Νομοθεσία

Bασικά θέματα της επιστήμης τροφίμων για να μαθαίνουν οι νεότεροι και να θυμούνται οι παλαιότεροι.

Βασική νομοθεσία για την ασφάλεια και την διακίνηση τροφίμων.

ΑρχικήΝομοθεσία

Αύριο η ενημέρωση από την ΕΕ για τους παραπλανητικούς περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς

Το 53,3 % των πράσινων ισχυρισμών σε ευρωπαϊκά προϊόντα είναι… πράσινα άλογα!
Cibum Newsroom -

Σε διαβούλευση το νέο νομοσχέδιο του ΥΠΑΑΤ – Τι προβλέπει

Νέες διατάξεις για τον αθέμιτο ανταγωνισμό, νέος κανονισμός για τα βιοκτόνα, ενίσχυση της ποιότητας των τροφίμων, αγροτικά Τμήματα στα Επιμελητήρια, δημιουργία κτηνοτροφικών πάρκων, αγροφωτοβολταϊκών, προβλέψεις για αλιευτικό τουρισμό, στελέχωση του ΥΔΕΤΑ.
Cibum Newsroom -

Το ΦΕΚ για τις προδιαγραφές των επισκέψιμων τυροκομείων

Καθορισμός των προδιαγραφών των επισκέψιμων τυροκομείων - Μορφή και τύπος του Σήματος Επισκέψιμου Τυροκομείου.
Cibum Newsroom -

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2023.
Cibum Newsroom -

Βουλή: Υπερψηφίστηκε η τροπολογία για τους «εργάτες γης»

Α. Σαμαράς: «Ότι είχα χρέος να πω το είπα και όποιος ήθελε να καταλάβει κατάλαβε».
Cibum Newsroom -

Εργαστήρια Αναλύσεων: Νέοι κανόνες δειγματοληψίας και ανάλυσης για τις τοξίνες στα τρόφιμα

Ο εκτελεστικός κανονισμός 2023/2783, για τον καθορισμό των μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης φυτικών τοξινών στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες για μέλι, χυμούς και μαρμελάδες στο “πρωινό” – Επισήμανση χώρας προέλευσης και περιεκτικότητας σε ζάχαρη

Το Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο αναθεωρεί τις λεγόμενες οδηγίες για το «πρωινό».
Cibum Newsroom -

Περισσότερες πληροφορίες για την ασφάλεια των τροφίμων από τις προενταξιακές χώρες της ΕΕ

"Μια συνεργασία που αποδίδει ήδη καρπούς".
Cibum Newsroom -

Και επίσημη η ανανέωση χρήσης της γλυφοσάτης στην ΕΕ

Με τον κανονισμό 2023/2660 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανανέωσε την έγκριση της δραστικής ουσίας glyphosate.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η απόφαση 2023/2683 για τον υπολογισμό της περιεκτικότητας ανακυκλωμένου πλαστικού σε μπουκάλια αναψυκτικών

Yπολογισμός, επαλήθευση και υποβολή δεδομένων σχετικά με την περιεκτικότητα σε ανακυκλωμένο πλαστικό στα πλαστικά μπουκάλια αναψυκτικών μίας χρήσης.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Η νέα εγκύκλιος για την υποχρεωτική τήρηση ιατρικών φακέλων για τους εργαζομένους

Υποδείγματα τήρησης Ιατρικών Φακέλων και βεβαιώσεις καταλληλότητας.
Cibum Newsroom -

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2023.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Απαγορεύτηκαν τα φυτοφάρμακα που περιέχουν τη δραστική ουσία metiram

Σύμφωνα με την EFSA η δραστική ουσία ενέχει κίνδυνο ενδοκρινικών διαταραχών για τον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Tα πάνω κάτω στη συσκευασία: Η ΕΕ ενέκρινε τους ανανεωμένους κανόνες

Οι νέοι κανόνες για τη μείωση, την επαναχρησιμοποίηση και την ανακύκλωση των συσκευασιών.
Cibum Newsroom -

Γλυφοσάτη: Τελικά εγκρίθηκε για άλλα 10 χρόνια με νέους όρους χρήσης

Που βασίστηκε η απόφαση της Επιτροπής.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ απαγόρευσε το φυτοφάρμακο  κλοφεντεζίνη 

Σύμφωνα με την EFSA το clofentezine έχει ιδιότητες ενδοκρινικής διαταραχής που μπορεί να προκαλέσουν δυσμενείς επιπτώσεις στον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Αποκατάσταση της φύσης: Ειδικές απαιτήσεις για την αναστροφή της μείωσης των πληθυσμών των επικονιαστών 

Συμβούλιο και Κοινοβούλιο καταλήγουν σε συμφωνία σχετικά με νέους κανόνες για την αποκατάσταση και τη διατήρηση των υποβαθμισμένων οικοτόπων στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Ο Νέος Ευρωπαϊκός κανονισμός για τη συσκευασία – Συνεχίζονται οι αντιδράσεις

Ψήφισμα 40 Ιταλών Ευρωβουλευτών - Στις 21 Νοεμβρίου η ψηφοφορία στην Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ο Νέος Κανονισμός για τη εμπορία και το μάρκετινγκ οπωροκηπευτικών

Θέσπιση κανόνων σχετικά με τους ελέγχους συμμόρφωσης με τα πρότυπα εμπορίας για τον τομέα των οπωροκηπευτικών.
Cibum Newsroom -

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2023.
Cibum Newsroom -
1...111213...24Σελίδα 12 από 24

Την ευθύνη για τα επιστημονικά δεδομένα και συμπεράσματα που υπάρχουν στις αναρτήσεις στην κατηγορία ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ του cibum.gr φέρουν οι συγγραφείς τους.

Προσφέρετε τα δικά σας άρθρα & διατριβές

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.
Τεχνολογία Τροφίμων

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Ροή Ενημέρωσης

Ρούχα μετά τις διακοπές: Πρέπει να τα πλένουμε όλα μόλις επιστρέψουμε;

Οικιακά

Κρέμα προσώπου προκαλεί διεθνή συναγερμό – Εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση υδραργύρου και απαγορευμένο κορτικοστεροειδές

Καταναλωτής

Τρωκτικά σε 6 καταστήματα μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ – Η απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου που αλλάζει τους ελέγχους τροφίμων

Νομοθεσία

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Επικινδυνότητα τροφίμων

Lidl: Ανακαλείται για τρίτη φορά προϊόν της ίδιας ιδιωτικής ετικέτας μέσα στο 2026 (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανάκληση αναψυκτικού με αζωχρωστική 150% πάνω από το όριο – Το προϊόν διατίθεται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μελατονίνη για καλό ύπνο: Οι γκρίζες ζώνες, οι κίνδυνοι και τα όρια του ΕΟΦ – Στοιχεία από 9 επιστημονικές και επίσημες πηγές

Υγεία

Η δίαιτα που μειώνει κατά 67% το λίπος στο ήπαρ και «φρενάρει» τον προδιαβήτη – Κλινική μελέτη του Πανεπιστημίου Ουάσινγκτον

Διατροφή και Υγεία

Taste Lesvos: Η λεσβιακή γαστρονομία ως «γέφυρα» παράδοσης και σύγχρονης δημιουργίας

Γαστρονομία

Ελλάδα: Νέες τιμές στα σούπερ μάρκετ από αύριο Δευτέρα – Πάνω από 1.660 προϊόντα με μειώσεις έως 30%

Καταναλωτής