Νομοθεσία

Bασικά θέματα της επιστήμης τροφίμων για να μαθαίνουν οι νεότεροι και να θυμούνται οι παλαιότεροι.

Βασική νομοθεσία για την ασφάλεια και την διακίνηση τροφίμων.

ΑρχικήΝομοθεσία

Βιομηχανία Τροφίμων: Συμμόρφωση με τον νέο ευρωπαϊκό Κανονισμό EUDR με το Rainforest Alliance

Ο Rainforest Alliance υποστηρίζει τις επιχειρήσεις να κάνουν ένα μεγάλο άλμα προς τη συμμόρφωση με το νέο Ευρωπαϊκό Κανονισμό για την αποψίλωση και την υποβάθμιση των δασών.
Cibum Newsroom -

Αλλάζει ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών για αναψυκτικά και ροφήματα

Οι αλλαγές στα αναψυκτικά και στους συσκευασμένους χυμούς φρούτων.
Cibum Newsroom -

Μέλι: Τροποποίηση των υπολειμμάτων κλοπυραλίδης από την EFSA 

Γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για την αύξηση του μέγιστου επιπέδου υπολειμμάτων clopyralid στο μέλι. 
Cibum Newsroom -

“Πράσινο φως” από την ΕΕ για την προσθήκη σε συμπληρώματα διατροφής μιας νέας πηγής σιδήρου

Ο κανονισμός 2024/248 με τον οποίο εγκρίνεται για προσθήκη σε συμπληρώματα διατροφής το αδιπικό τρυγικό υδροξείδιο του σιδήρου, ως νέα πηγή σιδήρου.
Cibum Newsroom -

Η νέα εγκύκλιος για την επιμόρφωση τεχνικών ασφαλείας σε επιχειρήσεις Β’ και Γ’ κατηγορίας

Επιμόρφωση εργοδοτών και εργαζομένων για θέματα άσκησης καθηκόντων τεχνικού ασφάλειας σε επιχειρήσεις Β’ και Γ’ κατηγορίας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Καταργούνται 8 πρόσθετα (αρτυματικές ύλες) από τη λίστα 1334/2008

Αφαίρεση ορισμένων αρτυματικών υλών από τον ενωσιακό κατάλογο.
Cibum Newsroom -

Αύριο η ενημέρωση από την ΕΕ για τους παραπλανητικούς περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς

Το 53,3 % των πράσινων ισχυρισμών σε ευρωπαϊκά προϊόντα είναι… πράσινα άλογα!
Cibum Newsroom -

Σε διαβούλευση το νέο νομοσχέδιο του ΥΠΑΑΤ – Τι προβλέπει

Νέες διατάξεις για τον αθέμιτο ανταγωνισμό, νέος κανονισμός για τα βιοκτόνα, ενίσχυση της ποιότητας των τροφίμων, αγροτικά Τμήματα στα Επιμελητήρια, δημιουργία κτηνοτροφικών πάρκων, αγροφωτοβολταϊκών, προβλέψεις για αλιευτικό τουρισμό, στελέχωση του ΥΔΕΤΑ.
Cibum Newsroom -

Το ΦΕΚ για τις προδιαγραφές των επισκέψιμων τυροκομείων

Καθορισμός των προδιαγραφών των επισκέψιμων τυροκομείων - Μορφή και τύπος του Σήματος Επισκέψιμου Τυροκομείου.
Cibum Newsroom -

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2023.
Cibum Newsroom -

Βουλή: Υπερψηφίστηκε η τροπολογία για τους «εργάτες γης»

Α. Σαμαράς: «Ότι είχα χρέος να πω το είπα και όποιος ήθελε να καταλάβει κατάλαβε».
Cibum Newsroom -

Εργαστήρια Αναλύσεων: Νέοι κανόνες δειγματοληψίας και ανάλυσης για τις τοξίνες στα τρόφιμα

