Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η Ευρωπαϊκή Ένωση σταματά την δωρεάν εισαγωγή ουκρανικού μελιού

«Φρένο έκτακτης ανάγκης» για τις δωρεάν εισαγωγές μελιού από την Ουκρανία.
Cibum Newsroom -

Τσίμπημα από κουνούπι: Ένας άνθρωπος πέθανε στις ΗΠΑ από σπάνια ασθένεια

Ασθενής πεθαίνει στις ΗΠΑ εξαιτίας σπάνιας ασθένειας που μεταδίδουν τα κουνούπια.
Cibum Newsroom -

Κοινοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα στην ΕΕ: Ο νέος κανονισμός για την ασφάλεια των προϊόντων και τους κανόνες λειτουργίας της πλατφόρμας Safety Gate

Εκτίμηση κινδύνου και κανόνες σχετικά με την πρόσβαση και τη λειτουργία του συστήματος έγκαιρης προειδοποίησης. Η νομοθεσία προβλέπει ότι τα καταναλωτικά προϊόντα πρέπει να είναι...
Άννα Λεκατσά -

Χιλιάδες ανακλήσεις μολυσμένων αυγών στην Ιταλία – 31 ανακοινώσεις από το Υπουργείο Υγείας

"Τσουνάμι" ανακλήσεων αυγών ελευθέρας βοσκής στην Ιταλία λόγω σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -

Κίνα: Αύξηση καρκίνων λόγω παχυσαρκίας

Τι δείχνουν τα στοιχεία της τελευταίας δεκαπενταετίας.
Cibum Newsroom -

Σοκ στις ΗΠΑ από απάτη με ενέσεις βλαστοκυττάρων

Ο επικεφαλής εταιρείας ενέσιμων βλαστοκυττάρων παραδέχτηκε την ενοχή του για κακουργηματική διανομή μη εγκεκριμένου φαρμάκου.
Cibum Newsroom -

Νέα εποχή για τις τράπεζες τροφίμων ανοίγει η Taylor Swift

Ραγδαία αύξηση του ενδιαφέροντος μετά τις δωρεές της Swift.
Cibum Newsroom -

Νεκρά ψάρια σε όλο τον Παγασητικό – Εισαγγελική παρέμβαση

Αχιλλέας Μπέος: «Το πρόβλημα με τα νεκρά ψάρια υπάρχει παντού».
Cibum Newsroom -

Χοληστερίνη και άνοια

Νέοι δρόμοι για τη δημιουργία λειτουργικών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλής φριτέζα αέρα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Επείγουσα ανάκληση air fryer λόγω υπερθέρμανσης που ενέχει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
Cibum Newsroom -

Ηνωμένο Βασίλειο: Vegans καταδικάζουν κυβερνητική πολιτική που προωθεί το κρέας και τα γαλακτοκομικά

Ανοιχτή κόντρα vegan φιλανθρωπικής οργάνωσης με τη Βρετανική κυβέρνηση για τη προώθηση του κόκκινου κρέατος.
Cibum Newsroom -

Νέα Γεωργική Προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ για τη Μύγα Μεσογείου

Η Μύγα Μεσογείου προσβάλλει ροδακινιά, αχλαδιά, δαμασκηνιά, συκιά, λωτούς, μηλιά, κυδωνιά, κ.α.
Cibum Newsroom -

Είναι το ανακυκλωμένο πλαστικό ασφαλές για χρήση σε τρόφιμα;

Το ανακυκλωμένο περιεχόμενο στις συσκευασίες τροφίμων αυξάνεται, καθώς οι υποστηρικτές της αειφορίας πιέζουν τους κατασκευαστές να μειώσουν τη χρήση πρωτογενούς πλαστικού.
Cibum Newsroom -

Πώς τα ξενοδοχεία χρησιμοποιούν την Τεχνητή Νοημοσύνη για να μειώσουν την σπατάλη τροφίμων

Προσπάθεια αντιμετώπισης του προβλήματος με τους τόνους τροφίμων που απορρίπτονται ανέγγιχτα από τους πρωινούς μπουφέδες
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στα σουπερμάρκετ Carrefour Fr από την επιτροπή ανταγωνισμού για παραπλάνηση καταναλωτών

14 προϊόντα στα Carrefour είχαν επισήμανση γαλλικής προέλευσης είναι ήταν εισαγόμενα.
Cibum Newsroom -

Λειψυδρία – Αττική: Πρωτοβουλίες του ΥΠΕΝ για την αντιμετώπιση του φαινομένου

Τι αναφέρει σε ανακοίνωση του το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας.
Cibum Newsroom -

Δύο ειδοποιήσεις σήμερα από την Ελλάδα στο RASFF για ακατάλληλο εισαγόμενο σουσάμι

Για πολλοστή φορά απορρίπτεται στα ελληνικά σύνορα εισαγόμενο σουσάμι.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνα νανοσωματίδια σε τρόφιμα και καλλυντικά: Πώς να τα αποφύγετε

Πολλά καθημερινά προϊόντα περιέχουν επικίνδυνα νανοσωματίδια, συμπεριλαμβανομένου του καρκινογόνου διοξειδίου του τιτανίου.
Cibum Newsroom -

Γιατί η αυξημένη ζήτηση λουκάνικων προκαλεί ανησυχία για την πορεία της οικονομίας

Η αύξηση της ζήτησης λουκάνικων είναι ενδεικτικτή της ανάγκης των καταναλωτών για φθητότερες λύσεις, καθώς συνεχίζουν να αντιμετωπίζουν το καθεστώς των υψηλών τιμών.
Cibum Newsroom -

Υψηλή χοληστερόλη: Ποια ποτά πρέπει να αποφεύγετε

Η αποφυγή της υψηλής χοληστερόλης είναι ένας κρίσιμος τρόπος για τη διατήρηση της καλής υγείας.
Cibum Newsroom -
1...997998999...2.040Σελίδα 998 από 2.040

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Πάνω από πέντε φορές το επιτρεπόμενο όριο του Acetamiprid σε σταφύλια ελληνικής προέλευσης – Η Βουλγαρία δέσμευσε την παρτίδα.
Υγεία

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.
Καινοτομία / Τάσεις

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Ερευνητές αξιοποιούν ολόκληρα τα όσπρια και μόνο με νερό, θέρμανση και ειδική κατάψυξη δημιουργούν ινώδη δομή που θυμίζει κρέας ή ψάρι

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Ανακαλούνται μηχανές HONDA λόγω σοβαρού προβλήματος στον πίνακα οργάνων – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Πατατάκια: Ομαδική αγωγή κατά μεγάλης εταιρείας για παραπλάνηση σχετικά με το λάδι τηγανίσματος

Καταναλωτής

«Κακή» χοληστερόλη: Νέα θεραπεία «σιωπά» ένα γονίδιο και την μειώνει χωρίς στατίνες

Υγεία

Ελληνικά σταφύλια με φυτοφάρμακο 462,5% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκίνος του προστάτη: Ποια λιπαρά συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου – Τι έδειξε μελέτη 30 ετών

Υγεία

7 αντικείμενα στο σπίτι που χρειάζονται τακτική αλλαγή για λόγους υγιεινής

Οικιακά

Μπανάνες: Γιατί το χρώμα δεν είναι το μοναδικό κριτήριο για την επιλογή τους – Τα 5 σημάδια που πρέπει να ελέγχετε πριν τις αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκομιδή ακτινιδίων 2026-2027: Τι ισχύει για παραγωγούς, συσκευαστήρια και εμπόρους – Οι κρίσιμες ημερομηνίες

Αγρότες

Μπορεί ο καφές να επηρεάζει τη μυϊκή μάζα; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα

Διατροφή και Υγεία

Άνοια: Ακόμη και στο πιο αισιόδοξο σενάριο τα περιστατικά θα αυξηθούν κατά 67% έως το 2040 – Σοκαριστικά ευρήματα νέας μελέτης για τη Φιλανδία

Υγεία