Μελέτη των συγκεντρώσεων PFAS σε καταναλωτικά προϊόντα διαπιστώνει ότι το πρωτόκολλο της Υπηρεσίας Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ πιθανότατα δεν «καταγράφει επαρκώς το PFAS που ενσωματώνεται σε καταναλωτικά προϊόντα».
Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;