημέρωσε την Ελλάδα για σοκολάτα μολυσμένη με έντομα

Η μολυσμένη με έντομα σοκολάτα, διανέμεται σε 9 χώρες και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Ο άνθρωπος που ήθελε να αλλάξει τον FDA… και τώρα τον διοικεί

Ο Dr. Marty Makary αναλαμβάνει Επίτροπος με δεσμεύσεις για αλλαγές και αξιολόγηση του οργανισμού.
Cibum Newsroom -

Έχουν σχέση τα αλμυρά τρόφιμα με τα ποσοστά κατάθλιψης;

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον απροσδόκητο ρόλο του αλατιού στη διάθεση και την ψυχική υγεία.
Cibum Newsroom -

VULEVU – Μια νέα «μεθυστική» πρόταση – πρόκληση με την υπογραφή της Οινοποιίας Μαλαματίνα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Η Βίκος Cola διψά για χορό και στήριξε ενεργά το NMDF Dance Convention 2025

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Πόσο ασφαλή από άποψη μικροβίων είναι τα νηστίσιμα/vegan τυριά; Το αποτέλεσμα αναλύσεων του Γραφείου Ερευνών (CVUA) 

Μικροβιολογική ασφάλεια ή κίνδυνος;
Cibum Newsroom -

Κίνδυνοι από τα συμπληρώματα διατροφής – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για την κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής.
Cibum Newsroom -

Χέννα μαλλιών: Είναι πραγματικά ασφαλής εναλλακτική των χημικών βαφών; – Έρευνα Κρατικού Χημικού Εργαστηρίου

Τι έδειξε η έρευνα του Χημικού και Κτηνιατρικού Εργαστηρίου της Καρλσρούης στη Γερμανία
Cibum Newsroom -

Νέο πρόστιμο σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ στο Περιστέρι – Υπέρβαση στο όριο υπολείμματος κιμά κατά… 552%

Το πρόστιμο σε ένα από τα σουπερμάρκετ της μεγαλύτερης ελληνικής αλυσίδας διπλασιάστηκε λόγω υποτροπής
Cibum Newsroom -

Η νέα βάση δεδομένων που μεταμορφώνει την έρευνα για την παχυσαρκία

Πολύτιμες πληροφορίες για την προαγωγή της υγείας και την ανάπτυξη φαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα Ντουμπάι: Οι λόγοι που «τα σπάει» σε όλη την Ευρώπη

Θεωρείται ως ένα από τα best seller προϊόντα της αγοράς και οι αναλυτές εξηγούν τους λόγους
Cibum Newsroom -

Νέα επίσημη προειδοποίηση για δημοφιλές συστατικό – Προκαλεί σοβαρές επιπλοκές 

Προειδοποίηση που αφορά τη διατροφή των εγκύων και την υγεία του εμβρύου
Cibum Newsroom -

Ραγδαία άνοδος στις τιμές των πασχαλινών αυγών – Μειώσεις στις συσκευασίες

Οι καταναλωτές βρίσκονται αντιμέτωποι με προϊόντα μικρότερου μεγέθους σε σημαντικά υψηλότερες τιμές.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Η Βιομηχανία Επεξεργασίας Γάλακτος ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε. αποκτά το πρώτο πιστοποιητικό IFS ESG

Πρώτο πιστοποιητικό IFS ESG για τη γαλακτοβιομηχανία ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε. από την TÜV HELLAS (TÜV NORD)
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται καπνιστό μπέικον λόγω λανθασμένης ημερομηνίας λήξης κατά… 5 μήνες!

Αν το αλλαντικό έχει αλλοιωθεί σοβαρά, μπορεί να αναπτύξει αλλαντοτοξίνη (botulinum toxin), η οποία προκαλεί παράλυση και είναι δυνητικά θανατηφόρα.
Cibum Newsroom -
1...755756757...2.094Σελίδα 756 από 2.094

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση