Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

ΕΕ: Μειώνεται η ρύπανση αλλά παραμένει υπερβολικά υψηλή η μόλυνση από φυτοφάρμακα και μικροπλαστικά

Τα επίπεδα ρύπανσης από επιβλαβή θόρυβο, μικροπλαστικά και απόβλητα παραμένουν πολύ υψηλά.
Cibum Newsroom -

Πως μία μέλισσα λέει στην άλλη, που υπάρχει τροφή

Το «στυλ» χορού των μελισσών που επηρεάζει την επιτυχία στην αναζήτηση τροφής.
Cibum Newsroom -

Mars: Μετάβαση σε 100% ανακυκλωμένο πλαστικό για τις συσκευασίες M&M’S, Skittles και Starburst

Η Mars μεταβαίνει σε 100% ανακυκλωμένα πλαστικά βάζα για μεγάλες μάρκες καραμελών.
Cibum Newsroom -

Η Mondi επεκτείνει τη συνεργασία της με το παγκόσμιο επισιτιστικό πρόγραμμα για βιώσιμες συσκευασίες

Mondi και WFP ενώνουν δυνάμεις για βιώσιμες συσκευασίες στην ανθρωπιστική βοήθεια.
Cibum Newsroom -

Έρευνα αποκαλύπτει πιθανές εναλλακτικές στα «για πάντα χημικά»

«Μια επισκόπηση των πιθανών εναλλακτικών λύσεων για τις πολλαπλές χρήσεις των ουσιών ανά και πολυφθοροαλκυλίου»
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Νέοι κανόνες για την επισήμανση των επαναχρησιμοποιούμενων πλαστικών - Ενσωμάτωση απαιτήσεων για πρόσθετα, ουσίες φυσικής προέλευσης και επανεπεξεργασία πλαστικής ύλης - Προϋποθέσεις για σύνθεση και υψηλό βαθμό καθαρότητας
Άννα Λεκατσά -

ΕΕ: Νέοι κανόνες για τη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων

Προσωρινή συμφωνία για τη στοχευμένη αναθεώρηση της οδηγίας πλαισίου για τα απόβλητα, για τη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Βιοδιασπώμενο φιλμ συσκευασίας όπως τα φτερά της πάπιας: Προστατεύει τα τρόφιμα και αντιμετωπίζει την παραχάραξη

Ένα πλήρως βιοδιασπώμενο και φιλικό φιλμ προς το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Τρώτε από πλαστικά πιάτα και δοχεία; Νέα μελέτη δείχνει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Υπάρχουν πάνω από 20.000 χημικές ουσίες που μπορούν να απελευθερωθούν από το πλαστικό
Cibum Newsroom -

Λουλούδια μετά τον Άγιο Βαλεντίνο: Κι όμως τρώγονται!

Τι συμβαίνει με τα λουλούδια που περισσεύουν μετά την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου;
Cibum Newsroom -

27 χιλιάδες σολομοί απέδρασαν από ιχθυοκαλιέργεια – Αμοιβή σε όσους τους βρουν και τους επιστρέψουν

Ακτιβιστές αναφέρονται σε «καταστροφή για τον άγριο σολομό».
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανέπτυξαν σοκολάτα χωρίς κακάο – Θα πείσει το κοινό;

Η σοκολάτα παραμένει η διαχρονική επιλογή για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, όμως φέτος οι καταναλωτές ενδέχεται να διστάσουν μπροστά στα ράφια.
Cibum Newsroom -

PFAS στο νερό του Παρισιού – Καταγγελία από τη δημοτική αρχή για εκτεταμένη ρύπανση

Η Eau de Paris υποβάλλει μήνυση για ρύπανση και ζητά αυστηρότερα μέτρα για την προστασία της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Γιατί η ασφάλεια του νερού είναι ζωτικής σημασίας για την επισιτιστική ασφάλεια

Η ασφάλεια του νερού δεν είναι απλώς μια περιβαλλοντική ανάγκη, αλλά θεμέλιο για την οικονομική και κοινωνική ευημερία.
Cibum Newsroom -

