Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Σπατάλη τροφίμων: Τα μισά τρόφιμα που αγοράζονται στις γιορτές καταλήγουν στα σκουπίδια

Αυτή την περίοδο των γιορτών, πολλά τρόφιμα σε καλή κατάσταση απορρίπτονται άσκοπα.
Cibum Newsroom -

Μπορούμε να καλλιεργήσουμε φύκια στην ξηρά;

Η λύση για τη μείωση των εκπομπών.
Cibum Newsroom -

Κατάψυξη: Μια μικρή αλλαγή οδηγεί σε ένα μεγάλο όφελος

Πώς ο καταψύκτης επηρεάζει τη μείωση της σπατάλης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα Χριστουγεννιάτικα πράγματα που δεν μπορούν να ανακυκλωθούν

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να μπει στον κάδο ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Τι να κάνετε το φαγητό που έχει περισσέψει από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή της απόλαυσης, αλλά με τόσο φαγητό στα γιορτινά μας τραπέζια, πολλοί αναρωτιούνται τι να κάνουν με όλα αυτά τα περισσεύματα του χριστουγεννιάτικου δείπνου.
Cibum Newsroom -

Εισήγηση επιβολής προστίμου άνω των €29.000 σε κτηνοτροφική μονάδα της Νάξου

Οριστική έκθεση ελέγχου κτηνοτροφικής μονάδας για υποβάθμιση του περιβάλλοντος.
Cibum Newsroom -

Πίνουν νερό τα ψάρια;

Ζουν στο νερό, άρα το απορροφούν απευθείας ή πρέπει να το πίνουν;
Cibum Newsroom -

Ερευνητές ανέπτυξαν ένα βρώσιμο βιοφίλμ για την παράταση της διάρκειας ζωής των φρούτων

Ερευνητές πιστεύουν ότι η βρώσιμη επίστρωση με βάση φυσικούς πολυσακχαρίτες μπορεί να αντικαταστήσει τη συνθετική συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Οι ψηφιακές ετικέτες μπορούν να βοηθήσουν τα σούπερ μάρκετ να παράγουν λιγότερα απόβλητα τροφίμων

Η χρήση της τεχνολογίας για τη γρήγορη αλλαγή των τιμών στις ετικέτες, μια διαδικασία γνωστή ως δυναμική τιμολόγηση, ωφελεί όχι μόνο τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Η ΔΕΛΤΑ δημοσιεύει την Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2023

Για δεύτερη χρονιά, η Έκθεση συνοδεύεται από μια αναλυτική μελέτη κοινωνικο-οικονομικών επιπτώσεων που αποτυπώνει τη συμβολή της εταιρείας και των θυγατρικών της στην εθνική οικονομία, την απασχόληση και τα δημόσια έσοδα.
Cibum Newsroom -

Οι Γάλλοι κατηγορούν την Coca Cola για greenwashing στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού

«Καταπάτησε» την υπόσχεση για μηδενικά πλαστικά απορρίμματα γεμίζοντας τους αγώνες με πλαστικά μπουκάλια αναψυκτικών
Cibum Newsroom -

Χρόνος ζωής οικιακών ηλεκτρικών συσκευών

Στοιχεία από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος για τον χρόνο ζωής των οικιακών ηλεκτρικών συσκευών.
Cibum Newsroom -

Η ΜΑΚΒΕΛ–EURIMAC χρησιμοποιεί λογισμικό ευφυούς γεωργίας – Αύξηση παραγωγής των αγροτεμαχίων κατά 10% και μείωση 35% του αποτυπώματος άνθρακα

Το λογισμικό που οδηγεί στην παραγωγή υψηλής ποιότητας σίτου στην Ελλάδα, προς όφελος των παραγωγών, της εταιρείας και των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τροφίμων: Νόμος του κράτους οι εκθέσεις βιωσιμότητας – Ποιες επιχειρήσεις αφορά

Ελληνικός νόμος είναι πλέον η οδηγία CSRD για την ενσωμάτωση Εκθέσεων Βιωσιμότητας στις Οικονομικές Καταστάσεις - Ποιες επιχειρήσεις αφορά - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν.
Cibum Newsroom -

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Περιβαλλοντικές ΜΚΟ αμφισβητούν την έγκριση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για το glyphosate ενώπιον του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου.
Cibum Newsroom -

Τατουάζ στα φρούτα: Πού αποβλέπει η καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων;

Η νέα τεχνική θα αντικαταστήσει τα πλαστικά αυτοκόλλητα
Cibum Newsroom -

Γιατί οι αρχές ζητούν να μπεί καυτερή σάλτσα στις ταΐστρες πουλιών «το συντομότερο δυνατόν»;

Τα πουλιά χρειάζονται βοήθεια για να βρουν τροφή.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια έρευνα με συμμετοχή του ΑΠΘ – Τι μας διδάσκουν τα μικρόβια του εδάφους για την κλιματική αλλαγή

Από τα ακραία κλιματικά συμβάντα που εξετάστηκαν, μεγαλύτερες επιπτώσεις είχαν η αυξημένη θερμοκρασία αλλά και η πλημύρα, ειδικότερα για τα εδάφη από τις μεσογειακές χώρες, όπως της Ελλάδας.
Cibum Newsroom -

Εταιρείες τροφίμων και ποτών παροτρύνουν τη νέα Ευρωπαϊκή Επιτροπή να δώσει προτεραιότητα στη βιωσιμότητα

Μεταξύ των αιτημάτων των εταιρειών είναι να αυξήσει η ΕΕ τις περιβαλλοντικές πληρωμές στην Κοινή Αγροτική Πολιτική.
Cibum Newsroom -

Νέο πρόσθετο σε γαλακτοκομικά: Οι καταναλωτές στρέφονται στο βιολογικό γάλα – Ήττα για την Arla foods

Αύξηση 700% των παραγγελιών για βιολογικό γάλα!
Cibum Newsroom -
1...252627...101Σελίδα 26 από 101

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα
Υγεία

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Οι 27 από τις 29 νέες καταγραφές του Culex tritaeniorhynchus στην Ευρώπη αφορούν την Ελλάδα,

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Εκπαίδευση

Βιταμίνη D: Οι 10+1 τροφές που μπορούν να αυξήσουν φυσικά τα επίπεδά της

Διατροφή και Υγεία

Η Φ. Μαγκανάρη (ΟΠΤΙΜΑ) στο cibum: Πώς γεννιούνται τα νέα προϊόντα στη μεγαλύτερη εταιρεία τυροκομικών της Ελλάδας

Συνεντεύξεις

12 λαχανικά που δεν πρέπει ποτέ να αγοράζετε κομμένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαδώστε την είδηση! Δημοφιλής τοστιέρα- ψηστιέρα μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία – Η ανακοίνωση της εταιρείας

Ανάκληση

Τι συμβαίνει στην αρτηριακή πίεση όταν κόψουμε το αλάτι για μία εβδομάδα

Υγεία

Πώς να καθαρίσετε τις σκονισμένες σίτες στα παράθυρα χωρίς να τις αφαιρέσετε

Οικιακά

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Υγεία

Δεκάδες καταναλωτές με εγκαύματα α’ και β’ βαθμού από επικίνδυνες καφετιέρες – Ανακαλούνται 17.600 τεμάχια (φωτογραφία)

Οικιακά