Ο εκτελεστικός κανονισμός 2023/2783, για τον καθορισμό των μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης φυτικών τοξινών στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες για μέλι, χυμούς και μαρμελάδες στο “πρωινό” – Επισήμανση χώρας προέλευσης και περιεκτικότητας σε ζάχαρη

Το Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο αναθεωρεί τις λεγόμενες οδηγίες για το «πρωινό».
Cibum Newsroom -

Περισσότερες πληροφορίες για την ασφάλεια των τροφίμων από τις προενταξιακές χώρες της ΕΕ

"Μια συνεργασία που αποδίδει ήδη καρπούς".
Cibum Newsroom -

Και επίσημη η ανανέωση χρήσης της γλυφοσάτης στην ΕΕ

Με τον κανονισμό 2023/2660 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανανέωσε την έγκριση της δραστικής ουσίας glyphosate.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η απόφαση 2023/2683 για τον υπολογισμό της περιεκτικότητας ανακυκλωμένου πλαστικού σε μπουκάλια αναψυκτικών

Yπολογισμός, επαλήθευση και υποβολή δεδομένων σχετικά με την περιεκτικότητα σε ανακυκλωμένο πλαστικό στα πλαστικά μπουκάλια αναψυκτικών μίας χρήσης.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Η νέα εγκύκλιος για την υποχρεωτική τήρηση ιατρικών φακέλων για τους εργαζομένους

Υποδείγματα τήρησης Ιατρικών Φακέλων και βεβαιώσεις καταλληλότητας.
Cibum Newsroom -

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2023.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Απαγορεύτηκαν τα φυτοφάρμακα που περιέχουν τη δραστική ουσία metiram

Σύμφωνα με την EFSA η δραστική ουσία ενέχει κίνδυνο ενδοκρινικών διαταραχών για τον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Tα πάνω κάτω στη συσκευασία: Η ΕΕ ενέκρινε τους ανανεωμένους κανόνες

Οι νέοι κανόνες για τη μείωση, την επαναχρησιμοποίηση και την ανακύκλωση των συσκευασιών.
Cibum Newsroom -
1...101112...23Σελίδα 11 από 23

Την ευθύνη για τα επιστημονικά δεδομένα και συμπεράσματα που υπάρχουν στις αναρτήσεις στην κατηγορία ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ του cibum.gr φέρουν οι συγγραφείς τους.

Προσφέρετε τα δικά σας άρθρα & διατριβές

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ροή Ενημέρωσης

Επιδημία κυκλοσπορίασης με χιλιάδες κρούσματα: Πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων στο επίκεντρο – Ετοιμάζονται ομαδικές αγωγές

Εστίαση / Τουρισμός

Οι Νέες Απαιτήσεις στην Ασφάλεια Τροφίμων: 9 Κρίσιμα Εξειδικευμένα Σεμινάρια από την TÜV NORD HELLAS

Σεμινάρια

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί σαγανάκι: Το συστατικό που θα απογειώσει τη χρυσαφένια κρούστα του

Συνταγές

Φάρμακα απώλειας βάρους: Ο σοβαρός κίνδυνος όταν τα παίρνουμε σε περίοδο καύσωνα

Υγεία

Εξάπλωση της γρίπης των πτηνών σε κοπάδια γαλακτοπαραγωγών αγελάδων – Φόβοι μόλυνσης πάνω από 50% σε συγκεκριμένη περιοχή

News Line

Κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία: Κοτόπουλο σε εστιατόρια ο «ένοχος» – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Ασφάλεια Τροφίμων

Έτοιμη σαλάτα «δείχνουν» τα δεδομένα για τα χιλιάδες κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Ασφάλεια Τροφίμων

Tα 3000 έφθασαν τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση στις ΗΠΑ – Οι περικοπές Τραμπ δυσκολεύουν τον εντοπισμό της πηγής

Ασφάλεια Τροφίμων