Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Εμφιαλωμένο νερό: Μήνυση σε κορυφαία μάρκα για τοξικές ουσίες που συνδέονται με καρκίνο

Το συγκεκριμένο νερό κυκλοφορεί στην αγορά με το moto «Το καλύτερο νερό της Γης».
Cibum Newsroom -

Έντονες αντιδράσεις στο νέο νομοσχέδιο του ΥΠΑΑΤ για τις Διεπαγγελματικές

Απόσυρση και επανεξέταση άρθρων του προς διαβούλευση νομοσχεδίου του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ζητούν έξι Διεπαγγελματικές. Μεγάλη ανησυχία και δυσαρέσκεια προκαλούν οι ρυθμίσεις των...
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ταχίνι που μπορεί να προκαλέσει  από αιματολογικές διαταραχές έως καρκίνο 

Γιατί θεωρείται τόσο επικίνδυνη η τοξίνη αλτερνάρια που ανιχνεύτηκε στο προϊόν;
Cibum Newsroom -

Εξαφανίζεται ο χυμός πορτοκαλιού: Η ραγδαία άνοδος των τιμών και το αβέβαιο μέλλον

Η μεταμόρφωση της βιομηχανίας χυμού.
Cibum Newsroom -

Και στην Ελλάδα πωλείται το επικίνδυνο αλεύρι – Ανακαλούνται και ζυμαρικά

Σοβαρός κίνδυνος από αλεύρι που διανέμεται σε 9 χώρες.
Cibum Newsroom -

Η γενιά Z αλλάζει τις παραδόσεις των Βρετανικών παμπ

Νέες τάσεις στο μενού της γενιάς Z.
Cibum Newsroom -

Εκεί που οι αντιβιώσεις αποτυγχάνουν, τα καταφέρνει ο … κουρκουμάς!

Πώς το τρόφιμο υπερνικά τα υπερβακτήρια που μπορούν να στείλουν έναν ασθενή ακόμη και στον θάνατο
Cibum Newsroom -

Οι ερευνητές κάνουν βήματα προς τη δημιουργία εμβολίου για τη μη τυφοειδή σαλμονέλα

 Ρεαλιστική στρατηγική για την ανάπτυξη αποτελεσματικών προληπτικών μέτρων κατά των λοιμώξεων από σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -

Νέα ανακάλυψη για τους μηχανισμούς των τροφικών αλλεργιών

Πως συγκεκριμένα ανοσοποιητικά κύτταρα συμβάλλουν στην υπερβολική ανοσολογική απόκριση στις τροφικές αλλεργίες.
Cibum Newsroom -

Λαχτάρα για γλυκά: Μήπως έχεις κατάθλιψη;

Οι λιγούρες για γλυκά συνδέεται συχνά με τη συναισθηματική μας κατάσταση 
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιτραπέζιες ελιές: Ανακοίνωση από την ΔΟΕΠΕΛ

Η διαμόρφωση της αγοράς των μαύρων επιτραπέζιων ελιών και η εξέλιξη της συλλογής του μαύρου ελαιόκαρπου επιτραπέζιων ποικιλιών εσοδείας 2024/25 που οδηγήθηκε στην επιτραπέζια χρήση.
Cibum Newsroom -

Υγιεινή στο αεροπλάνο – Το άλλο με τον Τοτό το ξέρεις;

Η συγκίνηση μιας πτήσης μπορεί να επισκιαστεί από τις λιγότερο αστραφτερές πτυχές των αεροπορικών ταξιδιών 
Cibum Newsroom -

Σήμερα στο ΣτΕ η αίτηση ακύρωσης της ΚΥΑ για την τιμολόγηση του νερού

Στη Ολομέλεια του Συμβουλίου της Επικρατείας σήμερα, το αίτημα ομοσπονδιών και καταναλωτών για την τιμολόγηση του νερού.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η μπλε βαφή που βάζει ο νέος Υπουργός Υγείας των ΗΠΑ R. Kennedy στο ποτό του;

Η ουσία διαφημιστεί για πολλές χρήσεις εκτός ετικέτας, ιδιαίτερα μεταξύ των βιοχάκερ για την καταπολέμηση της γήρανσης.
Cibum Newsroom -

Οι μικροί οινοποιοί της Ελλάδας παρουσιάζουν τις δημιουργίες τους στις 16-17 Φεβρουαρίου

Η έκθεση «Μικρά Οινοποιεία - Μεγάλα Κρασιά», διοργανώνεται στις 16 και 17 Φεβρουαρίου, στην Αποθήκη Γ' στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης
Cibum Newsroom -

Τι άλλο θα ακούσουμε οεο;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Φριτέζα αέρα: Χρειάζεται τελικά προθέρμανση πριν βάλουμε το φαγητό μας;

Η προθέρμανση της φριτέζας αέρα μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 500.000 δημοφιλείς ηλεκτρικές κουζίνες – Προκάλεσαν δεκάδες πυρκαγιές και εγκαύματα – Δείτε μοντέλα και αριθμούς

Η LG ανακαλεί 500.000 ηλεκτρικές κουζίνες λόγω κινδύνου πυρκαγιάς.
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση ψωμιού που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ – Ποιοι κινδυνεύουν

Το λάθος στη συσκευασία μπορεί να βάλει σε μπελάδες μερίδα του πληθυσμού
Cibum Newsroom -

Δεκάδες άνθρωποι στο νοσοκομείο από Ιταλικά γλυκά

87 άνθρωποι αρρώστησαν σε ΗΠΑ και Καναδά από μίνι Ιταλικά γλυκά μολυσμένα με σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -
1...828829830...2.097Σελίδα 829 από 2.097

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί δεν πρέπει να παραγγέλνετε ποτέ το κρέας σας καλοψημένο στα εστιατόρια – Η αποκάλυψη του Άντονι Μπουρντέν

Καταναλωτής

ΑΑΔΕ: 48ωρο λουκέτο σε γνωστό νυχτερινό κέντρο για αποδείξεις 4.560 ευρώ

Εστίαση / Τουρισμός

Απαγόρευση κυκλοφορίας φορτηγών άνω των 3,5 τόνων στις 27 και 28 Οκτωβρίου – Ώρες και οδικοί άξονες

Νέα

Αλουμινόχαρτο: Τα 4 τρόφιμα που δεν πρέπει να τυλίγετε ΠΟΤΕ με αυτό

Οικιακά

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Εκπαίδευση

Σέρρες: 35χρονος τραυματίστηκε από γυαλί σε κουλούρι – Εξώδικο στο αρτοποιείο και προσφυγή στον ΕΦΕΤ

Νέα

Λευκό ψωμί: Πώς επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

Τόνος: Καρκινογόνος ουσία εντοπίστηκε σε ψάρια εισαγωγής – Τι είναι το πράσινο του μαλαχίτη που απειλεί την υγεία μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία