Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Πως μία μέλισσα λέει στην άλλη, που υπάρχει τροφή

Το «στυλ» χορού των μελισσών που επηρεάζει την επιτυχία στην αναζήτηση τροφής.
Cibum Newsroom -

Mars: Μετάβαση σε 100% ανακυκλωμένο πλαστικό για τις συσκευασίες M&M’S, Skittles και Starburst

Η Mars μεταβαίνει σε 100% ανακυκλωμένα πλαστικά βάζα για μεγάλες μάρκες καραμελών.
Cibum Newsroom -

Η Mondi επεκτείνει τη συνεργασία της με το παγκόσμιο επισιτιστικό πρόγραμμα για βιώσιμες συσκευασίες

Mondi και WFP ενώνουν δυνάμεις για βιώσιμες συσκευασίες στην ανθρωπιστική βοήθεια.
Cibum Newsroom -

Έρευνα αποκαλύπτει πιθανές εναλλακτικές στα «για πάντα χημικά»

«Μια επισκόπηση των πιθανών εναλλακτικών λύσεων για τις πολλαπλές χρήσεις των ουσιών ανά και πολυφθοροαλκυλίου»
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Νέοι κανόνες για την επισήμανση των επαναχρησιμοποιούμενων πλαστικών - Ενσωμάτωση απαιτήσεων για πρόσθετα, ουσίες φυσικής προέλευσης και επανεπεξεργασία πλαστικής ύλης - Προϋποθέσεις για σύνθεση και υψηλό βαθμό καθαρότητας
Άννα Λεκατσά -

ΕΕ: Νέοι κανόνες για τη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων

Προσωρινή συμφωνία για τη στοχευμένη αναθεώρηση της οδηγίας πλαισίου για τα απόβλητα, για τη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Βιοδιασπώμενο φιλμ συσκευασίας όπως τα φτερά της πάπιας: Προστατεύει τα τρόφιμα και αντιμετωπίζει την παραχάραξη

Ένα πλήρως βιοδιασπώμενο και φιλικό φιλμ προς το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Τρώτε από πλαστικά πιάτα και δοχεία; Νέα μελέτη δείχνει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Υπάρχουν πάνω από 20.000 χημικές ουσίες που μπορούν να απελευθερωθούν από το πλαστικό
Cibum Newsroom -

Λουλούδια μετά τον Άγιο Βαλεντίνο: Κι όμως τρώγονται!

Τι συμβαίνει με τα λουλούδια που περισσεύουν μετά την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου;
Cibum Newsroom -

27 χιλιάδες σολομοί απέδρασαν από ιχθυοκαλιέργεια – Αμοιβή σε όσους τους βρουν και τους επιστρέψουν

Ακτιβιστές αναφέρονται σε «καταστροφή για τον άγριο σολομό».
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανέπτυξαν σοκολάτα χωρίς κακάο – Θα πείσει το κοινό;

Η σοκολάτα παραμένει η διαχρονική επιλογή για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, όμως φέτος οι καταναλωτές ενδέχεται να διστάσουν μπροστά στα ράφια.
Cibum Newsroom -

PFAS στο νερό του Παρισιού – Καταγγελία από τη δημοτική αρχή για εκτεταμένη ρύπανση

Η Eau de Paris υποβάλλει μήνυση για ρύπανση και ζητά αυστηρότερα μέτρα για την προστασία της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Γιατί η ασφάλεια του νερού είναι ζωτικής σημασίας για την επισιτιστική ασφάλεια

Η ασφάλεια του νερού δεν είναι απλώς μια περιβαλλοντική ανάγκη, αλλά θεμέλιο για την οικονομική και κοινωνική ευημερία.
Cibum Newsroom -

Πιο «πράσινες» οι συσκευασίες πολυαιθυλενίου από τις εναλλακτικές – Mελέτη

Νέα δεδομένα για τη μείωση των πλαστικών απορριμμάτων.
Cibum Newsroom -

Καφές: Υψηλό ρεκόρ στις τιμές πώλησης – Δραματική μείωση της παραγωγής

Η χειρότερη ξηρασία που καταγράφηκε τα τελευταία χρόνια αποδεικνύεται καθοριστική για το ράλι τιμών του καφέ.
Cibum Newsroom -

Κοινή δήλωση 200 περιβαλλοντικών και αγροτικών οργανώσεων εναντίον των νέων γονιδιωματικών τεχνικών στις καλλιέργειες της ΕΕ

Οι οργανώσεις αντιτίθενται στο προσχέδιο της πρότασης που αγνοεί άλλα κρίσιμα ζητήματα όπως η ιχνηλασιμότητα, η ανίχνευση και ταυτοποίηση, η συνύπαρξη ή οι ενδεχόμενοι κίνδυνοι για τη φύση και την ανθρώπινη υγεία.
Cibum Newsroom -

Νέες κατηγορίες κατά της Arla για greenwashing και έλλειψη δράσης για το κλίμα

Η Arla ασκεί πιέσεις για να καθυστερήσει τις μεταρρυθμίσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Χάρτινα καλαμάκια: Ο Τραμπ τα στέλνει στο… “πυρ το εξώτερον”

Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ κήρυξε τον πόλεμο στα χάρτινα καλαμάκια και πιέζει για επιστροφή στο πλαστικό. Ο Τραμπ υπέγραψε χθες, Δευτέρα, διάταγμα στο...
Cibum Newsroom -

ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Χρυσή Διάκριση EcoVadis για βιωσιμότητα και εταιρική υπευθυνότητα

Η χρυσή διάκριση EcoVadis κατατάσσει τη MΑΚΒΕΛ – EURIMAC ανάμεσα στο 5% των κορυφαίων οργανισμών παγκοσμίως που ξεχωρίζουν για τις εξαιρετικές επιδόσεις τους στη βιωσιμότητα και την κοινωνική εταιρική ευθύνη.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ανοιχτή διαβούλευση για τη στρατηγική για την ανθεκτικότητα των υδάτων

Η ΕΕ καλεί τους ενδιαφερόμενους σε υποβολή στοιχείων για την πρωτοβουλία για το νερό. Παρά το ολοκληρωμένο νομικό πλαίσιο της ΕΕ για την προστασία και τη...
Άννα Λεκατσά -
1...242526...103Σελίδα 25 από 103

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές άλειμμα σοκολάτας που πωλείται και στην Ελλάδα προκάλεσε αναφυλακτικό σοκ – Ενημέρωση για σοβαρό κίνδυνο (μάρκα & φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Νιτρώδες νάτριο στις ζωοτροφές: Τι αποφάσισε η EFSA για την ασφάλεια και τη χρήση του

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλησιάζει η εποχή που η αντιβίωση δεν θα πιάνει τα παιδιά μας; Η μεγάλη μελέτη που χτυπά καμπανάκι για την αντοχή των βακτηρίων

Υγεία

ΗΠΑ: Πρόσθετος δασμός 12,5% στο τουρκικό ελαιόλαδο – Πλεονέκτημα για Τυνησία και ΕΕ

Εξαγωγές

Βιταμίνη C: Γιατί οι επιστήμονες επανεξετάζουν τον ρόλο της απέναντι στον καρκίνο

Υγεία

Λάιμ: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει όριο υπολειμμάτων για το fluopyram

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Διατροφή και Υγεία

Κέτσαπ από φύκια: Η νέα συνταγή αυξάνει τη διατροφική της αξία χωρίς να χαλά τη γεύση

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά γνωστής αλυσίδα fast food – Πελάτες καταγγέλουν ότι βρήκαν προφυλακτικό στο κοτόπουλο

Εστίαση / Τουρισμός