Πιο «πράσινες» οι συσκευασίες πολυαιθυλενίου από τις εναλλακτικές – Mελέτη

Νέα δεδομένα για τη μείωση των πλαστικών απορριμμάτων.
Cibum Newsroom -

Καφές: Υψηλό ρεκόρ στις τιμές πώλησης – Δραματική μείωση της παραγωγής

Η χειρότερη ξηρασία που καταγράφηκε τα τελευταία χρόνια αποδεικνύεται καθοριστική για το ράλι τιμών του καφέ.
Cibum Newsroom -

Κοινή δήλωση 200 περιβαλλοντικών και αγροτικών οργανώσεων εναντίον των νέων γονιδιωματικών τεχνικών στις καλλιέργειες της ΕΕ

Οι οργανώσεις αντιτίθενται στο προσχέδιο της πρότασης που αγνοεί άλλα κρίσιμα ζητήματα όπως η ιχνηλασιμότητα, η ανίχνευση και ταυτοποίηση, η συνύπαρξη ή οι ενδεχόμενοι κίνδυνοι για τη φύση και την ανθρώπινη υγεία.
Cibum Newsroom -

Νέες κατηγορίες κατά της Arla για greenwashing και έλλειψη δράσης για το κλίμα

Η Arla ασκεί πιέσεις για να καθυστερήσει τις μεταρρυθμίσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Χάρτινα καλαμάκια: Ο Τραμπ τα στέλνει στο… “πυρ το εξώτερον”

Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ κήρυξε τον πόλεμο στα χάρτινα καλαμάκια και πιέζει για επιστροφή στο πλαστικό. Ο Τραμπ υπέγραψε χθες, Δευτέρα, διάταγμα στο...
Cibum Newsroom -

ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Χρυσή Διάκριση EcoVadis για βιωσιμότητα και εταιρική υπευθυνότητα

Η χρυσή διάκριση EcoVadis κατατάσσει τη MΑΚΒΕΛ – EURIMAC ανάμεσα στο 5% των κορυφαίων οργανισμών παγκοσμίως που ξεχωρίζουν για τις εξαιρετικές επιδόσεις τους στη βιωσιμότητα και την κοινωνική εταιρική ευθύνη.
Cibum Newsroom -
1...232425...102Σελίδα 24 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.
News Line

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.

Ροή Ενημέρωσης

Τι προκαλεί η μυρωδιά (μόνο) της σοκολάτας όταν είμαστε νηστικοί – Πειραματική μελέτη σε 23 εθελοντές

Επιστήμη

Γύρος ελληνικής προέλευσης με γλουταμινικό οξύ: Αναφορά των γερμανικών αρχών στην έκθεση απάτης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Νέα μεθοδολογία για τον υπολογισμό του ανακυκλωμένου πλαστικού στα μπουκάλια PET

Συσκευασία

Μη ασφαλή φορτία κακάο στην Ευρώπη: Το μυστήριο πίσω από την μεγάλη κλοπή φορτίου που ενεργοποίησε το ευρωπαϊκό RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάτησες αχινό στη θάλασσα; Νέα μελέτη δείχνει πώς αφαιρούνται σωστά οι ακίδες και ποιες επιπλοκές πρέπει να προσέξεις

Οικιακά

Ελληνική τραγωδία: Τριάντα θάνατοι λουόμενων τις τελευταίες 11 ημέρες στις ελληνικές θάλασσες

Νέα

Νέα ανάκληση σοκολάτας στην Ευρώπη – Η επανασήμανση στο μικροσκόπιο της ασφάλειας τροφίμων

Ανάκληση

Ανακαλούνται 4.500 κουζίνες μαγειρέματος λόγω κινδύνου ανάφλεξης – Σχετικά απίθανο να έχουν διατεθεί στην Ελλάδα (ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ)

Ανάκληση

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Υγεία

Μελέτη BMJ: Η διακοπή της θεραπείας παχυσαρκίας οδηγεί συχνά στην επανάκτηση του χαμένου βάρους

Υγεία