Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ryanair: Ψάχνουν τις τσάντες των επιβατών με προορισμό τα ελληνικά νησιά – Έκκληση για αυστηρότερο όριο αλκοόλ ανά επιβάτη

Για μείωση φαινομένων βίαιης συμπεριφοράς.
Cibum Newsroom -

Μελέτη για τις συζητήσεις στο Twitter σχετικά με τη σπατάλη και τα απόβλητα τροφίμων

Θέματα και συναισθήματα σε συζητήσεις σχετικά με τη σπατάλη τροφίμων στο Twitter.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Και άλλη πολιτεία απαγορεύει το “ψεύτικο” κρέας εργαστηρίου

Πλήρη απαγόρευση έως το 2025 ζητά κυβερνήτης στη Νεμπράσκα.
Cibum Newsroom -

Στο νοσοκομείο Βόλου δύο από τους τρεις νέους που κατανάλωσαν ζελεδάκια μανιταριών

Αγόρασαν τα ζελεδάκια από το παζάρι στον Αλμυρό Βόλου.
Cibum Newsroom -

Ολοκληρωτική η καταστροφή στις μυδοκαλλιέργειες του Θερμαϊκού Κόλπου λόγω του καύσωνα

Πρωτοφανής αφανισμός των μυδιών λόγω των παρατεταμένων υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού.
Cibum Newsroom -

Υπουργείο Αγροτικής (υπo)ανάπτυξης

Τα σοβαρά προβλήματα του ΥΠΑΑΤ.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Αυτό που συμβαίνει στο πεπτικό σας σύστημα αν πίνετε κάθε μέρα

Ενώ είναι ευρέως γνωστό ότι δεν είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία, τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα σας όταν πίνετε Coca-Cola;
Cibum Newsroom -

Καρύδα και εσπεριδοειδή στην καταπολέμηση της ουλίτιδας

Μια φυσική, μη ερεθιστική λύση προς αντικατάσταση των σκληρών απολυμαντικών που κυκλοφορούν αυτή τη στιγμή στην αγορά
Cibum Newsroom -

Το φοινικέλαιο συνδέεται με επιθετικούς καρκίνους – Επιστημονική παρέμβαση της Ουγγαρίας στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο EREN

Αναφορά της Ουγγαρίας στο Ευρωπαϊκό Σύστημα EREN για τις επιπτώσεις κατανάλωσης φοινικέλαιου στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Τα εστιατόρια με αυτοεξυπηρέτηση μπορεί να οδηγήσουν σε μικρότερες παραγγελίες, λέει νέα έρευνα

Τι προτείνουν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Ξένα σώματα στα τρόφιμα – Πώς αποδεικνύεται το είδος και η προέλευση τους;

Η περίπτωση θραυσμάτων γυαλιού σε φιάλη με ποτό.
Πέπη Οικονομάκη -

Βρετανία: Υπερδιπλασιάστηκαν οι τροφικές αλλεργίες μεταξύ των παιδιών σε 10 χρόνια

Που το αποδίδουν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Γιατί η viral τάση “Mukbang” των Ιnfluencers είναι επικίνδυνη

Θα περνούσατε ώρες παρακολουθώντας κάποιον να τρώει σε ζωντανή μετάδοση; Αν ναι, έχετε γοητευτεί από την κουλτούρα του mukbang.
Cibum Newsroom -

Η Gen Z συνεχίζει να απομακρύνεται από το αλκοόλ

Έρευνα προκαλεί ανησυχίες στους χώρους του κρασιού.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η πίτσα που “ικανοποιεί το πλήθος”;

Η συνταγή για πίτσα του Jamie Oliver είναι ιδανική για ένα γρήγορο δείπνο.
Cibum Newsroom -

Η Delivery Hero μπαίνει στο χρηματιστήριο του Ντουμπάι – Άλμα 10% των μετοχών της

Η Delivery Hero σχεδιάζει IPO της εταιρείας στη Μέση Ανατολή και οι μετοχές της σημειώνουν σημαντική αύξηση. Η Ευρωπαϊκή εταιρεία διανομής τροφίμων Delivery Hero δηλώνει...
Cibum Newsroom -

Και νέα ανάκληση σε πατατάκια λόγω απαγορευμένης χρωστικής

Συνεχίζονται οι ανακλήσεις σνακ που περιέχουν απαγορευμένες χρωστικές ουσίες.
Cibum Newsroom -

Βάλτε αυτό το φρούτο δίπλα σε πατάτες για να μην χαλάσουν

Χρήστης του Tik Tok μοιραζετε έξυπνα hack για παράταση ζωής των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε 2 κυλικεία του αεροδρομίου στο Άκτιο

Διαπιστώθηκαν παραβάσεις όσον αφορά στους τιμοκαταλόγους και στο πλαφόν τιμών σε αεροδρόμια.
Cibum Newsroom -

Τάσεις: Τι είναι το Boba που “επελαύνει” στις ΗΠΑ

Η ιστορία πίσω από το τσάι φούσκα, το εμβληματικό ποτό της Ταϊβάν.
Cibum Newsroom -
1...988989990...2.040Σελίδα 989 από 2.040

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.
Καινοτομία / Τάσεις

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Ερευνητές αξιοποιούν ολόκληρα τα όσπρια και μόνο με νερό, θέρμανση και ειδική κατάψυξη δημιουργούν ινώδη δομή που θυμίζει κρέας ή ψάρι
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Υγεία

Αυγά: Γιατί είναι προτιμότερο να τα διατηρούμε στο ψυγείο με την αρχική χάρτινη συσκευασία τους;

Οικιακά

Ελλάδα: Υποχρεωτικός ο ηλεκτρονικός βώλος για εκτροφές άνω των 900 αιγοπροβάτων – Τι πρέπει να κάνουν οι κτηνοτρόφοι

Αγρότες

Τραμπ: Μπλόκο στις εισαγωγές καναδικού αλκοόλ και γαλακτοκομικών – Νέα κλιμάκωση στον εμπορικό πόλεμο

Διεθνή

Αναψυκτικά: Ο κρυφός ρόλος της καφεΐνης στην προτίμηση και την επαναλαμβανόμενη κατανάλωση

Επιστήμη

Καφές και πρωτεΐνη: Τι συμβαίνει στον οργανισμό όταν τα συνδυάζουμε;

Διατροφή και Υγεία

Ηρωικός σερβιτόρος απέτρεψε δολοφονία μέσα σε εστιατόριο – Δικηγόρος σημάδεψε με όπλο την πρώην σύζυγό του

Διεθνή

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Καινοτομία / Τάσεις

Αιγυπτιακά οπωρολαχανικά: Άνοδος εισαγωγών στην Ελλάδα, αλλά και επαναλαμβανόμενες απορρίψεις λόγω φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων

Εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων: Είναι πράγματι απαραίτητη η εναλλαγή των απολυμαντικών;

Νέα