Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Γιατί η αυξημένη ζήτηση λουκάνικων προκαλεί ανησυχία για την πορεία της οικονομίας

Η αύξηση της ζήτησης λουκάνικων είναι ενδεικτικτή της ανάγκης των καταναλωτών για φθητότερες λύσεις, καθώς συνεχίζουν να αντιμετωπίζουν το καθεστώς των υψηλών τιμών.
Cibum Newsroom -

Υψηλή χοληστερόλη: Ποια ποτά πρέπει να αποφεύγετε

Η αποφυγή της υψηλής χοληστερόλης είναι ένας κρίσιμος τρόπος για τη διατήρηση της καλής υγείας.
Cibum Newsroom -

Θα ξεμείνει η Sunita Williams από φαγητό στον διαστημικό σταθμό;

Τι υποστηρίζει η NASA.
Cibum Newsroom -

Οι Ευρωπαίοι που τρώνε τις περισσότερες καρύδες

Εισαγωγές καρύδας στην ΕΕ το 2023 έφτασαν σε αξία τα 146 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Η μόδα του αγγουριού στο TikTok έχει ανεβάσει τις πωλήσεις

Τα αγγούρια είναι η τελευταία διατροφική μόδα στο TikTok. Το ταπεινό αγγούρι ζει ημέρες δόξας στον ψηφιακό κόσμο του TikTok από τις αρχές Ιουλίου, όταν...
Cibum Newsroom -

«Μη τοξικά» μαγειρικά σκεύη: Πότε είναι πραγματικά ασφαλή;

Μπορεί να σκέφτεστε πολύ καλά τα υλικά με τα οποία μαγειρεύετε, αλλά να μην δίνετε τόση προσοχή στα υλικά των κατσαρολών και των τηγανιών που έχετε στη διάθεσή σας.
Cibum Newsroom -

Μπισκότα με… μεταλλικό σύρμα πωλούνται σε 9 χώρες – Ειδοποίηση RASFF

Ανάκληση διαφόρων τύπων μπισκότων λόγω παρουσίας μεταλλικών σωματιδίων.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το κινεζικό Tanghulu που προκαλεί φρενίτιδα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης;

Για ποιο κίνδυνο προειδοποιούν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -

Στο νοσοκομείο καταναλωτής από παράνομο τσάι: Συνελήφθη μία 26χρονη

Η NVWA-IOD συνέλαβε 26χρονη για διακίνηση παράνομου τσαγιού αδυνατίσματος.
Cibum Newsroom -

5 κορυφαίες τάσεις που αλλάζουν τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών το 2024

Πως οι νέες γενιές θα επηρεάσουν την αγορά.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό κρασί: Γιατί οι εξαγωγές μένουν στάσιμες;

Τι κάνουμε λάθος.
Cibum Newsroom -

Φρούτα με σπασμένο κουκούτσι – Είναι ασφαλή για κατανάλωση;

Τα κουκούτσια των φρούτων περιέχουν την ουσία αμυγδαλίνη, η οποία μετατρέπεται σε τοξικό υδροκυανικό οξύ κατά την πέψη.
Cibum Newsroom -

Γιατί απαγορεύτηκαν οι τηγανητές πατάτες από το μενού των Ολυμπιακών Αγώνων του Παρισιού;

Η κίνηση της οργανωτικής επιτροπής των Ολυμπιακών Αγώνων που προκάλεσε αντιδράσεις.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα έχει το τρίτο πιο ακριβό παγωτό στην Ευρώπη!

Η Ελλάδα βρίσκεται στις τρεις χώρες με το πιο ακριβό παγωτό της Ευρώπης.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Δραματική μείωση στην παραγωγή πατάτας σύμφωνα με την Eurostat

Παραγωγή πατάτας στην ΕΕ: πτωτική τάση αλλά ανοδική πορεία το 2023.
Cibum Newsroom -

Ανεπάρκεια σιδήρου στην Εγκυμοσύνη: Η επιστήμη δεν μπορεί να καταλήξει σε οριστικό συμπέρασμα

Δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία που να υποστηρίζουν ότι ο προληπτικός έλεγχος και η αποκατάσταση σιδήρου, στις γυναίκες χωρίς αναιμία κατά την εγκυμοσύνη βελτιώνει την υγεία της μητέρας και του νεογνού.
Cibum Newsroom -

7 ψέματα για το αλκοόλ που πρέπει να σταματήσεις να πιστεύεις

Το μεθύσι και οι αλήθειες του
Cibum Newsroom -

Κονσέρβες ντολμαδάκια από την Τουρκία περιέχουν υπολείμματα 10 φυτοφαρμάκων!

Ειδοποίηση RASFF σε πέντε χώρες.
Cibum Newsroom -

Δυστύχημα σε Λούνα Παρκ: Η TÜV HELLAS διευκρινίζει την Ισχύουσα Νομοθεσία για τους Ελέγχους

Ο Φορέας Πιστοποίησης TÜV HELLAS αναλύει τι προβλέπει η ισχύουσα νομοθεσία καθώς και σε ποιες περιπτώσεις εφαρμόζεται.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Πιθανώς θανατηφόρο παιδικό σνακ κατέσχεσε η αστυνομία στο Σίδνεϊ

Πρόστιμα "μαμούθ" θα αντιμετωπίσουν όσοι πουλούν τα προϊόντα με το επικίνδυνο συνδετικό μέσο.
Cibum Newsroom -
1...9989991.000...2.040Σελίδα 999 από 2.040

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Πάνω από πέντε φορές το επιτρεπόμενο όριο του Acetamiprid σε σταφύλια ελληνικής προέλευσης – Η Βουλγαρία δέσμευσε την παρτίδα.
Υγεία

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.
Καινοτομία / Τάσεις

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Ερευνητές αξιοποιούν ολόκληρα τα όσπρια και μόνο με νερό, θέρμανση και ειδική κατάψυξη δημιουργούν ινώδη δομή που θυμίζει κρέας ή ψάρι

Ροή Ενημέρωσης

Χέλι 60 εκατοστών μπήκε από το ορθό και τρύπησε το έντερο 55χρονου ψαρά – Σπάνιο ιατρικό περιστατικό στο χειρουργείο (φωτο)

Διεθνή

Ανάκληση Ferrero: 1.488 συσκευασίες με σοκολατάκια αποσύρονται από την αγορά

Ανάκληση

Ελλάδα: Ανακαλούνται μηχανές HONDA λόγω σοβαρού προβλήματος στον πίνακα οργάνων – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Πατατάκια: Ομαδική αγωγή κατά μεγάλης εταιρείας για παραπλάνηση σχετικά με το λάδι τηγανίσματος

Καταναλωτής

«Κακή» χοληστερόλη: Νέα θεραπεία «σιωπά» ένα γονίδιο και την μειώνει χωρίς στατίνες

Υγεία

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκίνος του προστάτη: Ποια λιπαρά συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου – Τι έδειξε μελέτη 30 ετών

Υγεία

7 αντικείμενα στο σπίτι που χρειάζονται τακτική αλλαγή για λόγους υγιεινής

Οικιακά

Μπανάνες: Γιατί το χρώμα δεν είναι το μοναδικό κριτήριο για την επιλογή τους – Τα 5 σημάδια που πρέπει να ελέγχετε πριν τις αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκομιδή ακτινιδίων 2026-2027: Τι ισχύει για παραγωγούς, συσκευαστήρια και εμπόρους – Οι κρίσιμες ημερομηνίες

Αγρότες